Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 16.05.09 Сообщения: 3051 В дневниках: 230 Откуда: Подмосковье Карта № 700001
Добавлено: Сб Июн 30, 2012 22:53
я сегодня пекла печенюхи с фундуком по рецепту Юлии Высоцкой.
рецепт вот:
http://www.edimdoma.ru/retsepty/625-shokoladnoe-pechenie-s-fundukom
Муж весь день таскал и причитал, какие же вкусные))) хотя сам всегда больше всего любил овсяную печенько со стаканом молока!
Вот фото:
отошла от рецепта в следующем: добавила аммоний, нутелы положила побольше (нутелой то точно печенье не испортишь!)
вместо ванильного экстракта - аромка.
В часть теста добавила тертую шоколадную глазурь. И так и так вкусно!
На сайте с 16.05.09 Сообщения: 3051 В дневниках: 230 Откуда: Подмосковье Карта № 700001
Добавлено: Вс Июл 01, 2012 15:47
*Galina222*
Думаю, морская соль не принципиально. У меня обычная, не гламурная! )))
Имхо, если нутелу заменить вар. сгущенкой будет вкусно, но другое.... хотя идея отличная, и выйдет дешевле. Чтобы на шок.пасту было похоже, можно порошок какао добавить.
Если попробуете сделать, напишите как получилось!
На сайте с 22.01.11 Сообщения: 32157 В дневниках: 4083 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Вс Июл 01, 2012 16:42
valentinka_lapo4ka
Пока туда-сюда- не вытерпела и испекла...Получилось супер ...Тоже попробуй именно со сгущёнкой - не пожалеешь
За основу взяла твою ссылку
Вар.сгущёнку не стала добавлять - слишком крепкая для этого рецепта
Взяла 100г обычной сгущёнки и добавила 3 ст.л. какао (обычного и алкализ поровну)
Да, фундука у меня нет - положила 1 ст. кокос. стружки ( она оч. хорошо вписалась)
Печенье получилось, не побоюсь этого слова, элитное - нежное, рассыпчатое, крепко шоколадное с привкусом кокоса ...
Пошла-ка я опять за сгущёнкой - нашла ей наидостойнейшее применение
Спасибо за ссылку - это будет моё ЛЮБИМОЕ печенье
На сайте с 22.01.11 Сообщения: 32157 В дневниках: 4083 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Вс Июл 01, 2012 17:52
барабуха
Цитата:
девочки, а с пектином варил кто-нить варенье(повидло)?
Не-а , я не варила...Я с Юлиными термоначинками вообще обнаглела - перестала варить варенья...
Зайди в пектиновую темку - там в 1 посте есть про тонкости этого дела (с просторов )...Потом поделишься
На сайте с 25.11.09 Сообщения: 23257 В дневниках: 2549 Откуда: Новосибирск, МЖК, дача-Колос Рем
Добавлено: Вс Июл 01, 2012 18:02
*Galina222*
с просторов много рецептов нашла, думала наши рукодельницы уже испробовали, буду пробовать, у меня жимолость оч кислая, я ее и наморозила и прсто с сахаром перетерла, вот сегодня попробую с пектином
На сайте с 19.11.08 Сообщения: 4519 В дневниках: 4 Откуда: г.Новосибирск Памирский микрорайон
Добавлено: Вс Июл 01, 2012 18:34
Девочки,привет!!!!! Кому нибудь не нужно фисташковый крем(я ему почему то не нашла применения )
У вас как всегда ооооочень все вкусно!!!!!!! Молодечики!!!!!!!!!
_________________ Меня звать Наталья.
Домашние торты на заказ.
На сайте с 16.05.09 Сообщения: 3051 В дневниках: 230 Откуда: Подмосковье Карта № 700001
Добавлено: Вс Июл 01, 2012 18:42
*Galina222*, отличные печенюхи! завтра такие же напеку.
мои еще утром последнюю смели, и сказали что их можно по банкам пасовать и продавать за бешеные деньги
На сайте с 22.01.11 Сообщения: 32157 В дневниках: 4083 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Вс Июл 01, 2012 18:55
nea
Наташ, привет! Давно не виделись valentinka_lapo4ka
Вот-вот...Я им тоже присвоила категорию элитных ...У меня противень с этой порции получился - сын с другом только так с молоком перед компом съели Еле урвала несколько штучек для мужа на пробу ...Надо больше делать, однако
На сайте с 19.11.08 Сообщения: 4519 В дневниках: 4 Откуда: г.Новосибирск Памирский микрорайон
Добавлено: Вс Июл 01, 2012 21:58
Ленок
ага,помню.Ты денежку нашла??????
valentinka_lapo4ka
как соберусь на тот берег отпишусь вам в личку. Может кого нибудь ко мне и отправите?
*Galina222*Галя,ага точно,давно не виделись.
_________________ Меня звать Наталья.
Домашние торты на заказ.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах