Сибмама - о семье, беременности и детях

[Медведица]

Аня Е., упс, а я думала - это называется зразы, а оказывается - колдуны.

[Аня Е.]

куколка
в наших польских рецептах колдуны, это тёртая на крупной терке картошка(серединка фарш)накрывается тёртой картошкой ))) всё это жарится на раскаленном масле))
я цепелины сегодня на сайте вычитала, решили попробовать! (кстати идея с тёркой картошки на соковыживалке очень понравилась!!!! и как я сама раньше не додумалась Быстро и просто!!!
Наташка ага, точно....
p.s. а драники и картофельные котлетки мы в любом виде обажаем

[Наташка]

http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=20496 у нас Рита из прибалтики давала рецепт цеппелинов, как-то умаю, ей можно верить, она атм живет

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 7 дней
Олесе 12 лет 4 месяца 4 дня
Кире 3 годa 6 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Аня Е.]

Медведица
в польше колдуны (из крупной картошки)
а зразы это насколько я знаю котлеты из картошки (пюре) с начинкой (грибной, мясной, овощной) там соотношение картошки намного больше чем начинки ))

[Chigov]

куколка

Я делала на 1,5 стакана кипятка, пол ч.л соли, щепотку сахара, 1ст.л подсол.масла и муку добавляешь пока не вымесиш крутое тесто. Тесто получается на нашу семью из 3 человек много 25-30 чебуреков не большого размера как на фото.

_________________

[Карта № 003980]

куколка

Я делала на 1,5 стакана кипятка, пол ч.л соли, щепотку сахара, 1ст.л подсол.масла и муку добавляешь пока не вымесиш крутое тесто. Тесто получается на нашу семью из 3 человек много 25-30 чебуреков не большого размера как на фото.

_________________

[Аня Е.]

Наташка
да, да, я по нему и делала
получилось всё как надо!!! только вкус....ну вот совсем не наш...
(зато я стыбрила новый способ терки картошки )

[Olga]

vikany
Очень аппетитно! Как всегда

Мурлыка
Чудесный паштетик!

eloga
Кабачки - ням, очень их люблю! Жаль, что моя семья их не ест...

Chigov
Какие чебуреки румяные, так и просятся в рот

Аня Е.
Колдуны - одно из самых моих любимых блюд!

А у нас сегодня опять простейшее (ну не могу я себя пересилить и проводить по 2 часа на кухне ). В общем ужин был из серии - добить продукты, чтоб не пропали

Макароны по-флотски (вернее макаронные изделия, 2 вида )

И на десерт фруктовый коктейль (яблоко, банан, киви и апельсиновый йогурт)

_________________

[Медведица]

Аня Е.
понятно)) Мне нравится делать просто котлетки из пюре без начинки, со сметанкой очень вкусно.

Добавлено спустя 1 минуту 18 секунд:

Olga, посмотрела на фруктовый коктейль и прям руки зачесались сделать) Вкуснота!

[Аня Е.]

куколка
я свой рецепт тоже вставлю
взять стакан кипятка (растворить в нем ч.л. соли столовую ложку масла) заварить им стакан муки, вымесить, добавить 2 ст. ложки водки(для пузырчатости теста), дальше подмешать муку до нужной консистенции, положить тесто в пакет, оставить минут на 30 ))) писать сложнее чем делать )))

Добавлено спустя 3 минуты 16 секунд:

Olga
почему у нас нет смайлика со стекающей слюной....
на абсолютно сытый желудок, и то...сплохело
Медведица
мы тоже их любим очень вкусно! хоть и муторно

[Рясик]

Медведица
Выглядят профессионально сделанными
Мы все роллы любим, но ни разу сама не делала - убедила себя, что не получится
А где находится фирменный магазин? Дайте мастер-класс в соответствующей темке? Я тоже хочу роллы делать

_________________
моему сыну 21 год 4 месяца 8 дней
моему сыну 15 лет 9 месяцев 29 дней
Неисповедимы пути Господни, а чудеса Его безграничны

[Наташка]

Olga, тоже пойти что ли сделать фруктовый салат

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 7 дней
Олесе 12 лет 4 месяца 4 дня
Кире 3 годa 6 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Рясик]

Аня Е.
А водка чувствуется? А то детям есть

_________________
моему сыну 21 год 4 месяца 8 дней
моему сыну 15 лет 9 месяцев 29 дней
Неисповедимы пути Господни, а чудеса Его безграничны

[куколка]

девочки, спасибо большое за рецепты теста и еще вопрос по чебурекам ( ну, не делала я их никогда): когда залепили чебурек, надо его прокалывать или прямо так на сковороду в кипящее масло класть?

какая красота и вкусняшка у всех, а фотки выше всяких похвал
я тут как-то решила свои пять копеек вставить, делали буженинку, такая красивая и сочная получилась, думаю, ну, сейчас сфоткаю и девочкам покажу (столько у вас уже идей подсмотрела, надо бы самой какой-то вклад сделать в общую копилочку), так ничего не вышло с фотками, вся красота за кадром осталась, вот так на корню, можно сказать, фототехника загубила весь мой энтузазизм

[Медведица]

Рясик, спасибо, я второй раз в жизни делаю, очень просто, у вас обязательно получится. Мне даже делать больше нравится, так увлекательно. А мастер-класс есть от Миры я им и пользовалась.

[Аня Е.]

Рясик
нет!!! там именно мизерное количество, можно без неё, но разница в пузырчатости-хрусткости теста есть
Медведица
ролы загляденье просто!!! моя голубая мечта, научиться их делать пока только заказными балуемся...они в сравнение с вашими не идут!!!!!!
а магазин "суши и море" на красном?