Новости сайта и форума Sibmama 
[Фотофлешмоб]
ВРЕМЯ ПУТЕШЕСТВИЙ: "ВЕСТНИКИ ВЕСНЫ"
Свои фото по самой актуальной теме этой недели выкладываем с 24 апреля по 7 мая ЗДЕСЬ>>>>
Если нельзя, но очень хочется...
то нужно обязательно :)))

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 179, 180, 181 ... 670, 671, 672  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26655
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 03, 2015 18:44     Ответить с цитатой

Мартина
Нет, гарнир я себе не делаю. Я собираюсь съесть немного салата (свекольный рулет с черносливом), может быть, зимнего чуть-чуть, поэтому гарнир мне уже будет лишним. У меня объем еды 250 мл.

Своих мужчин я таким мясом не кормлю, они «сладкое» мясо не едят. Им готовлю мясо под сыром с картофельным гарниром.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Asbuka
Цветик-Семицветик
Цветик-Семицветик

На сайте с 31.10.08
Сообщения: 58084
В дневниках: 2120
Откуда: Чистая Слобода
Карта № 445566
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 03, 2015 22:26     Ответить с цитатой

ИРРА
нельзя в твою темку вечерами заходить :in_love:
столько вкуснятины :puding:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26655
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Дек 03, 2015 22:48     Ответить с цитатой

Asbuka
Приходи, я тебе всегда рада! :give_heart:
А то вечно ходишь где-то, рекламщиков пугаешь :haha: .
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
мама_Надя
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 24.08.15
Сообщения: 1201
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 04, 2015 21:34     Ответить с цитатой

Здравствуйте,может не в тему,но все же,,куда можно использовать детское мясное питание в баночках и каша безмолочная.которая в коробке?Осталось от племяшки,а выкинуть жалко :eek:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Юля-я
Академик
Академик

На сайте с 14.09.09
Сообщения: 16248
В дневниках: 1060
Откуда: город N
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 04, 2015 21:42     Ответить с цитатой

ИРРА
Ира,вечер добрый!
пришла сказать вам спасибо за вашу темку :-)
с недавнего времени по некоторым проблемам врач посадила на диету №5, просто готовить обычные продукты по своим рецептам надоело и приелось, и теперь я частый гость в вашей темке ;) уже некоторые рецепты опробованы, все очень нравится. Спасибо, что вы здесь есть со своей темой :give_heart:
у меня и ребенок сидит на самых простых блюдах уже давно и теперь мы с ним оба едим по вашим рецептам ;) А с сегодняшнего дня и супругу показана диета №5. :haha:

Всегда готовлю гречневый суп на кур филе, но всегда в кастрюле на плите, а тут у вас увидела,что вы варите в мульте. И решила тоже в мульте сварить на режиме "суп" и nfffr мне понравилось ,гораздо вкуснее и ароматнее :in_love:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Eugene 17
Книгохранитель Сибмамы
Книгохранитель Сибмамы

На сайте с 29.08.10
Сообщения: 19040
В дневниках: 6828
Откуда: Омск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 04, 2015 22:19     Ответить с цитатой

Ирина, вы не перестаете удивлять! :give_heart:
Казалось бы, что можно придумать с салатом? :haha: Ан нет - салат-желе - мне даже в голову такое не могло прийти.

Обязательно на днях сделаю. За сметаной только схожу :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26655
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 04, 2015 22:27     Ответить с цитатой

мама_Надя писал(а):
Здравствуйте,может не в тему,но все же,,куда можно использовать детское мясное питание в баночках и каша безмолочная.которая в коробке?Осталось от племяшки,а выкинуть жалко :eek:


Добрый вечер! Мясному пюре всегда можно найти применение. Например:

1) можно сделать мясное суфле. 200 г пюре, 1 белок, 1 ст.л. натертого сыра и сухари или муку, примерно 2 ст.л., а также соль и, если можно, зелень. Все смешать, белок взбить отдельно, аккуратно ввести в смесь. Разложить по формам и запечь либо в духовке, либо на пару.

2) можно к пюре добавить соль, натертый сыр, измельченное вареное яйцо, зелень, в общем, различные добавки, какие есть - и получить паштет для бутербродов

3) можно смешать с отварной вермишелью, добавить сыр, яйцо и сделать запеканку. Вместо вермишели можно взять отваренный рис или гречку.

4) можно добавить мясное пюре к овощному супу-пюре.

5) можно пюре посолить и использовать как намазку для лаваша, а потом сверху разложить нарезанные овощи, скрутить рулет, разрезать на части, подогреть их в духовке.

Ну вот как-то так, навскидку.

Про кашу не поняла. Что за каши?

Добавлено спустя 4 минуты 28 секунд:

Юля-я
Я очень рада, что вы смогли найти подходящие для вашей семьи рецепты! Готовьте на здоровье и не болейте! :give_heart:

Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:

Eugene 17
Только вы делайте для начала очень небольшую порцию на пробу, т.к. вкус и консистенция у салата непривычные.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Багряна
Профессор
Профессор

На сайте с 27.01.10
Сообщения: 5881
В дневниках: 42
Откуда: Новосибирск Дзержинский район Берёзовая роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 04, 2015 22:46     Ответить с цитатой

Ой, какие салатики интересные с желе :-) Теперь еще чаще в темку захожу, идеи для новогоднего легкого стола подсматриваю :-)
_________________
Любимым мальчишкам 24 и11 лет💜💜💜
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Eugene 17
Книгохранитель Сибмамы
Книгохранитель Сибмамы

На сайте с 29.08.10
Сообщения: 19040
В дневниках: 6828
Откуда: Омск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 05, 2015 2:29     Ответить с цитатой

ИРРА
Цитата:
Только вы делайте для начала очень небольшую порцию на пробу

С этим у меня проблем нет :-) , наоборот обычно, хочется сделать побольше, а получается на один раз. :haha:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26655
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 05, 2015 15:32     Ответить с цитатой

417. Куриное филе, фаршированное ананасом и сыром.



Продукты:

Куриное филе
Сыр
Ананасы консервированные
Соль, паприка

Приготовление:

1. Куриное филе я не покупаю готовое, оно там слишком маленькое. Я его отрезаю сама от куриной грудки. Затем кладу в тарелку, поливаю сиропом от консервированных ананасов и оставляю мариноваться примерно на полчаса.



2. Затем надрезаю грудку примерно через 0,7-1 см, чем чаще, тем лучше. Солю.



3. Нарезаю дольками ананасы и сыр:



4. С помощью пластикового ножа вкладываю в прорези сыр и ананасы:



5. Выкладываю филе в форму. Поливаю сиропом, немного посыпаю паприкой:



6. Закрываю крышкой и ставлю в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на полчаса. Затем посыпаю натертым сыром и немного подпекаю. Результат:



Если вы готовите в большой форме, то прикройте форму фольгой и запекайте до готовности. Если в данный момент есть проблемы с ЖКТ, то фольгу после готовности приоткройте, добавьте сыр и опять прикройте форму фольгой.

Получается очень сочное, нежное, нежирное мясо. Приятного аппетита! :give_heart:

:-) :-) :-)
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26655
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 05, 2015 17:50     Ответить с цитатой

418. Бутерброд с ананасом и сыром.



Продукты:

Хлеб из цельнозерновой муки
Ананас консервированный
Сыр

Приготовление:

1. Выложить на хлеб ломтики ананаса



2. Сверху сложить нарезанный сыр



3. И запечь в духовке или мини-печке:



Очень вкусный пикантный бутерброд готов. Приятного аппетита! :give_heart:

:-) :-) :-)
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26655
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 05, 2015 19:25     Ответить с цитатой

Этот рецепт появился здесь благодаря Гоксель, которая выложила абсолютно недиетический, но потрясающе вкусный на вид рецепт куриного филе в Новогоднем столе-2016. Я решила адаптировать его к нашему питанию, и заодно посмотреть, как окажется на вкус мясо, нашпигованное лимоном. Представляю вам:

419. Куриное филе, фаршированное лимоном и сыром, приготовлено на пару.



Продукты:

Куриное филе
Лимон
Сыр
Соль

Приготовление:

1. Куриное филе надрезала, посолила, сбрызнула лимонным соком, оставила полежать минут 20.

2. Сыр и лимон нарезала пластинками.

3. В разрезы филе вложила сыр и лимон, чередуя их.



4. Готовила на пару 30 минут. Переложила в форму для запекания, посыпала филе натертым сыром



5. И запекла в мини-печке в течение 5 минут:



Получилось очень нежное мясо, с кислинкой. Мне не хватает сладкой нотки, но это моё личное ощущение. А так - мясо вкусное! :give_heart:

:-) :-) :-)
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Asbuka
Цветик-Семицветик
Цветик-Семицветик

На сайте с 31.10.08
Сообщения: 58084
В дневниках: 2120
Откуда: Чистая Слобода
Карта № 445566
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 05, 2015 20:10     Ответить с цитатой

ИРРА писал(а):
Asbuka
Приходи, я тебе всегда рада! :give_heart:
А то вечно ходишь где-то, рекламщиков пугаешь :haha: .


еще бы можно было...дегустировать в твоей темке-я бы вообще не уходила!! ;)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
kasya160
Профессор
Профессор

На сайте с 01.01.10
Сообщения: 8057
В дневниках: 238
Откуда: Юго-западный ж/м
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 05, 2015 20:13     Ответить с цитатой

ИРРА
Обалдеть какая классная идея филе с сыром и ананасом! Оно же чуток сластит, да? Так, мне завтра значит за ананасами надо будет)))
_________________
Я Ксения
продам новую горнолыжку р-р 58-60, подробности в дневнике
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26655
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 05, 2015 20:36     Ответить с цитатой

kasya160
Да, оно получается одновременно и сладковатым, и кисленьким, так что это на любителя. Мы с дочей очень любим такое мясо, а наши мужчины - нет. Так что на праздник я готовлю два разных лотка. А в заначке всегда есть пара банок консервированных ананасов :aga-aga: .

Asbuka
Уговорила... приходи приезжай в гости, покормлю! ;)
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 180 из 672 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 179, 180, 181 ... 670, 671, 672  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах