Сибмама - о семье, беременности и детях

Рясик

И.Тарасова
А какая она, лапша для лагмана?

_________________
моему сыну 21 год 4 месяца 8 дней
моему сыну 15 лет 9 месяцев 29 дней
Неисповедимы пути Господни, а чудеса Его безграничны

vikany

Девочки, спасибо!!

AlexaOst, отличный лагман, муж моей свекрови иногда лагман готовит, он из Ташкента - и плов и лагман у него суперские получаются :in_love:

hoshi

нет, уже не с подоконника, пока мы в отпуске были все на подоконнике приказало долго жить, хотя подружка моя приходила поливать несколько раз... наверное воздуха свежего не хаватало :aga-aga:

_________________

AlexaOst

Рясик
можно я отвечу :oops:

она такая как спагетти, только толстая и с дырочкой внутри :-)

Я тоже в ТЦ купила))) она там подозрительно дешевая :aga-aga:

vikany
спасибо)) а мне папа рецепт этот с югов привез)))

_________________

vikany

Острые свиные ребра

Рецепт известного английского шефа Джейми Оливера. Очень вкусно и быстро, мясо готово через 45 минут! Цитрусовая глазурь идеально сочетается с жирноватыми ребрами.

За рецептом сюда :-)

_________________

САЛАТИК

ух, как аппетитно все у вас. я морально готовлюсь тоже к участию в вашей темке :-)

_________________

Рясик

Скрытый текст:

eloga

Рясик интересно как!! И, наветное, очень вкусно.

AVI

Девочки, привет!

Получился у меня вот такой обед, муж все выходные на работе, чтобы поднять себе настроение приготовила пасту с креветками и с икрой, с бокалом белого итальянского очень легкого вина :-)

Рецепт очень прост: Пока варится паста (я беру с чернилами моллюска, мне сочетание цветов очень нра) в маленькой кастрюльке плавленый сыр (беру сливочный) с небольшим количеством воды, все беру на глаз, мне нравится не очень густой соус поэтому я беру не очень много сыра. Когда сыр расплавился, бросаю туда размороженные и очищенные креветки, как только креветки прогреются снимаю, соединяю соус с пастой, уже в тарелке украшаю красной икрой, и подавать в с бокалом белого игристого Итальянского полусладкого вина, все приятного аппетита.
Возможны вариации на тему, меняю пасту, вместо креветок, семга или форель, или морской коктейль)

eloga

AVI Паста с креветками и красной икрой!!! :eek:

Да... нам так не жить, а если жить,то не долго. :aga-aga:

Шучу.

Рецепт интересный. Хотелось бы уточнить.
Креветки сырые кладёте в соус или отварные?

AVI

отварные, сырые у нас в Сибири совсем круто будет)))

Коржик с начинкой

у меня тут вот что было :oops:

корж: 1 стакан манки, 0,5 стакана муки.
стакан кефира, сода, сахар, изюм

делим на 2,когда спёкся. первый пропитала йогуртом, уложила бананы. на них такое месево: 2 брикетика творожной массы со сметаной разбавили 0,5 стакана растворённого желатина. верхний пропитала малиновым вареньем. идея карамельных яблок на верхушке взята с форума :love_sibmama:

остальное, что в голову пришло :-)

забыла: фрукты потом заливаются остатками желе :aga-aga:

AlexaOst

Рясик
плов такой необычный :-)

ИрНика
Торт шикарный :give_heart:

У нас были роллы в субботу

Начина была: горбуша, огурец, сыр, копченое куриное филе. Все это в различных вариациях :aga-aga:

И снова куриные котлетки (никак не могу наесться ими :haha:

)

Салатик из огурцов

Свежие огурцы натереть чесноком каждый кусочек, смешать мелко нарезанный чеснок, огурцы, уркоп и майонез :-)

Картошка с сыром

Слоями картошка, специи, сыр.

_________________

Коржик с начинкой

AlexaOst
спасибо!
а я до сих пор мечтаю роллы сделать..так руки и не дошли)

тут из старенького кое-что:
пирог: сливки 20 жидкие, гашсода, мускат 0,5 ложки, корица молотая, мука, сахар. сверху вареньем и взбитый белок...вместо них со сметаной гуд!!!! :-)

Сама_Я

ИрНика
Манник изумительный!! :in_love:

AlexaOst
Как все вкусно и красиво 5ballov

Когда ж у меня руки до роллов дойдут?! :aga-aga:

Делала пирог с яблоками и безе

Тесто песочное, на него выкладываются пластины яблок, выпекается 25 мин при 180 гр, затем сверху распределяется безе и еще 50 мин при 120 гр.