Сибмама - о семье, беременности и детях

Льесальвхейм

Запеканка творожная с печенюшками

150гр печенья (например земляничное, как раз пачка) вкус запеканки во многом зависит от вкуса печенюшек.
500гр творога (любого, но на мой вкус, лучше весовой комками)
1/2 стакана сахара
2 стл крахмала (можно и вовсе без него)
2 яйца
Наполнители любые, например: изюм, курага, чернослив, бананы, яблоки, киви, лимоны, апельсины и тд что в доме нашли то и положили. Можно и вовсе без них.

Яйца взбиваем с сахаром в пену, подсыпаем крахмал, перемешиваем хорошенько, вытряхиваем творог, перемешиваем (лучше аккуратненько, так что бы комки остались комками). Теперь самое главное, берем печенюшки и ломаем их руками, тока не в пыль, а так что бы куски такие были. быстренько смазываем форму маслом, быстро вытряхиваем туда смесь, и быстренько выпекаем. Сколько выпекать не засекала, но печется до характерного запаха и зарумянивания верха. Достаем, пробуем, отбиваемся от домочатцев

Добавлено спустя 1 день 10 часов 49 минут 29 секунд:

Бандуряники на самом деле бандуряниками называют другое блюдо, то которое с грибами, но привыкли так называть именно это.

ОЧень быстро, крайне бюджетно, много, сытно и оригинально.

Картофелина (можно 2)
Луковица, небольшая
1 яйцо
Соль
хлеб
Масло растит, для поджаривания
Если вдруг в холодильнике завалялся засыхающий маленький кусок сыра или 1 сосиска или кусок колбасы, тоже пускаем в ход. Но если не завалялось, то ничего страшного, все равно вкусно

Картошку чистим и трем на мелкой терке, луковицу мелко рубим, добавляем в картошке, добавляем яйцо, перемешиваем, солим. Сыр режем кубиками, сосиску на терке все добавляем к картошке. Хлеб режем порционными кусками, затем намазываем на него начинку и обжариваем на сковородке сначала начинкой вниз, потом с другой стороны. Выкладываем на салфетку что бы стекло лишнее масло и поедаем.

_________________
Характер мой - отменно голубиный
И ласточки в душе моей галдят.
Но дальше простираются глубины,
Где молча птеродактили сидят.

Викуськамама

Вчера готовила такое блюдо
купаты (какие нравятся) мы выбрали куринные 2 упаковочки
хренадер ложек 6(или кобра)
сметана
молоко
смешать сметанну с молоком (по жидкости как на блинчики тесто)
выложить в форму купаты залисть соусом до половины сверху прям на купаты выложить ложечкой хренодер и в духовку ни специй,ни соли не нужно в купатах все есть
готовим до полуготовности затнм гренадер смахнкть с купатов и в заливку,перемешать и снова с духовку за это время купаты пропитываются заливкой,берут остринку от хренадера,отдают свой сок-получается не жирно, на гарнир я к этомой импровизации полевой кухни сворила картошку в мундире-все ушло с треском за 30мин! :give_heart:

запах это что то не передаваемое было,хотя картошечку можно еще и в заливку и до готовности

_________________
моему сыну 15 лет 9 месяцев 12 дней [img]https://sibmama.ru/l моему старшему принцу 17 лет 6 месяцев 9 дней
моему младшенькому принцу 13 лет 9 дней [url=https://sibmama.ru]

Ириша23

хозяюшки,нужна ваша помощь,дело вот в чем:муж у меня уважает очень соусы сте*бель бамбука, какой то кислый или сладкий он не помню,такой оранжевого цвета, по внешнему виду как повидло,в составе курага, имбирь,соус чили,чеснок. есть он его может ложками и даже чай бы наверное с ним пил,а т.к. баночка маленькая и стоит дорого, то покупает он его редко.
может есть у кого-нибудь этот рецептик или ткните меня носом туда где можно его поискать. думаю приготовить я его и сама смогу, но т.к. в соусах я вообще не специалист, то без вас ну ни как :give_heart:

_________________

Haruka

Крем- фреш, домашняя сметана: (в какую темку отнести?)

Ингредиенты:
сливки комнатной температуры 20% и более жирности- 450-500мл.
кефир- 4 ст.ложки.
Приготовление:
Смешать в банке сливки и кефир, накрыть не плотно крышкой и оставить на столе до загустения (на 2-6 часов).
Все сметана готова!!!
Быстро, просто и очень вкусно!!!

_________________

Вкусного много не бывает!

Ириша23

Haruka
ой,как аппетитненько,представляю како шикарный крем на тортик будет или с драниками :give_heart:

_________________

Haruka

Ирина 777

Haruka
А сливки нагревать не надо,какой температуры они должны быть?

_________________
УКЛАДКА ПРОБКОВЫХ ПОКРЫТИЙ,обращаться в ЛС

Haruka

AVI

Салат из молодой фасоли

Рецепт

Приятного аппетита! :-)

AVI

Морковный легкий суп. Диетыши

Рецепт

Приятного аппетита!

Saffie · Детский сад На сайте с 19.02.10 Сообщения: 248

Льесальвхейм, огромное спасибо за рецепт запеканки!
Мой детеныш не ест творог в чистом виде ни в какую, а тут уминала за обе щеки ))

Кстати, по поводу оригинальности, заметила, что чем интереснее все оформлено, тем лучше доча все съедает. У меня просто это очень актуальный вопрос, так как почти каждый завтрак, обед и ужин у нас дома бои, когда мне приходится бегать за ребенком с ложкой в руках. Недавно наткнулась на очень интересный мясной салатик для детишек в виде божьей коровки, его, кстати, детки постарше могут вполне приготовить и сами.
Получилось очень вкусно, доча с удовольствием слопала половину коровки, показывая пальцем на свою курточку, где тоже нарисована божья коровка

Не фотографирую сама, потому оставлю просто ссылочку на фото
http://www.gotovimdetyam.ru/myasniebluda/4-detskiybefstroganov.html
там же описан и рецепт салатика.

_________________

AVI

Запеканка

Рецепт

Приятного аппетита!

AVI

Паштет из фасоли

Рецепт

Приятного аппетита! :-)

AVI

"Севиче" из курицы.

Рецепт

Приятного аппетита! :-)

AVI

Дикий рис с курицей (индейкой или нежирной телятиной).

Рецепт

Приятного аппетита! :-)