Новости сайта и форума Sibmama 
[Воспитание]
КАК НАУЧИТЬ ДЕТЕЙ ПОМОГАТЬ РОДИТЕЛЯМ
Я фанат своей дачи - 39
Что летом соберешь, то зимой на столе найдешь

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... , 94, 95, 96  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Brulik*
Академик
Академик

На сайте с 20.10.08
Сообщения: 10447
В дневниках: 2516
Откуда: Дзержинский, дача за Тимуровцем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2025 10:32     Ответить с цитатой

MVA-75
ну вот с мороженым мне зашло, а так с сахаром никакую ягоду не люблю, мне кажется вся ягода должна вкусная быть априори, на то она и ягода))) а не как арбуз некоторые сахаром посыпают или клубнику макают в сахар :haha:
Хотя с облепихой такое не канает :haha:
Я поняла - пока у меня жимолости не было она казалась офигенно вкусной :haha:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
MVA-75
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 04.10.09
Сообщения: 4107
В дневниках: 31
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2025 10:40     Ответить с цитатой

Brulik*
:haha:
Пробуйте, на зиму как без сахара, мы ее не варим, а блендером взбиваем, хорошо хранится.
На пирог песочный тоже идет на ура)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Eseniya
Академик
Академик

На сайте с 08.01.08
Сообщения: 25465
В дневниках: 130
Откуда: Новосибирск, ул.Выборная
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2025 10:46     Ответить с цитатой

С жимолостью получается обалденный пирог с творогом. Пробовали с разной ягодой, но с жимолостью почему-то вкуснее всего.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора         Благодарностей:  (1)  
 
MVA-75
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 04.10.09
Сообщения: 4107
В дневниках: 31
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2025 10:59     Ответить с цитатой

Так что если кто-то будет избавляться от кустов, пишите, приедем заберем :love_sibmama:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ARAL
Академик
Академик

На сайте с 08.05.09
Сообщения: 12511
В дневниках: 128
Откуда: ул. Кропоткина-академ-ле вобережье
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2025 11:13     Ответить с цитатой

Насчёт жимолости соглашусь. Я её вообще до своей дачи не пробовала. Нам достались три куста неизвестных сортов. Сейчас здоровые кони, подрезаю, но все равно заросли.
Один сорт крупный с хвостиком с лёгкой горчинкой, осыпается; один не осыпается, но вкус довольно пресный; зато третий - почти черника, очень вкусный, но осыпается, зараза. Этот куст стараемся успеть обобрать и съесть в натуре, остальные по возможности.
Так что теперь заказала несколько кустов канадской, там вроде и вкус, и на кусту держится.
Варенье и компоты из жимолости ничего, но сейчас морожу в основном, для выпечки. С творогом, действительно, хорошо идёт, как и вишня, при этом без косточек ;) а летом в жару хорошо ее желе заливать, отличный и полезный десерт.

Добавлено спустя 5 минут 43 секунды:

MVA-75 писал(а):
Brulik*
:haha:
Пробуйте, на зиму как без сахара, мы ее не варим, а блендером взбиваем, хорошо хранится.
На пирог песочный тоже идет на ура)

А взбитую вы просто в холодильнике храните или морозит?
_________________
Статья 29 Конституции РФ гарантировала каждому свободу мысли и слова
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Brulik*
Академик
Академик

На сайте с 20.10.08
Сообщения: 10447
В дневниках: 2516
Откуда: Дзержинский, дача за Тимуровцем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2025 11:29     Ответить с цитатой

у меня пока ее так мало что морозить или взбивать кощунство :haha: морщимся но едим :058: :lol: Я только в том году узнала что нужен второй куст для плодоношения) так и вышло))
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
MVA-75
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 04.10.09
Сообщения: 4107
В дневниках: 31
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2025 11:42     Ответить с цитатой

ARAL
Мы взбиваем, сверху еще сахаром присыпаю и закрываю.
Да, в холодильнике.
Можно так же и в морозилке хранить, фейхоа так же делаю,с сахаром, но храню в морозилке.
С мороженком, да, очень заходит и то и то)))
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Brulik*
Академик
Академик

На сайте с 20.10.08
Сообщения: 10447
В дневниках: 2516
Откуда: Дзержинский, дача за Тимуровцем
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2025 11:43     Ответить с цитатой

MVA-75
не плесневеет? :oops:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
MVA-75
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 04.10.09
Сообщения: 4107
В дневниках: 31
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2025 11:58     Ответить с цитатой

Brulik*
Если сахару побольше-нет
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28313
В дневниках: 76
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 19, 2025 15:01     Ответить с цитатой

А смысл держать кусты, вкус ягод на которых не нравится? При ограниченной территории. Сейчас выбор сортов большой, всегда можно подобрать сорта с нужным вкусом.
Я буду два куста за забор пересаживать, облагораживать общественную территорию, ну и птичек радовать. Один мелковатый и сильно кислит, второй горчит. Сахар дополнительный у нас никому не рекомендован, поэтому мне проще посадить нужные сорта, чем пытаться улучшить вкус ягод за счёт сахара.
Канадская у меня в этом году плодоносит первый раз. Да, она не осыпается, но вкус ягод практически такой же как и у нашей жимолости, единственное, она идёт позже. Свою мы уже собрали, а эта ещё дозревает. Очень, кстати, удобно, получается растянутый период плодоношения.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Njura
Студент
Студент

На сайте с 29.04.09
Сообщения: 1826
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июн 21, 2025 17:33     Ответить с цитатой

У нас прошёл жуткий град.
Еле успели машину накрыть. Пока накрывали, мне градинами по головье хорошо настучало и в глаз заехало.
Теплицу пробило в нескольких местах, и не только у нас, в дачном чате фото выкладывали.
Кабачки и тыквы, которые прикрыла накануне и которые под деревом растут (я в полубочках выращиваю) уцелели, у открытых листья просто отрубило.
Викторию спасли накинутые от дроздов сетки.
Хорошо, что град был недолго, иначе потери были бы существеннее. :aga-aga:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 28313
В дневниках: 76
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июн 21, 2025 17:56     Ответить с цитатой

Njura
:o
Хорошо, что потери небольшие.

Добавлено спустя 27 секунд:

Это какая местность?

Добавлено спустя 2 минуты 5 секунд:

В нашей деревне (Морозово, Искитимский р-н) ночью был дождь, утром и в обед солнце, примерно около 5 часов вечера прошел небольшой дождик и всё. Ветер перед дождем был очень сильный, деревья помотало от души, вроде бы целые, но я ещё не проверяла, с веранды смотрела.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Vileya
Академик
Академик

На сайте с 10.12.05
Сообщения: 22250
В дневниках: 5606
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июн 21, 2025 18:14     Ответить с цитатой

Njura, ого!
У нас как-будто начинался град, но мелкий и буквально через минуту превратился просто в дождь с крупными каплями. Я даже не успела испугаться
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Nolana
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 01.02.20
Сообщения: 684
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июн 21, 2025 23:25     Ответить с цитатой

А у нас клубнику так градом посекло что даже зеленую ягоду отбило, полно на земле валяется. Сколько ягоды бы еще спело! В теплице тоже двери в дырку, а на самой теплице сетка от солнца спасла. На цветы смотреть страшно!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Njura
Студент
Студент

На сайте с 29.04.09
Сообщения: 1826
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июн 22, 2025 0:56     Ответить с цитатой

ИРРА
Дача на Геодезической.

Машину нашу все- таки покоцало градом. На капоте вмятины, небольшие, но всё равно обидно.
А с теплицей я вообще в шоке от качества поликарбоната.
Прошлый простоял 12 лет. Лучше бы не меняли. У этого на 2-ой год начал разрушаться верхний слой.
А сейчас, на 3-ий год, ему пришёл конец...

Добавлено спустя 11 минут 22 секунды:

Nolana
У вас где дача?
Нас обычно такие катаклизмы обходили стороной. Вокруг гремело, поливало, а у нас всегда тишина.
Но вот и до нас дошло, впервые за столько лет, а дача у нас с 1989 года.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь
Страница 95 из 96 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... , 94, 95, 96  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах