Сибмама - о семье, беременности и детях

[Haruka]

Sunmarisha
Вкусный салатик!!!
Испанский салат "Томаты с чесноком":

Ингредиенты:
помидоры
чеснок
петрука
оливковое масло
соль
Приготовление:
Помидоры нарезать дольками или кубиками.
Зелень порубить.
Чеснок измельчить.
Зелень, чеснок добавить в томаты, перемешать.
Посолить по вкусу, заправить маслом.
Приятного аппетита!!!

_________________

Вкусного много не бывает!

[Betman]

"Нефритовый браслет"

Морковь — 2 штуки
Грудинка куриная — 700 грамм
Пакет майонеза — 1 штука
Куриные яйца — 3 штуки
Киви — 3 штуки
Картофель — 3 штуки
Копченый сыр — 200 грамм
Банка оливок
Зелень.
Соль.

Выкладывать слоями, в произвольной последовательности, но желательно первым слоем сделать куриную грудку. Каждый слой промазывать майонезом. Выложить в плоское блюдо, в форме браслета, обмазать майонезом и украсить дольками киви, зеленью и оливками.

[TUMAN]

японский салат авокадо креветки в соусе васаби.

Для салата:
криветки 250 грамм
авокадо 2 шт
пекинская капуста или лисовой салат

Для заправки тщательно перемешать:
2ч.л. пасты (или порошка) васаби
4 ст. л. раст. масла (в идеале оливковое или кунжутное)
2 ст. л. сока лайма или лимона
1 ч. л. меда или сахар.

В салатник выложить авокадо (кубиками), вареные креветки и листья крупно порезаные. Полить заправкой.

[Neonila]

[Juli_]

[Haruka]

Паста- салат из авокадо с нутом:

Добавлено спустя 32 минуты 2 секунды:

Турецкий салат из белой фасоли (Fasulye-Piyaz).
Piyaz является классическим турецким салатом из белой фасоли. Салат отлично сочетается не только с мясом на гриле и фрикадельками (kababs), но и может выступать отдельным блюдом.

Ингредиенты:
Фасоль (белая) - 150 г
Перец болгарский - 1 шт
Помидор - 2 шт
Яйцо (отварное) - 2 шт
Петрушка (по вкусу)
Лук репчатый - 1 шт
Паприка сладкая (молотая, по вкусу)
Сок (лимона) - 2 ст. л.
Масло оливковое - 5 ст. л.
Соль ( по вкусу, перец по вкусу)
Приготовление:
Фасоль белую ( у меня мелкая) положить в кастрюлю с водой в пропорциях 1:5.
Довести до кипения, затем варить до готовности на слабом огне.
Я фасоль не замачиваю, а при закипании добавляю 1/2 ч.л. соды, так фасоль быстрее варится.
Готовую фасоль слить, промыть чистой водой.
Томаты и перец нарезать кубиками. зелень порубить.
Лук порезать полукольцами и слегка помять, чтобы разделились листики.
Половину вареного яйца нарезать дольками для украшения, остальное нарезать небольшими кубиками.
Для соуса: смешиваем в отдельной чашке оливковое масло, сок лимона, соль-перец.
В отдельной чаше смешиваем вместе: фасоль, томаты, перец, лук, яйца, зелень.
Поливаем соусом и аккуратно перемешиваем.
Выкладываем на блюдо или в салатник.
Украшаем дольками яйца, присыпаем яйцо паприкой, украшаем и подаем.
Приятного аппетита!!!

_________________

Вкусного много не бывает!

[Marysha]

Девочки, здравствуйте!
Хочу поделиться рецептом салатика, может уже такой и есть, но я не нашла. В нашей семье он идет на УРА, особенно у мужа))))), мне иногда кажется, что он его готов на завтрак, обед и ужин употреблять
Ингридиенты:
Куриное филе - отварить и разобрать на волокна
Морковь по корейски
Перец сладкий болгарский - нарезать соломкой
Сухарики - беру покупные, но можно и самим сделать.
Майонез

Перец придает нотку свежести, салат получается сытным и вкусным. Буду рада если кому-то пригодится

[Haruka]

Зеленый салат:

Ингредиенты:
руккола
свежий огурец
кедровые орешки
сыр Пармезан- по вкусу
Заправка:
бальзамический уксус- оливковое масло-соль-перец-мед
Приготовление:
Количество ингредиентов берем на свой вкус!
Огурец нарезать соломкой.
Ореки слегка обжарить на сковороде.
Сыр натереть на средней терке или тонко нарезать.
Смешать салат и огурец.
В чашке смешать бальзамик, соль-перец и мед.
Полить заправкой салат, затем посыпать орешками, сыром.
Полить маслом.
Приятного аппетита!!!

_________________

Вкусного много не бывает!

[Haruka]

Весенний салат со сметанно- маковой заправкой:

[Джу]

Вера Ю ух ты, здорово!

_________________
Счастье-это когда все дома и спят!

[Ялини]

Салат Французских цыган:
Хочу поделиться рецептом салата, который моя семья очень любит).

500 грамм винограда кишмиш (темный или светлый, мелкий).
300 грамм консервированных ананасов, можно уже порезанных дольками, только тогда их порезать помельче, примерно 1 см кусочки
200 грамм твердого сыра (я беру масдам из-за его особенного вкуса) - потереть на терке
3-5 зубчиков чеснока (в зависимости от предпочтений по остроте)
Все заправить майонезом.

Попробуйте, салат необычный, пикантный, просто пальчики оближешь!

[Sweety]

Добрый вечер
Представляю любимый нами мясной салат с грибами и фасолью

мясо (у меня свинина) 800 гр
фасоль красная консервированная 1 банка
морковь 2 -3 шт
лук, чеснок
соль
шампиньоны консервированные
майонез

Морковь обжарить с луком (у меня без лука)

Мясо отварить- разобрать по волокнам
Грибы обжарить с чесноком до красивого золотого цвета



Добавить фасоль
Смешать, заправить майонезом
Съесть и НЕ вставать на весы потом



Салат Блинный
Яйца
Ветчина
Сыр плавленный
маслины
майонез
соль
сода

Яйца 6-8 шт взбить с содой и солью, сделать тонкие блинчики
свернуть трубочкой и мелкими кольцами порезать
Ветчину (карбонат, куриное филе) у меня сегодня мясной орешек соломкой порезать
Добавить плавленный сыр (мелкими кубиками)
маслины порезанные мелко
заправить майонезом

_________________

Инстаграм @Sveta_Poznanie

[Haruka]

Sweety
Очень вкусные салаты!!!
Тоже иногда готовлю с фасолью и по- больше чесночка!

[Tia2]

[Haruka]

Салат из стручковой фасоли:

Ингредиенты:
отварная стручковая фасоль
сайра в собственном соку консервированная
отварные яйца
майонез или сметана
Приготовление:
Сайру размять вилкой.
Яйца нарезать дольками или кубиками.
В салатнике смешать фасоль, сайру и майонез/сметану.
Сверху разложить дольки яиц или просто добавить нарезанные яйца в салат.
Приятного аппетита!
Примечание: салат очень сытный, прост в приготовлении.
Количество ингредиентов варьируем на свой вкус.
Сайру можно заменить тунцом.


Салат "Гнездо дракона":

Ингредиенты:
филе курицы- 300 гр.
свежий огурец- 400 гр.
картофель небольшой- 10 шт.
зелень
для "яиц":
лесной орех- 6шт.
сыр твердый- 50 гр.
чеснок- 2 зубчика.
майонез
кунжут черный
паприка
Приготовление:
Филе курицы отварить, разделить на волокна.
Огурец порезать соломкой.
Картофель нарезать соломкой.
Приготовить картофель фри- обжарить в кипящем масле.
Выложить на блюдо: половину филе, затем огурец, за ним филе и последним слоем картофель фри и зелень.
Все слои, кроме последнего смазать майонезом.
Второй слой филе не смазывают майонезом, чтобы картофель не раскис!
"Яйца": сыр натереть на средней терке, выдавить чеснок, смазать майонезом и перемешать.
Из сырной массы слепить шарики, в серединку положить орешек.
Посыпать кунжутом и паприкой.
Уложить в центр салата.
Приятного аппетита!!!
Примечание:Это один из вариантов салата "Гнездо глухаря". Очень сытный и нами любимый "не полезный" салатик.

_________________

Вкусного много не бывает!