Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 31.08.14 Сообщения: 5928 В дневниках: 1 Откуда: Сибирь
Добавлено: Сб Ноя 21, 2020 16:09
Дюша
Они не могут писать, что вздумается. Но мы же взрослые все девочки, в России в основном живем
Всегда есть лазейки. В пищевке - включить какую каку в состав компонента, и заявить только конечный компонент. Это разрешено. Ну, например - "засолочная смесь на основе натуральной гималайской соли". Там будет эта соль, и ее будет основная часть. Только вот помимо нее там будет мнооого еще чего
Не, я на свою органолептику и здравый смысл полагаюсь - если что то странно выглядит, нехарактерно пахнет, на вкус как пластилин или картон, да еще и не портится долго или портится нехарактерно для такого продукта - мне хоть что напиши, я такое не ем
Про молочку нашу. Муж лет несколько назад сыроделием домашним увлекся, прямо по правильным технологиям и с правильными заквасками. Выяснился упс - сыр получается только из натурального молока. Все виды молока, которые заявлены как натуральные - Ирмень там и все вообще, что на тот момент было - мимо. Единственно, что подошло - разливное молоко, которое у нас в бочке пару раз в неделю привозили и неподалеку продавали.
_________________ ГОРНЫЙ АЛТАЙ - отдых на заимке "Катунские террасы" за Чике-Таманом.
Небольшая свежая уютная турбаза на большой уединенной территории на живописном берегу Катуни.
Теплые благоустроенные домики с видом на Катунь и горы.
Домашнее питание.
Подробности ЛС.
Последний раз редактировалось: HappyCat (Сб Ноя 21, 2020 16:13), всего редактировалось 1 раз
На сайте с 23.06.20 Сообщения: 4411 В дневниках: 623
Добавлено: Сб Ноя 21, 2020 16:10
Про сыр в Ярче:
Цитата:
Если вопрос про обычный бюджетный традиционный сыр типа Советского или Голландского, сделанный из натурального молока, то весьма неплох алтайский, пр-ва Усть-Калманский маслосырзавод.
Наше предприятие работает на нём почти год, на анализ отдавали три раза (на днях протоколы из ветлаборатории и очередное экспертное заключение получил) - независимые эксперты удивляются, но сыр полностью натуральный.
Домой себе его тоже покупаем. В магазинах специально не смотрел, но случайно обнаружил в "Ярче".
На сайте с 20.08.07 Сообщения: 70341 В дневниках: 610 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Сб Ноя 21, 2020 16:21
HappyCat так и я на него, здравый смысл
Но иногда хочется канцерогенов, так я и их даю))
Но редко, конечно.
Добавлено спустя 1 минуту 10 секунд:
Мне раньше очень нравился сыр Легенда Алтая. Но в последний раз купили, так он такой солёный оказался, что так и лежит. Но, может, партия такая, неудачнач
На сайте с 24.02.04 Сообщения: 15267 В дневниках: 5 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Сб Ноя 21, 2020 16:29
Дюша
Цитата:
Они не могут писать то, что вздумается на этикетке.
Ой, не знаю. Когда то очень давно я любила паштет, какой не помню, что то типа Aloda. Написано было нормально, много конечно фигни, но ничего ужасного.
И однажды, я бродила по магазину в Болгарии и стала читать состав этого паштета. Видимо очень честный состав, тк чего там только не было и шкура свиная и еще всякая "вкуснятина". С тех пор никакие промышленные паштеты не ем никогда и нигде.
Может и у нас тоже стали так же честно писать.
Но вот сейчас давала песику творог из Ярче, написано - молоко, закваска. Сомневаюсь, что там прям совсем все так минималистично
На сайте с 31.08.14 Сообщения: 5928 В дневниках: 1 Откуда: Сибирь
Добавлено: Сб Ноя 21, 2020 16:31
Juli писал(а):
HappyCat
Цитата:
алкоголя когда нужен
Ну что значит когда нужен? Зимой он нужен всегда, тем более в период пандемии
Я из алкоголя люблю только сухое вино. И самое лучшее армянское вино по соотношению вкус-цена-голова не болит в Иджеване. Берем сразу коробку. 450 руб бутылка.
Я тоже приличное сухое только люблю. Эх, жаль что вы не врач. Взяла б тоже коробочку, а если семейка косо смотреть начнет, я им раз - рецептик, "это мне доктор прописал, как профилактику коронавируса и сезонной депрессии"
Добавлено спустя 2 минуты 7 секунд:
Дюша
Не, ну я тоже не отпетая зожница, тоже бяки неполезной случается захомячить. Но я отдаю себе отчет все таки, что такое я ем то, а не на этикетки и рекламу полагаюсь
_________________ ГОРНЫЙ АЛТАЙ - отдых на заимке "Катунские террасы" за Чике-Таманом.
Небольшая свежая уютная турбаза на большой уединенной территории на живописном берегу Катуни.
Теплые благоустроенные домики с видом на Катунь и горы.
Домашнее питание.
Подробности ЛС.
На сайте с 24.02.04 Сообщения: 15267 В дневниках: 5 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Сб Ноя 21, 2020 16:36
Цитата:
Мне раньше очень нравился сыр Легенда Алтая. Но в последний раз купили, так он такой солёный оказался, что так и лежит. Но, может, партия такая, неудачнач
Мне в прошлом году очень нравился казахстанский с пажитником (название уже не помню), по цене где то 800руб за кг. Вкусный-вкусный.
А летом взяла его в том же месте. Такая фигня, есть невозможно. Непонятного вкуса замазка. Выбросила. Может это конечно была какая ошибка технологов, но больше никогда этот сыр не куплю. Даже проверить исправились ли.
И, когда то давно, помню, Ламбер был вкусным, приличным для утреннего бутерброда сыром. А после кризиса 2015 года, когда все резко подорожало, он тоже подорожал в 2 раза, но при этом стал совершенно не съедобным. Больше никогда не пробовала его попробовать
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110711 В дневниках: 54803 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавлено: Сб Ноя 21, 2020 16:37
К слову о "Ленте" и молоке. У меня недалеко Лента - супермаркет, а через дорогу Лента- гипермаркет. Летом шла мимо супера, зашла за молоком и... пошла в гипер. Молоко "Веселый молочник" в этих двух Лентах по цене отличалось на 20 (!!!) рублей. Ценник, конечно, не фотографировала, но пересмотрела несколько раз. И филе куриное по акции в гипере было дешевле, чем в супере. Не знаю, чем объясняется.
На сайте с 20.08.07 Сообщения: 70341 В дневниках: 610 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Сб Ноя 21, 2020 16:39
Juli а я решила легенде дать ещё один шанс. Но, если у них он теперь такой всегда, то, конечно, не буду брать.
Между прочим, у меня это единственный сыр, который собакин радостно ест
Какой классный морской коктейль я взяла наконец-то наемся его
На сайте с 29.09.03 Сообщения: 18458 В дневниках: 20464 Откуда: Академ
Добавлено: Сб Ноя 21, 2020 16:39
Я поныть. У нас всегда в науке много людей с "пограничной" психикой, а сейчас прямо долбануло по ним. Такую дуру гонят... Двоих велено увольнять уже к концу года. Одному контракт не продлят, другого через аттестацию на пенсию,, он на работе с марта не был. Ну и это же я получаюсь злобная мегера. Одного уже заблокировала в телефоне, звонит истерит. Жду, пока второй начнёт. Хоть бы драться не полез
_________________ "Естественное желание хороших людей -добывать знание" Л. да Винчи
На сайте с 31.08.14 Сообщения: 5928 В дневниках: 1 Откуда: Сибирь
Добавлено: Сб Ноя 21, 2020 16:41
Дюша писал(а):
HappyCat глинтвейн делайте и все. Можно списывать на профилактику
Так без врачебного рецепта не поймут все равно посоветуют безалкогольный делать, на гранатовом соке, например
_________________ ГОРНЫЙ АЛТАЙ - отдых на заимке "Катунские террасы" за Чике-Таманом.
Небольшая свежая уютная турбаза на большой уединенной территории на живописном берегу Катуни.
Теплые благоустроенные домики с видом на Катунь и горы.
Домашнее питание.
Подробности ЛС.
На сайте с 31.08.14 Сообщения: 5928 В дневниках: 1 Откуда: Сибирь
Добавлено: Сб Ноя 21, 2020 16:44
pooha
Может, фраза - "ну вы же понимаете, что это не мое решение, и повлиять я на него не могу" поможет?
_________________ ГОРНЫЙ АЛТАЙ - отдых на заимке "Катунские террасы" за Чике-Таманом.
Небольшая свежая уютная турбаза на большой уединенной территории на живописном берегу Катуни.
Теплые благоустроенные домики с видом на Катунь и горы.
Домашнее питание.
Подробности ЛС.
На сайте с 20.08.07 Сообщения: 70341 В дневниках: 610 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Сб Ноя 21, 2020 16:49
HappyCat сейчас, выпишу:
Бутылка красного сухого
Смесь для глинтвейн Приправыч
Согреть, дать постоять минут 40
Еще раз согреть, но не доводить до кипения и добавить 50гр коньяка
Сплошная профилактика.
Между прочим, когда я начинаю заболевать, то делаю себе. И на следующий день день здорова. правда, смеси добавляю 2 шт, а вина в два раза меньше
На сайте с 24.02.04 Сообщения: 15267 В дневниках: 5 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Сб Ноя 21, 2020 16:51
HappyCat
В гранатовом соке сахара много - не полезно-с
А без вина зимой грустно. Да и летом, весной и осенью тоже🙈 Люблю я его и правилам ЗОЖ не противоречит
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах