Сибмама - о семье, беременности и детях

[nea]

А можно и мне свои прянички внести в "студию"

а вот и рецепт:
мука-1250г
мед-500г
яйца-2шт
сахар-500гр
маргарин-300гр
какао-50гр
разрыхлитель-2ч.л
корица-1ч.л.
ром-3ст.л.
по щепотке кардамона,гвоздики,имбиря.аниса,
цедра -1 лимона и апелисина
ванилин
Приготовление:
Мед.сахар,маргарин разогреть пока не раствориться сахар.Масса не должна кипеть ,а только прогреваться.Снимите ее с плиты и дайте ее остыть слегка.
Половинку муки перемешать с пряностями,какао,цедрой.
Отдельно перемешайте яйца,но не взбивать! И введите в медовую массу в 2 приема.Добавьте ром.
Вмешаийте пряную муку в медово-яичную смесь и хорошо вымесить тесто. Остальную муку домешивайте постепенно.Тесто должно быть плотным и эластичным. Готовое тесто положите в целлофановый пакет и оставьте на ночь.Тесто за ночь пропитается пряностями и вылежится.
Выпекать при температуре 200-180 гр.
Приятного Аппетита!

_________________
Меня звать Наталья.
Домашние торты на заказ.

[Варвара Плюшкина]

nea
Красивые прянички, мастерски расписанные , сколько ни тренируюсь, а так красиво не выходит ( хотя тренируюсь раз в год, перед праздниками).


Скорпиоша Я пряники и пряничный домик делала тоже из такого теста, как у nea. Только пряничный домик можно сразу собирать и украшать, а вот пряники нужно выдержать в жестяной коробке перестилая бумагой.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[Милая Таmьяна]

супер! девочки, вы молодцы!
удачи и победы в конкурсе!

[pepita]

nea
Какая красота, и упаковано очень красиво, на маленьких фотографиях пряники смотрятся как в снегу! Обязательно попробуем ваш рецепт для домика

_________________
Фотограф Юлия Куйдина
https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=5622
https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?r=6814821#6814821

[nea]

pepita
Спасибо большое за вашу оценку

_________________
Меня звать Наталья.
Домашние торты на заказ.

[Tasha75]

Девочки, спасибо Вам за рецепты!
Даже на вид - так вку-у-у-сно!
Взяла на заметку, попробую побаловать домашних

[MomMell]

взяла пару рецептиков на заметку себе....вкуснотень поди

[nea]

МИНИ
да они и вкусненькие и красивые

_________________
Меня звать Наталья.
Домашние торты на заказ.

[Катюшоночек]

nea
Очень красиво
а чем вы рисовали?? Сахарной глазурью???

_________________


Вязание на заказ жми WWW

Фактурный фотофон жми ...

[nea]

Катюшоночек
да сахарной глазурью(айсингом)

_________________
Меня звать Наталья.
Домашние торты на заказ.

[Акварельная]

Tilmuna
Юль,а где формы такие взяла. человечки поразили!

[Мираж]

Акварельная
Я в ИКЕА видела новый набор формочек для печенья. Помню, что там есть носок и человечек. Но размер поменьше. Высота примерно с ладошку (без учета пальцев). Какие еще фиггурки были - не помню.

[nea]

Акварельная
Да в ИКЕИ есть и разные животные(лиса,олень,волки еще какие то)

_________________
Меня звать Наталья.
Домашние торты на заказ.

[ОлесяБАРЕЛЯ]

nea
Варвара Плюшкина
Скорпиоша
Мираж
Tilmuna
twinkle
pepita
ОТПАД!!!

Акварельная знаю ,что формочки любые (только если загибов много то сложновасто ,жестянка может ломаться) можно вырезать из жестяных банок(например из под пива) и потом использовать многоразово а не как бумагу -один раз

[semka]

Варвара Плюшкина
Про печенье можно вопрос?
Нужно тесто само выдержать?
А потом испечь печенье, и потом его уже выдерживать????

_________________

дочки 03.03.00 и 20.02.2002