Сибмама - о семье, беременности и детях

Olive

Скрытый текст:

Н@тали

Обзавелась я большим пучком шпината

весь день готовила с ним
омлет с помидорами и шпинатом

суп с щавелем, шпинатом и яйцом

и куриные желудки

Viku

Kat_Andrew
спасибо. :-)

Н@тали
хочу супа с щавелем.

у меня нет щавеля, тут (в Германии) растет, но не продается. Знать бы у кого взять. :haha:

купила в русском магазине в банке, консервированный. Суп есть можно, но не тот вкус совсем. :-(

Мы ~~плюшками~~ пирожками тут баловались.

с капустой:

и с ревенем были (на фото получается не очень симпатично. ревень не фотогеничный! :evil:

).
Тесто для пирожков делаю по этому чудесному рецепту с СМ от Медея (от всей души огромное спасибо ей за этот рецепт!):
Тесто за 15 минут
3 стакана воды
4 ст.л. сахара
6 ст. л. Муки
100 г свежих дрожжей
Все смешать и оставить на 15 минут.
После добавить 1 стакан подсолнечного масла, 8 стаканов муки, соль по вкусу – через 2 мин. тесто готово для выпечки.

тесто так делаю, что даже руки и стол не пачкаются. :-)

Все миксером замешиваю, а из кастрюли потом достаю кусочки теста и леплю пирожки. :-)

немецкий салат из свеклы с селедкой.
что-то среднее между нашим винегретом и селедкой под шубой. любители и того и другого должны оценить. :haha:

рецепт:
2 яблока
1 маленькая луковица
200 гр. соленой селедки
200 гр. варёной свёклы
200 гр. варёного картофеля
200 гр. соленых (маринованых) огурцов
2 ст.л. виноградного уксуса (или простого)
4 ст.л. подсолнечного масла без запаха
перец соль сахар

Все овощи мелко порезать, заправить уксусом, маслом и специаяим, перемешать. Поставить на ночь в холодильник для пропитки.

_________________

vikany

Viku, какие пирожки!!! И салат заранее знаю мне понравится. А вот ревень я никак найти не могу, вернее могу, но он какой-то полу-живой и $10 за кг :-(

А у меня все еще тема пикника и гриля:

Маринованные креветки на гриле

Рецепт здесь.

Сальса из кукурузы и авокадо

Рецепт здесь.

_________________

Olga

Скрытый текст:

Ракета

На завтрак делала пирожки с щавелем и с яблоком-корицей. Пока плескалась в дУше, поймала только остатки :oops:

Сама_Я

Мурлыка
Посмотрела на ваши голубцы и заразилась идей, тоже приготовила :-)

Очень уж аппетитно они выглядят, да еще в соусе 5ballov

Olive
Какой рецепт и фото мясной соломки!!! :in_love:

Красотищща!!

Н@тали
А я в омлете еще и бекон разглядела, может это просто я не завтракала еще, вот и мерещется :haha:

Эх, щас бы на завтрак такой омлет!!! :give_heart:

Viku
Пирожки загляденье, очень пышные и вкусные :roll:

vikany
Вика, похоже у вас праздник желудка :super:

был весь weekend. Такая красота-вкуснота!!

Olga
Оля, такой десерт на голодный желудок смотреть нельзя. :shock:

Ягода очень сочная :in_love:

Уже на даче выросла?

Ракета
Замечательные сладкие пирожки!! :yes:

Мы тож плюшками баловались

Маковые улитки

Olga

Оля-ля
Это да, не раз уже такое наблюдалось :haha:

Ракета
Хорошо хоть это успела сфотать :lol:

Тоже сегодня займусь слоёным тестом

vikany
Ягода была очень вкусная, на удивление прям :-)

Сама_Я
Пасиб

Не, своей ягоды пока нет, покупная, но очень даже понравилась, не хуже. :aga-aga:

Улиточки обалденные!!! ЖрдщзЖ

Добавлено спустя 7 часов 2 минуты 26 секунд:

Хотела сделать слойки с яблоками, но доча сказала, что хочет сосиски в тесте :haha:

Корявенькие конечно, зато дочу пришлось отгонять :lol:

За раз слупила 5 шт. и ещё порывалась :eek:

Сфотать удалось тоже остатки, делала целый лист :haha:

Ещё по её же заказу делали фунчозу, но даже не стала уже фотать, несколько раз выкладывала здесь :aga-aga:

_________________

Olive

Скрытый текст:

Тора

Olga, мммм сосисочки в тесте - заманчивые такие :give_heart:

Olive, от обилия вкуснотищи, аж голова кругом :in_love:

А у меня сегодня полудиетическое блюдо :haha:

Без майонеза было б диетческое :oops:

Чтоб желудок сильно не перегружать.
Салат из свежей капусты, отварной свинины и чесночка, заправлено легким майонезом.

А еще иногда делаем подобный же салатик, но только вместо мяса соломкой режу св. огурчик и вареные яйца - достаточно вкусно

А на выходных был плов со свининой - сфотать не удалось, не успела :haha:

_________________
Ну и что, что я маленькая - бриллианты большими не бывают!!!

Да фея, я, фея.. что говорите? топор? да он вместо волшебной палочки....

Милая:)

Olive шикарно 5ballov

Olga очень аппетитно

у меня в хол-ке на завтра лежит упаковка слоеного теста, уже измучилась, столько всего хочется, а не знаю что выбрать :haha:

вечерняя импровизация. называется "я его слепила из того что было" :-)

а были бантики, шпинат, креветки, чеснок и укроп.
получилось вкусно! :puh:

_________________
Артемке 19 лет 4 месяца 23 дня
Юлечке 16 лет 8 месяцев 30 дней

La Fleur

рецепт:

Kat_Andrew

Olive, вполне может быть, что приеду! :oops:

Хочу бутерброды! 5ballov

Н@тали, красота со шпинатом чудесная! 5ballov

vikany, креветки на гриле моего мужа загипнотизировали. :give_heart:

А сальса-то какая! взрывная! 5ballov

Olga, мммм! Мясная поджарочка уж очень аппетитная! 5ballov

И сосиски в тесте супер! 5ballov

Ракета, какие красивые пирожки. :in_love:

Сама_Я, улитки как наподбор! Ну до чего все у тебя красиво! :in_love:

Милая:), бантики очень симпатичные и вкусные! :roll:

Ночная Леди, ух ты какой экзотический рецептик! Очень интересно! :aga-aga:

А у нас жара... Едим мало, готовим мало. Пьем, пьем и пьем водицу.

Из недавнего:
Кабачки по-деревенски

Рецепт от Olga :give_heart:

просто замечательный! Прооочно поселился в нашей семье. Спасибо большое! :love_sibmama:

Телячьи отбивные

Рецепт

_________________
Один сын - не сын, два сына - пол сына, три сына - СЫН!

Yumera

Всем здравствуйте!!!! Какие все молодцы!!! Такую вкуснятинку готовите, а я вот можно тоже покажу, что готовила
Вчера такой вот обед был - кабачки тушено-жаренные, салат и остатки макарошек поджарила

сегодня на ужин вот такой салатик был, фактически все из своего огорода, кроме огурцов и масла

А ели его с итальянским хлебом с травками из хлебопечки, только его я чего-то не сфоткала, А сочетание салата с этим хлебом очень понравилось.

_________________

vikany

Скрытый текст: