Сибмама - о семье, беременности и детях

[AlexaOst]

Сама_Я
вареные, других способов не знаю
Очень вкусно Ваше блюдо выглядит! я бы это пастой назвала

_________________

[Copoka81]

Сама_Я
прекрасное сооружение
У нас борщик и салат

[eloga]

Ой, девочки, чуть не захлебнулась пока просмотрела последние
четыре страницы!! Боже как всё вкусно!!!!!!
У нас муж на днях готовил рыбу по -женевски. На гарнир было
ризотто с белым вином.

http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=6065668#6065668

Я пекла расстегай с капустой.

И ещё творение мужа макароны салтати.
На сковороде обжарить шпик, добавить соус болонезе и немного сливок.
При подаче посыпать пармезаном.

[К@тик]

AlexaOst
интерсный рецепт курочки..попробуем!

_________________
яркое солнце светит уже 7 лет!

[+звездочка+]

eloga
как хочется капустного пирога

Как всегда все просто.
Салатик из красной рабы

Рецепт прост: филе соленой красной рыбы, вареные вкрутую яйца, сыр, зелень и майонез.

Молодая отварная картошка с зеленью


Грибы в сметане

Все так же просто, грибы промыть, отварить, процедить. Обжарить на растит.масле обжарить лук, добавить грибы, соль и перец по-вкусу. Добавить сметану и тушить еще мин 15.

Кексики с вишней


Рецепт уже писала в теме про маффины
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=131835&start=30


Тава
извините, что не ответила, не сразу увидела вопрос.
Салат из сайры:
выкладывается слоями.
1й слой - рыбной консервы.
2й слой - лук репчатый.
3й слой - майонез провансаль.
4й слой - морковь (отварная) натертая на крупную терке.
5й слой - яичный белок также на крупной терке.
6й слой - картофель (отварной) натертый на крупную терке.
7й слой - майонез.
8й слой - яичный желток, но на мелкой т. перетертый Smile

Маффины по этому рецепту, просто муж украсил шоколадом
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=131835&start=30

[AlexaOst]

eloga
Прекрасная рыбка!!! И можно рецепт расстегайчика?
К@тик
Навеяло банкой фасоли в холодильнике
+звездочка+
Грибочки в сметане- прелесть!!! Надо будет попробовать, а шампиньоны можно?
У нас сегодня мясо с ананасами и картофельное пюре

Свинину посолить, поперчить, положить кружок ананаса консервированного, сыр и залить майонезом. В духовку на 20 минут

_________________

[Olga]

Чтоб не захлебнуться слюной, открыла сразу последнюю страницу

Copoka81 Салатик - сплошные витамины

eloga Очень аппетитная рыбка

+звездочка+ Тааааак захотелось грибочков!!!

AlexaOst Обожаю такую свининку!

У нас вчера был "Картофель по-ирландски" Обозвала так для дочи, по аналогии с Джеромом К. Джеромом Эх, укропчика не было...



Всё очень просто: выкладывается слоями - картошка толстыми кружками, морковь, капуста, фарш, лук, посолить-поперчить, майонез, всё повторить. Последний слой картошка с моайнезом. Долить немного воды и тушить на медленном огне ло мягкости верхнего слоя кратошки.

А сегодня у нас был "Сдобный вечер"

Домашние хот-доги, доча очень просила



И сахарными плюшками баловались



Добавлено спустя 1 час 57 минут 43 секунды:

Сижу сейчас и ухохатываюсь Пока форум просматривала, муж запёк в фольге мясо со специями. Решила сфотать и выложить здесь. При просмотре фото обнаружила, что с одного ракурса кусок получился - вылитый крокодил, из пасти которого торчит голова черепахи (с выпученными глазками) Вот это фото


Так что на завтрак у нас будет экзотика - крокодилятина, фаршированая черепашатиной

_________________

[Copoka81]

Olga
хот доги, теперь я на ночь глядя слюной захлебнулась

[vikany]

Olga, экзотика

Клубничный мусс

Рецепт из книги про Бельгию, не знаю насколько он бельгийский , но знаю что вкусный. Мусс можно делать из мороженной клубники. Клубнику можно заменить на малину, чернику или вишню.

Рецепт здесь.

_________________

[AlexaOst]

Olga
я еще с помидорками такую свинину люблю
Эх, плюшки!!! чай с плюшками
А крокодилятина просто шикарна, да еще и с черепахой Мужу

Добавлено спустя 1 минуту 53 секунды:

vikany
Сейчас захлебнусь!!! Как всегда-шикарно

_________________

[hoshi]

[Viku]

девочки, привет!
нет времени участвовать в темке. Хотя, фото постоянно делаю.
Запеченная свинина с тушеной квашеной капустой и беконом.
И рататуй.

Рецепт рататуя.
из немецкой книги "Готовим с хорошим настроением".
1 баклажан
1 красный перец
1 желтый перец
1 зеленый перец
3 мясистых помидора
3 цуккини
2 луковицы
3 зубчика чеснока
8 ст. л. оливкового масла
1/2 пучка тимьяна
1/2 пучка розмарина
лимонный сок
перец из мельницы
соль
листочки базилика для украшения

Баклажаны порезать кубиками, посолить, оставить на время отмокать.
Перец порезать на кубики.
Томаты обдать кипящей водой, снять шкурку. Удалить косточки и черенки. Мякоть нарезать кубиками.
Цуккини порезать кубиками.
Лук также измельчить, чеснок выдавить.

Лук и чесно обжарить в 6 ложках оливкового масла, до прозрачного состояния. Добавить баклажаны (их предварительно обсушить), тимьян, розмарин.
Все немного обжарить. Добавить паприку, цуккини. Осторожно перемешать.

Добавить томаты к обжаренным овощам, потомить ок. 5 минут. Удалить тимьян и розмарин.

Рататуй приправить лимонным соком, перцем и солью и оставшимся оливковым маслом.
Украсить листочками базилика.

Добавлено спустя 15 минут 59 секунд:

супчик с турецким горошком нутом.
для полного образа приправила куркумой и зирой.
Горошек надо замачивать на ночь, а в целом -- достаточно легко готовить.
получается очень вкусно.

Пирог из цуккини с индейкой.

Натка Батьковна, огромное спасибо еще раз за рецепт! Это просто класс!

Добавлено спустя 2 минуты 45 секунд:


рулетики из баклажанов.
Безумно вкусно!
Рецепт немного замороченный. но оно того стОит.

Добавлено спустя 6 минут 53 секунды:

рецепт баклажанных рулетиков тут:
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=6137913#6137913

_________________

[+звездочка+]

AlexaOst
я думаю, что и шампиньоны тоже подойдут

[LisaAlica]

eloga, расскажите рецепт рыбки, уж больно аппетитно выглядит

[eloga]

AlexaOst
да и рецепта собственно нет. Делаю дрожжевое тесто и тушу капусту и фсё...

LisaAlica
а внизу под фото ссылочка, где рецепт написан.