Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 26.02.09 Сообщения: 10763 В дневниках: 196
Добавлено: Вт Авг 23, 2016 1:19
ИРРА
Ну новосибирский зефир вряд ли у нас продается, напиши хотя бы, что в составе производитель указывает. а и еще про хранение свежих кабачков спрошу, ты не пробовала какое-то время хранить их в свежем виде?
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 26558 В дневниках: 47 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Вт Авг 23, 2016 1:35
Estelle
Завтра напишу состав. Я уже почти сплю.
Я не поняла про кабачки. Я же писала, что лежат они у меня в доме на шкафах, на подносах. Лежат как миленькие, до Нового года точно, некоторые и дольше. В лежку складываю зрелые кабачки, они хранятся хорошо. Молодые лежат плохо, но недельку выдерживают.
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 26558 В дневниках: 47 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Вт Авг 23, 2016 9:58
Estelle
Юля, там нет никаких тонкостей. Зрелые кабачки мою, вытираю, обсушиваю, проверяю шкуру, чтобы были целые, без повреждений. У меня несколько больших подносов, вот как в столовых были. Их складываю сверху на шкафы и на них в один слой раскладываю кабачки и патиссоны. Тыквы небольшие тоже на шкафу лежат, большие - у меня под письменным столом. Подносы нужны на случай, если вдруг кто загнить решит и потечет.
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 26558 В дневниках: 47 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Вт Авг 23, 2016 11:02
524. Зефир с яблоками в лаваше.
Ну вот, сделала вариант предыдущего рецепта, только добавила натертые яблоки. Мне понравилось гораздо больше, появилась кисленькая нотка, которой мне вчера не хватило. Яблоко у меня кисло-сладкое, я его очистила от кожуры и натерла прямо на лаваш.
Завернула рулетик
И запекла в мини-печке 5 минут на среднем нагреве
Зефир расправился, яблоко немного подпеклось, сладкие и кислые вкусы перемешались - и получилось очень вкусно !
Обязательно попробуйте сделать этот вкусный десерт, и я уверена - вы не разочаруетесь! Приятного аппетита!
Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:
Estelle
Юлечка, я там к зефиру фото с составом добавила. Вроде бы читается, но я с телефона читаю. Посмотри, пожалуйста.
На сайте с 18.05.08 Сообщения: 857 В дневниках: 81 Откуда: Красноярск
Добавлено: Вт Авг 23, 2016 21:23
ИРРА писал(а):
[color=blue][b]521. Английская булочка из микроволновки.
О, хороший безглютеновый рецепт)) надо попробовать. Я 2 года на БГ диете сидела, сейчас опять ем... Хочу вот одного из сыновей хотя бы пару недель на этой диете подержать, чтобы организм очистить
На сайте с 26.02.09 Сообщения: 10763 В дневниках: 196
Добавлено: Ср Авг 24, 2016 2:00
ИРРА
Ира, спасибо за фото и разъяснения, все читается. Структура расплавленного зефира, судя по фото, чумачечая (в хорошем смысле слова) Обязательно сделаю, сегодня без ног, без рук и без головы весь день.
Скрытый текст:
Ремонт только-только начали, а мозг уже разрывается Сегодня весь день общалась с разного рода специалистами, электриками, сантехниками, мебельщиками. и завтра еще заход
Добавлено спустя 56 секунд:
о, только скажи, чем заменить мини-печку - духовкой или микроволновкой?
На сайте с 18.07.13 Сообщения: 4208 В дневниках: 1 Откуда: г.Обь
Добавлено: Ср Авг 24, 2016 11:29
ИРРА
Ира, добрый день! Подскажите, пожалуйста, мне врач запретила сладкое, сдобу и самое главное все молочное. Помню, вы где то писали, что вам тоже запрещали молочное и вы меню выкладывали свое, с учетом запретов. Где его посмотреть? Что-то я совсем растерялась, у меня каша каждое утро, я другого завтрака себе не представляю.
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 26558 В дневниках: 47 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Ср Авг 24, 2016 12:05
Genny79
Спокойствие, только спокойствие! Я вернусь вечером с работы и все вам обстоятельно отвечу. У меня до сих ограничения по молочке, полностью запрещена дрожжевая выпечка. В принципе, справляюсь. Главное, не теряйте оптимизма!
На сайте с 12.04.09 Сообщения: 13521 В дневниках: 399 Откуда: НСК Березовая роща
Добавлено: Ср Авг 24, 2016 19:21
ИРРА
Ира, привет! А ты не осваивала рецепты домашней пастилы и зефира? Это я к вопросу переработки урожая Привезу с Анапы яблоки кислые, нас хорошо так угостили, мы их так не едим, хочу попробовать на сладости переработать.
Estelle
Юля, я тебя понимаю, вкусный зефир действительно поискать надо. Мне тоже наш Новосибирский больше всего нравится, но здесь его нет, приноровились на развес московский брать, ты знаешь, неплохой.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах