Новости сайта и форума Sibmama 
ПЕСНЯ В ПОДАРОК. КОТОРУЮ НЕ КУПИШЬ В МАГАЗИНЕ
Расскажите немного о близком человеке: как его зовут, за что вы его любите, что хотите пожелать. На основе вашей идеи можно создать персональную песню для мамы, папы, ребёнка, мужа, подруги или коллеги.
Всё из кабачка. Кулинарный флешмоб
Салаты разные, от мясных до фруктовых (Содержание на 1 стр)
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 41, 42, 43 ... 49, 50, 51  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница

На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3625
В дневниках: 8
Откуда: МSK
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 14, 2012 13:40     Ответить с цитатой

Наташка
Спасибо! :4U:

Добавлено спустя 4 часа 23 минуты 57 секунд:

Салат "Божья коровка":

Салат можно приготовить любой.
У меня: огурец свежий, яйца вареные и сервелат, слои смазаны майонезом.
Для оформления салата на две порции понадобится:
маслины без косточки черные- 35 гр. (1/3 маленькой баночки- 75гр.)
болгарский перец большой красного цвета- 1/2 шт.
листья салата- 5-6 шт.
Оформление:
В начале уложить в салатник листья салата, затем сам салат.
У маслин отрезать кончики для кружочков на "крыльях".
Затем измельчить маслины.
Выложить на салате "голову" и "дорожку" божьей коровки.
Затем мелко нарезать перец и выложить "крылья".
В самом конце положить кружочки.
Все- "божья коровка" готова!!!
Приятного аппетита!!!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
AVI
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 08.11.06
Сообщения: 3131
В дневниках: 30
Откуда: Новосибирск, но уже в прошлом;)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 20, 2012 20:57     Ответить с цитатой

Салат из молодой фасоли




Рецепт


Приятного аппетита! :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Tanjara
Детский сад
Детский сад


На сайте с 29.03.11
Сообщения: 240
Откуда: г. Барнаул
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 21, 2012 13:50     Ответить с цитатой

Обожаю салат гранатовый браслет!!! Готова всю тарелку целиком схомячить :oops: , только я в своем рецепте к мясу добавляю чернослив. Получается обалденно :aga-aga:
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
vfnhtyf
Детский сад
Детский сад


На сайте с 24.12.10
Сообщения: 161
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 21, 2012 18:43     Ответить с цитатой

Салат "Виноградная гроздь"

Ингредиенты:

пекинская капуста - 800 гр.
фисташки соленые - 150 гр.
отварная курица - 200 гр.
майонез
100 гр сыра
виноград без косточек
Приготовление:

Капусту нашинковать. 3-4 листа оставить для украшения.Добавить порезанную курицу.
Крупно натереть сыр. Фисташки почистить, порезать. Все заправить майонезом, при необходимости посолить, перемешать. Выложить на блюдо листы капусты. Поверх них выложить салат в виде виноградной грозди. Виноград вымыть, каждую ягоду разрезать вдоль напополам. Поверх салата выложить половинки винограда. Сверху оформить "хвостик".

Добавлено спустя 4 часа 9 минут 15 секунд:

Салат из кальмаров с сыром и яйцом

кальмары - 1кг
сыр - 200г
соль - 15г
яйцо - 3-4 шт.
майонез - по вкусу.
С сырых кальмаров удалите плёнку, промойте и варите в подсоленной воде (на 1 кг кальмаров – 2 л воды и 15 г соли) на небольшом огне 4-5 минут, потом охладите вместе с отваром, измельчите, добавьте тёртый сыр и залейте майонезом. Положите в салат измельчённые варёные яйца и мелко нарезанный репчатый лук по желанию.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Icejoy
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 08.05.10
Сообщения: 3355
В дневниках: 9
Откуда: Барнаул "Докучаево&qu ot;
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Мар 22, 2012 16:51     Ответить с цитатой

А можно и я свой добавлю, недавно придумала, мужу очень нравится

Куриная копченая грудка 2шт (небольшие) - мелко нарезаем
пачка сухариков 50-75гр (я беру с куриным вкусом)
салат зеленый - упаковка магазинная - соломкой
сыр-где-то 100гр - на крупной терке
заправка
чеснок 2зубчика - на чеснокодавке
масло раст или олив. 2-4ст.л
специи типа смесь перцев или для салата
лимонный сок 2ст.л
соль можно не добавлять, по вкусу

ингредиенты для салата перемешиваем, я в стакане смешиваю заправку и заливаю...готово! Чтобы сухарики в салате хрустели, их добавлять перед подачей на стол!
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница

На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3625
В дневниках: 8
Откуда: МSK
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Мар 22, 2012 17:30     Ответить с цитатой

Салат "Мимоза":

Выложить слоями: консервированная рыбы ( у меня сайра), лук по вкусу, отварные яйца, сыр. Слои смазать сметаной или майонезом. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!!!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
vfnhtyf
Детский сад
Детский сад


На сайте с 24.12.10
Сообщения: 161
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Мар 24, 2012 4:58     Ответить с цитатой

Салат "Овощная зебра"
Ингредиенты:

лук репчатый красный - 1 шт.
свекла отварная - 3 шт.
морковь отварная - 2 шт.
сыр плавленный салатный - 2 шт.
чеснок - 1 зубок
майонез к альве экстра легкий - 150 г
чернослив - 150 г
Инструкция:

Этот салат крайне полезен для пищеварительной системы и при упадке сил.
Свеклу, морковь натереть на терке. Лук мелко покрошить. Чеснок раздавить и смешать с майонезом. Чернослив мелко нарезать. Кладем все слоями.
1 - лук,
2 - свекла,
3 - морковь,
4 - майонез с чесноком,
5 - натираем сыр прямо на салат, т. к. он может слипнуться.
6 - украшаем салат черносливом в виде полос зебры.


Добавлено спустя 21 час 2 минуты 57 секунд:

Салат грибной
Хочу поделиться замечательным рецептом грибного блюда. Его можно приготовить как на один раз, так и закатать в банки до зимы. Попробуйте, очень вкусно! Берем маринованные или отварные грибы и нарезаем соломкой, затем ставим тушить. Добавляем морковь, которую тоже предварительно нарезаем соломкой и лук, нарезанный полукольцами. Тушим все это 15 минут, добавляем 1-2 ст.л. кетчупа, сладкий перец, накрошенный соломкой и растительное масло (столько, чтоб не сильно жидко было). Соль – по вкусу. Все наш салат готов!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
imperatormju
Профессор
Профессор


На сайте с 09.09.10
Сообщения: 4978
В дневниках: 1
Откуда: Дзержинский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 25, 2012 13:43     Ответить с цитатой

оглавление перенесено в первое сообщение темы
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
vfnhtyf
Детский сад
Детский сад


На сайте с 24.12.10
Сообщения: 161
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 27, 2012 20:07     Ответить с цитатой

Апельсины с медом
Восточный десерт из фруктов с медом, пряностями, орешками и мятой. Розовая вода, которая входит в состав рецепта - это растворенная в дистиллированной воде эссенция из лепестков роз, имейте в виду, что розовая вода, которая продается для косметических целей, не подходит. Аромат роз можно заменить на другой аромат. Получится вкусный, но уже другой десерт.
Продукты (на 4 порции)
Апельсины (желательно, без косточек) — 4 шт.
Мед — 1-2 ст. л.
Розовая вода — 1-2 ст. л.
Корица молотая — 1 щепотка
Зерна 1 граната
Фисташки нарезанные (по желанию)
1.Срежьте верхнюю и нижнюю часть апельсинов. Очистите апельсины от кожуры и белой мякоти. Нарежьте апельсины поперек, кружками, удаляя косточки. Выложите на блюдо и сбрызните апельсиновым соком, оставшимся на доске после нарезания фруктов.

2.Сбрызните апельсины медом, розовой водой и посыпьте корицей. Равномерно посыпьте гранатовыми зернами и орешками. Украсьте фрукты веточками мяты и подавайте.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 44172
В дневниках: 61262
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 28, 2012 3:01     Ответить с цитатой

простой и вкусный салат из овощей с полезными добавками

пекинская капуста
болгарский перец
помидоры

отдельно ставлю на стол
чищенные семечки подсолнуха
кедровые орешки
ананасы

Каждый добавляет что хочет
Заправляем маслом оливковым

⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
vfnhtyf
Детский сад
Детский сад


На сайте с 24.12.10
Сообщения: 161
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 28, 2012 12:30     Ответить с цитатой

Салат с зеленью, сыром и луком под сливочным соусом
Ингредиенты:
лук-шалот — 4 Штук (почистить и нарезать)
морская соль — 1 По вкусу
черный молотый перец — 1 По вкусу
белый винный уксус — 2 Ст. ложка
римский салат — 1 Штук (промыть, листья отделить)
латук — 1 Штук (промыть, листья отделить)
смешанная зелень — 4 Щепотка (дубовый лист, маленький одуванчик)
сыр рокфор — 100 Грамм
грецкие орехи — 1 Щепотка
зеленый лук — 1 Щепотка
оливковое масло — 1 По вкусу (для соуса:)
сметана — 2 Ст. ложка
красный винный уксус — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4
Рецепт приготовления ресторанного салата с травами, луком и сыром под сливочным соусом. Национальная итальянская кухня.

Описание приготовления:
Почистить и очень мелко нарезать лук. Смешать в миске шалот с щедрой щепоткой соли и достаточным количеством белого винного уксуса (полностью покрыть лук). Мариновать в течении 10 минут.
Соус: Смешать 4 столовые ложки оливкового масла со сметаной и красным винным уксусом, приправить по вкусу.
Выложить листья салата и зелень на тарелку. Посыпать мелко нарезанным луком и тертым рокфором. Сверху посыпать дроблеными грецкими орехами.
И наконец щедро полить соусом. Приятного аппетита!
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Женчик
Профессор
Профессор

На сайте с 02.04.08
Сообщения: 5123
В дневниках: 41
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Апр 02, 2012 10:19     Ответить с цитатой

Девушки подскажите, обедала в одном кафе на прошлой неделе и кушала салатик, вроде называется Азия, но что в нем забыла напрочь, точно помню фасоль, морковь, огурец, и заправка там какая то кисленькая(без майонеза) подскажите может кто знает такой салатик, его рецепт. Смотрела в яндексе по названию выдает другие совсем салаты
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
AVI
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 08.11.06
Сообщения: 3131
В дневниках: 30
Откуда: Новосибирск, но уже в прошлом;)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Апр 03, 2012 14:50     Ответить с цитатой

Салат рукола+авокадо+креветки




Рецепт
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
vfnhtyf
Детский сад
Детский сад


На сайте с 24.12.10
Сообщения: 161
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Апр 03, 2012 17:28     Ответить с цитатой

Фруктовый салат
Ингредиенты:
Ананасы 400 г
Ежевика 200 г
Клубника 200 г
Манго 200 г
Черника 200 г
Лимон 100 г
Малина 200 г.
Для фруктового салата подготовим следующие ингридиенты: малина, черника, манго. лимон, ежевика, ананас, клубника. Все фрукты и ягоды промоем под проточной водой и дадим обсохнуть. Клубнику очистить от шляпок и разрезать на четвертинки.
Ананас и манго порезать кубиками. Все фрукты выложить в глубокую посуду и перемешать. Затем добавим ежевику, малину и чернику. Лимон помыть горячей водой, высушить полотенцем. Цедру лимона протереть на мелкой терке. Затем лимон очистить и выжать сок в салат.
Салат аккуратно перемешать и подать к столу.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница

На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3625
В дневниках: 8
Откуда: МSK
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Апр 08, 2012 11:13     Ответить с цитатой

Салат с кумкватом, рукколой и куриной грудкой.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 42 из 51 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 41, 42, 43 ... 49, 50, 51  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах