Новости сайта и форума Sibmama 
[Путешествия по России]
МУЗЕЙ ЧАЯ В ПЕТЕРБУРГЕ 
"Знаете, как называется самовар на одного человека, дорожный? Эгоист..."
Авокадо
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница

На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3618
В дневниках: 8
Откуда: МSK
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 02, 2012 14:35     Ответить с цитатой

Девочки, вчера встретила рецепт на иностранном сайте, очень понравился, но пока не могу приготовить, ждем домашнюю клубничку, которая в ингредиентах.
Надеюсь кому-то пригодиться.
Тосты с авокадо и клубникой.
Ингредиенты:
тосты (или батон/хлеб обжаренный на сухой сковороде)
авокадо
клубника
мягкий козий сыр ( я бы заменила на творожный алтайский)
сок лимона
перец по вкусу
Приготовление:
Авокадо очистить, размять-пюрировать, добавить сок лимона и перец, перемешать.
Клубнику разрезать вдоль.
На готовые тосты намазать авокадо-пасту, сверху положить клубничку и посыпать измельченным сыром.
По желанию сыр расплавить.
Приятного аппетита!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
AVI
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 08.11.06
Сообщения: 3131
В дневниках: 30
Откуда: Новосибирск, но уже в прошлом;)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 02, 2012 15:04     Ответить с цитатой

Haruka, интересно)

тоже дождусь своей клубники, и попробую :-) новое сочетание для меня клубника-авокадо, и последнее от вики в бутерброде яйца-авокадо :-)

а вообще я так люблю это фрукт, что чаще всего ем его просто сбрызнув лимонным соком солью и перцем, дальше не доживает :haha:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
Кулинар и Блоггер 2010


На сайте с 19.12.07
Сообщения: 6318
В дневниках: 10207
Откуда: New York
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 02, 2012 20:33     Ответить с цитатой

Haruka, я пробовала этот бутерброд, оказалось не мое :-)
_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
Кулинар и Блоггер 2010


На сайте с 19.12.07
Сообщения: 6318
В дневниках: 10207
Откуда: New York
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 02, 2012 20:35     Ответить с цитатой

Салат из яйца и авокадо



Рецепт здесь.
_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница

На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3618
В дневниках: 8
Откуда: МSK
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Май 26, 2012 23:56     Ответить с цитатой

AVI
Вот и мы в ожидании! :aga-aga:
vikany
Забыла ведь я про салат из яйца- авокадо.
Сегодня нагрянули гости и дозрело авокадо.
Вспомнила про рецепт Иланы с кукина и быстренько приготовила- Авокадо с чесноком , кинзой и острым перцем...

Само название говорит за себя..., но интернета у меня под рукой не было и все это готовила на память.
В итоге авокадо полила соком лимона, добавила чеснока, немного присолила, поперчила и кондитерским шприцом вмиг все оказалось на кусочке огурца.
Украшать времени не было, просто присыпала паприкой.
Про кинзу даже не вспомнила, а ведь эта зеленушка была!
Но все же получилось вкусненько и оооооооооостренько!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Максюня
Академик
Академик

На сайте с 25.02.09
Сообщения: 12544
В дневниках: 2
Откуда: Снегири, карта№013241
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Июн 01, 2012 15:16     Ответить с цитатой

я с авокадо делаю бутерброды вкуснейшие

Ингредиенты для бутербродов с авокадо
хлеб или тосты
авокадо
семга или любая другая красная рыба
сок лимона
сыр и маслины для украшения

Приготовление бутербродов с авокадо
Авокадо и рыбу порезать пластами. Авокадо хорошо смазать лимонным соком во избежание потемнения.
Сложить бутерброд в таком порядке: хлеб, авокадо, рыба.
Украсить сыром и маслинами.
Авокадо очень хорошо заменяет масло, получается вкусно и без лишних жиров.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница

На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3618
В дневниках: 8
Откуда: МSK
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Окт 05, 2012 16:31     Ответить с цитатой

Паста- салат из авокадо с нутом:
(американская кухня)

Ингредиенты:
Нут - 70 г
Авокадо - 1 шт
Зелень (кинза, петрушка, базилик или любисток.)
Сок лимона
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)
Приготовление:
Для начала необходимо замочить нут, лучше на ночь. Затем промыть и поставить варить до готовности. С готового нута слить воду.
Авокадо разрезать вдоль пополам, затем половинки повернуть в разные стороны и отсоединить от косточки. Почистить, нарезать небольшими кусочками. Хорошенько полить соком лимона, а лучше лайма.
Зелень (у меня кинза и базилик) измельчить. (Базилик я резать не стала, а просто положила целые листики на бутерброд.)
Нут измельчить блендером. По желанию оставив пару столовых ложек целых бобов.
Затем смешать вместе авокадо, измельченный нут, зелень. Посолить и приправить по вкусу. Все размять вилкой или толкушкой, смешать. Добавить целые бобы нута и еще раз перемешать.
Всё: паста-салат готова! Можно подавать в виде салата или пасты на бутерброды или крекер.
Также можно приготовить сэндвичи и взять с собой на пикник, работу или занятия.

Приятного аппетита!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
AVI
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 08.11.06
Сообщения: 3131
В дневниках: 30
Откуда: Новосибирск, но уже в прошлом;)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Окт 05, 2012 17:11     Ответить с цитатой

Haruka, Наташа хороши и фото и рецепт ЖрдщзЖ

Скрытый текст:
и поздравляю тебя с победой в конкурсе :give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница

На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3618
В дневниках: 8
Откуда: МSK
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Окт 05, 2012 17:12     Ответить с цитатой

AVI
Алена, спасибо! :4U:
Скрытый текст:
(куда пропала, на форуме не видать, вы переехали?)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
AVI
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 08.11.06
Сообщения: 3131
В дневниках: 30
Откуда: Новосибирск, но уже в прошлом;)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 06, 2012 16:28     Ответить с цитатой

Haruka, записала с список покупок нут, паста что-то из головы не выходит :haha:

Скрытый текст:
переехали давно уже :-) я на учебе была, ни времени, ни желания готовить не было :haha:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница

На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3618
В дневниках: 8
Откуда: МSK
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Окт 06, 2012 21:58     Ответить с цитатой

[quote="AVI"]Haruka, записала с список покупок нут, паста что-то из головы не выходит :haha:
Паста вкусная, я ее ложкой ела, главное лимона не жалеть и зелени! :in_love:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
eloga
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 24.04.08
Сообщения: 1266
В дневниках: 5
Откуда: Nederland
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 11, 2012 1:39     Ответить с цитатой

Haruka
Наташ, а можно же наверно нут и консервированный использовать?
_________________
Дети - цветы жизни!! Собери букет, подари бабушке.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница

На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3618
В дневниках: 8
Откуда: МSK
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 11, 2012 8:40     Ответить с цитатой

eloga
Оля, наверно можно, я консервированный не пробовала и даже не видела. :oops:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
АляКу
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 02.07.11
Сообщения: 318
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 20, 2012 16:28     Ответить с цитатой

Я намазываю авокадо на хлеб, вместо масла, а сверху красной рыбки. Попробуйте :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Cappuccino
Студент
Студент


На сайте с 20.03.09
Сообщения: 2569
В дневниках: 3
Откуда: Есенина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 20, 2013 12:26     Ответить с цитатой

А мы делам салат из авокадо, яйца, лука и лимонного сока))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 5 из 7 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах