Новости сайта и форума Sibmama 
ПЕСНЯ В ПОДАРОК. КОТОРУЮ НЕ КУПИШЬ В МАГАЗИНЕ
Расскажите немного о близком человеке: как его зовут, за что вы его любите, что хотите пожелать. На основе вашей идеи можно создать персональную песню для мамы, папы, ребёнка, мужа, подруги или коллеги.
Салаты разные, от мясных до фруктовых (Содержание на 1 стр)
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 7, 8, 9 ... 49, 50, 51  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ZlaTa
Садовод 2008
Садовод 2008


На сайте с 07.12.04
Сообщения: 24772
В дневниках: 12451
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 17, 2006 22:23     Ответить с цитатой

Помогите!
Нужно приготовить салат, легкий и чтобы заправлялся желательно сметаной или маслом растительным (ни уксус ни майонез я не ем!). Чтобы готовка была не трудоемкая.

PS. пока перечитала тему всю выписала себе несколько рецептов на будущее :)
_________________
Новогодние шары с фото - отличный подарок вашим близким! Жми👇
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
*Катёнка*
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 08.01.06
Сообщения: 1164
В дневниках: 30
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 17, 2006 23:09     Ответить с цитатой

ZlaTa писал(а):
Помогите!
Нужно приготовить салат, легкий и чтобы заправлялся желательно сметаной или маслом растительным (ни уксус ни майонез я не ем!). Чтобы готовка была не трудоемкая.

PS. пока перечитала тему всю выписала себе несколько рецептов на будущее :)


помидорки кубиками
сыр на курпной терке
чесночек раздавить
ветчина или колбаса(не обязательно) кубиками
моно заправить сметаной, ням ням ням....


и еще мой любимый:
куриное филе вареное кубиками (0,5 кг)
яблоки кубиками (2 тш)
апельсины кубиками (2шт)
заправка: сок половинки лимона, майонез и кетчуп 1:1
я просто тащусь от этого салата!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Маша :)
Академик
Академик


На сайте с 11.09.04
Сообщения: 3773
В дневниках: 9130
Откуда: Новосибирск-Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 18, 2006 14:47     Ответить с цитатой

Мы с мужем перестали в последнее время майонезом увлекаться (тяжеловато), и теперь все салаты исключительно сметаной заправляем, например классический мясной салат очень вкусно со сметаной (я туда для остроты огуречный рассол добавляю), селёдку под шубой со сметаной делала, тоже понравилось, но, в отличие от майонеза, со сметаной её не надо оставлять настаиваться. Приготовили-съели :D
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Tita
Ясельки
Ясельки


На сайте с 14.12.05
Сообщения: 14
Откуда: Сургут ХМАО
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 20, 2006 15:34     Ответить с цитатой

Салат из курицы с апельсинами

Продукты:
1 банка кукурузы консервир.
3-4 апельсина
3 куриные ножки
соль, майонез - по вкусу.

Инструкции:
Куриные ножки отварить, остудить, порезать кубиками. Апельсины очистить от кожуры, порезать кусочками. Кукурузу открыть, сок слить. Взять миску и смешать в ней все три составляющие. Заправить майонезом и солью прямо перед подачей на стол. Этот салат не оставляет никого равнодушным!
:D
_________________


[URL=http://metric.rodim._ru][img]
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 44172
В дневниках: 61262
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июл 20, 2006 16:21     Ответить с цитатой

А принципиальны ли здесь ножки? Или можно любые части? Что-то хочется куриного салата, но с ножками возится :-? Можно грудь? :D
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
мама Юля
Детский сад
Детский сад


На сайте с 16.07.04
Сообщения: 115
Откуда: Новосибирск, Дзержинский район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июл 21, 2006 8:58     Ответить с цитатой

Наташка писал(а):
А принципиальны ли здесь ножки? Или можно любые части? Что-то хочется куриного салата, но с ножками возится :-? Можно грудь? :D


Мне тоже однажды не захотелось возиться с вареной курицей, поэтому салат сделала с копченой грудкой. Вполне съедобно оказалось.
_________________
Мама Юля
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Маша :)
Академик
Академик


На сайте с 11.09.04
Сообщения: 3773
В дневниках: 9130
Откуда: Новосибирск-Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 26, 2006 21:46     Ответить с цитатой

А вот ещё рецепт со сметаной
Куриное филе, сыр и помидоры порезать кубиками, добавить репчатый лук, сметану и перед самой подачей подмешать сухарики :)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 44172
В дневниках: 61262
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 20, 2006 17:53     Ответить с цитатой

Сделала сегодня вкусный и очень простой салат!

Помидоры, огурцы и зерненый творог со сливками. Можно немного посолить! Все :D

Добавлено спустя 1 день 18 часов 52 минуты 3 секунды:

pooha писал(а):
Очень интересный салат, всего в равных количествах
Варёная курятина
Ошпаренный фиолетовый лук (можно и не ошпаривать, кому нравится)
Апельсин
Белый изюм
Грецкие орехи
Ну и заправить по вкусу


Pooha, а чем все-таки заправлять? Я заправила лимонным соком и оливковым маслом, но все равно получился суховат.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
pooha
Главная хулиганка Сибмамы
Главная хулиганка Сибмамы

На сайте с 29.09.03
Сообщения: 20884
В дневниках: 24803
Откуда: Академ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 25, 2006 14:37     Ответить с цитатой

Странно, апельсин обычно даёт много сока, может я всё-таки апельсина кладу больше. В принципе можно и майонезом оливковым заправить. Ну или изюм предварительно замочить ненадолго.
_________________
"Естественное желание хороших людей -добывать знание" Л. да Винчи
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Маша :)
Академик
Академик


На сайте с 11.09.04
Сообщения: 3773
В дневниках: 9130
Откуда: Новосибирск-Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 18, 2006 0:02     Ответить с цитатой

Татоша писал(а):
Вспомнила еще один салат, угощал им меня двоюрдный брат (он вегетарианец) около года назад, потом и сама делала пару раз:
Мякоть розового грейпфрукта нарезать небольшими (1см х 1см) кусочками, красный сладкий перец нарезать тоненькой (не больше 0,5 см) соломкой, креветки отварить в соленой воде, почистить. Все перемешать и заправить оливковым маслом. Пропорции определяю на глаз, мне нравится когда креветок побольше. Но в среднем на 2 больших грейпа надо 1 большой (или 2 маленьких) красных перца и 450-500 гр креветок.

Вкусный салат, свеженький такой, первый раз на Новый Год испытала его, а сейчас вот на завтрак себе заготовила :D
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Медея
Детский сад
Детский сад


На сайте с 08.07.06
Сообщения: 183
Откуда: г. Бердск,Новосибирская обл.
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 20, 2006 9:37     Ответить с цитатой

Обычный майонез можно заменить следующим составом: сметану смешать с желтком вареного яйца, добавить горчицы, соли по вкусу.

Очень вкусный салат "Седьмое небо"!
1 банка консервированного лосося
1 яблоко
1 апельсин
2 вареных яйца
сыр

Укладываем слоями: рыба, размятая вилкой, яйцо на терке, яблоко мелко порезанное, рыба, опять яйцо, апельсин. Сверху натереть сыр.
Каждый слой промазать майонезом. Надо чтобы салат пропитался.
_________________

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Маша :)
Академик
Академик


На сайте с 11.09.04
Сообщения: 3773
В дневниках: 9130
Откуда: Новосибирск-Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Сен 20, 2006 23:01     Ответить с цитатой

Ух ты, какой прикольный, приготовлю при случае :D
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Saechka
Ясельки
Ясельки


На сайте с 21.09.05
Сообщения: 59
Откуда: Питер :))
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Сен 21, 2006 0:39     Ответить с цитатой

Любимый моей свекрови:

Монастырский, слоями:
- картофель отварной
- обжаренные грибы
- обжаренный лук
- курица отварная
- картофель отварной
- морковь отварная
- желток
- белок
- можно сыр сверху
Каждый слой промазать майонезом



Украшение:
3 зеленые оливки
2 черные оливки
2 помидора
4 стебелька зеленого лука
листья салата
листья китайского салата

2 зеленые и 2 черные оливки разрезать на 3 колечка, собрать из них тельце пчелки, чередуя кружки зеленой и черной оливок.
1 оставшуюся зеленую оливку разрезать напополам – каждая из половинном будет головой пчелки.
В голову каждой пчелки вставить по 2 перышка зеленого лука небольшой длины – это будут усики.
Ножницами из китайского салата вырезать небольшие кружочки и вставить их под пчелки – это крылышки пчелы.
Зеленым салатом украсить салат. Помидор разрезать на несколько частей и выложить по окружности.
_________________
Наташа + 2 сына и доча
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Маша :)
Академик
Академик


На сайте с 11.09.04
Сообщения: 3773
В дневниках: 9130
Откуда: Новосибирск-Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 24, 2006 15:24     Ответить с цитатой

Saechka, какая красота :)
Я приготовила сейчас себе салатик вкусненький:
Краветок грамм 200 отварить, почистить, порезать небольшой кусочек капусты тоненько-тоненько, помять с солью, добавить 2 маленьких огурчика, 2 яичка (всё тоненькими полосочками), посыпать чёрным перцем и заправить сметаной.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
strekozka
Студент
Студент


На сайте с 27.02.05
Сообщения: 2629
В дневниках: 38
Откуда: Новосибирск, Академгородок, ВЗ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Сен 25, 2006 13:47     Ответить с цитатой

Маша :) писал(а):
Saechka, какая красота :)
Я приготовила сейчас себе салатик вкусненький:
Краветок грамм 200 отварить, почистить, порезать небольшой кусочек капусты тоненько-тоненько, помять с солью, добавить 2 маленьких огурчика, 2 яичка (всё тоненькими полосочками), посыпать чёрным перцем и заправить сметаной.

А огурцы соленые или свежие?
_________________

[
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 8 из 51 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 7, 8, 9 ... 49, 50, 51  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах