Новости сайта и форума Sibmama 
[Фотофлешмоб]
НАШИ ПУТЕШЕСТВИЯ: "НАУКА И ТЕХНИКА"
Свои фото по самой актуальной теме выкладываем с 23 октября по 5 ноября ЗДЕСЬ>>>>
Конкурс на новогоднее и рождественское печенье
Поздравляем победителей конкурса!!!

На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4 ... 13, 14, 15  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  

Выбираем вкусный рецепт
twinkle
2%
 2%  [ 7 ]
pepita
0%
 0%  [ 1 ]
Tilmuna
22%
 22%  [ 71 ]
Варвара Плюшкина
22%
 22%  [ 69 ]
nea
3%
 3%  [ 12 ]
Jean
7%
 7%  [ 23 ]
***enigma
0%
 0%  [ 2 ]
Ekaterinka13
1%
 1%  [ 4 ]
Sunny_Cat
0%
 0%  [ 1 ]
gattapelata
23%
 23%  [ 74 ]
Вовина мама
3%
 3%  [ 12 ]
Центр развития МЕЧТЫ
3%
 3%  [ 10 ]
багира123
0%
 0%  [ 0 ]
ТанЧик Пушистик
0%
 0%  [ 1 ]
AVI
2%
 2%  [ 8 ]
poMar-ka
4%
 4%  [ 14 ]
Всего проголосовало : 308
опрос проводился до Пн Дек 26, 2011 6:52

Автор Сообщение
nea
Профессор
Профессор


На сайте с 19.11.08
Сообщения: 4519
В дневниках: 4
Откуда: г.Новосибирск Памирский микрорайон
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2011 9:45     Ответить с цитатой

А можно и мне свои прянички внести в "студию"

а вот и рецепт:
мука-1250г
мед-500г
яйца-2шт
сахар-500гр
маргарин-300гр
какао-50гр
разрыхлитель-2ч.л
корица-1ч.л.
ром-3ст.л.
по щепотке кардамона,гвоздики,имбиря.аниса,
цедра -1 лимона и апелисина
ванилин
Приготовление:
Мед.сахар,маргарин разогреть пока не раствориться сахар.Масса не должна кипеть ,а только прогреваться.Снимите ее с плиты и дайте ее остыть слегка.
Половинку муки перемешать с пряностями,какао,цедрой.
Отдельно перемешайте яйца,но не взбивать! И введите в медовую массу в 2 приема.Добавьте ром.
Вмешаийте пряную муку в медово-яичную смесь и хорошо вымесить тесто. Остальную муку домешивайте постепенно.Тесто должно быть плотным и эластичным. Готовое тесто положите в целлофановый пакет и оставьте на ночь.Тесто за ночь пропитается пряностями и вылежится.
Выпекать при температуре 200-180 гр.
Приятного Аппетита!
_________________
Меня звать Наталья.
Домашние торты на заказ.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (11)  
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 40832
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2011 10:59     Ответить с цитатой

nea
Красивые прянички, мастерски расписанные :give_heart: , сколько ни тренируюсь, а так красиво не выходит ( :oops: хотя тренируюсь раз в год, перед праздниками).


Скорпиоша Я пряники и пряничный домик делала тоже из такого теста, как у nea. Только пряничный домик можно сразу собирать и украшать, а вот пряники нужно выдержать в жестяной коробке перестилая бумагой.
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Милая Таmьяна
Профессор
Профессор

На сайте с 10.02.11
Сообщения: 6670
В дневниках: 13
Откуда: Новосибирск, Калининский р-он
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2011 21:58     Ответить с цитатой

супер! девочки, вы молодцы!
удачи и победы в конкурсе! :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
pepita
Студент
Студент

На сайте с 20.01.10
Сообщения: 1610
В дневниках: 83
Откуда: Новосибирск, Железнодорожный
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2011 23:00     Ответить с цитатой

nea
Какая красота, и упаковано очень красиво, на маленьких фотографиях пряники смотрятся как в снегу! Обязательно попробуем ваш рецепт для домика
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
nea
Профессор
Профессор


На сайте с 19.11.08
Сообщения: 4519
В дневниках: 4
Откуда: г.Новосибирск Памирский микрорайон
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Дек 06, 2011 23:04     Ответить с цитатой

pepita
Спасибо большое за вашу оценку :oops:
_________________
Меня звать Наталья.
Домашние торты на заказ.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Tasha75
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 18.02.10
Сообщения: 3394
В дневниках: 8
Откуда: Н-ск, возле Цирка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 1:04     Ответить с цитатой

Девочки, спасибо Вам за рецепты!
Даже на вид - так вку-у-у-сно!
Взяла на заметку, попробую побаловать домашних :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
MomMell
Профессор
Профессор


На сайте с 08.12.09
Сообщения: 4982
В дневниках: 343
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 10:45     Ответить с цитатой

взяла пару рецептиков на заметку себе....вкуснотень поди :give_heart: :oops:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
nea
Профессор
Профессор


На сайте с 19.11.08
Сообщения: 4519
В дневниках: 4
Откуда: г.Новосибирск Памирский микрорайон
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 11:01     Ответить с цитатой

МИНИ
да они и вкусненькие и красивые
_________________
Меня звать Наталья.
Домашние торты на заказ.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Катюшоночек
Профессор
Профессор


На сайте с 26.03.10
Сообщения: 6087
В дневниках: 96
Откуда: Новосибирск, пл. Калинина/ Троллейная
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 11:17     Ответить с цитатой

nea
Очень красиво :give_heart:
а чем вы рисовали?? Сахарной глазурью???
_________________


Вязание на заказ жми WWW

Фактурный фотофон жми ...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
nea
Профессор
Профессор


На сайте с 19.11.08
Сообщения: 4519
В дневниках: 4
Откуда: г.Новосибирск Памирский микрорайон
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 12:04     Ответить с цитатой

Катюшоночек
да сахарной глазурью(айсингом)
_________________
Меня звать Наталья.
Домашние торты на заказ.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Акварельная
Золотые ручки 2010
Золотые ручки 2010

На сайте с 12.11.06
Сообщения: 34673
В дневниках: 60851
Откуда: Сибирь - матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 13:11     Ответить с цитатой

Tilmuna
Юль,а где формы такие взяла. человечки поразили! 5ballov
Цитата:
у меня были специальные формочки, но для человечков например можно сделать шаблоны из бумаги и вырезать по ним ножом.
:o ой из бумаги ножом наверное крайне долго! хотя пару сможем ;) уж очень красивые, долго они могут лежать?(не высыхать?)

всем спасибо за супер-рецепты,(поставила "спасибки") печенье супер,в конкурсе участвовать,нет сноровки ,а сделать сделаем! 5ballov :give_heart:
_________________
- Стремитесь не к успеху, а к ценностям, которые он дает​!
*
- Имеющий уши, да услышит. Имеющий интеллект — не только сплетни. :olen_krasiv:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 111023
В дневниках: 56173
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 14:00     Ответить с цитатой

Акварельная
Я в ИКЕА видела новый набор формочек для печенья. Помню, что там есть носок и человечек. Но размер поменьше. Высота примерно с ладошку (без учета пальцев). Какие еще фиггурки были - не помню.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
nea
Профессор
Профессор


На сайте с 19.11.08
Сообщения: 4519
В дневниках: 4
Откуда: г.Новосибирск Памирский микрорайон
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 14:02     Ответить с цитатой

Акварельная
Да в ИКЕИ есть и разные животные(лиса,олень,волки еще какие то)
_________________
Меня звать Наталья.
Домашние торты на заказ.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ОлесяБАРЕЛЯ
Студент
Студент


На сайте с 11.02.11
Сообщения: 1554
В дневниках: 1
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 14:43     Ответить с цитатой

nea
Варвара Плюшкина
Скорпиоша
Мираж
Tilmuna
twinkle
pepita
ОТПАД!!! :-o :puding: :girl:

Акварельная знаю ,что формочки любые (только если загибов много то сложновасто ,жестянка может ломаться) можно вырезать из жестяных банок(например из под пива) и потом использовать многоразово а не как бумагу -один раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
semka
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 11.11.08
Сообщения: 3767
В дневниках: 11
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Дек 07, 2011 15:42     Ответить с цитатой

Варвара Плюшкина
Про печенье можно вопрос?
Нужно тесто само выдержать?
А потом испечь печенье, и потом его уже выдерживать???? :oops:
_________________

дочки 03.03.00 и 20.02.2002
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Страница 3 из 15 На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4 ... 13, 14, 15  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах