Сибмама - о семье, беременности и детях

Lina77a

МурМряв, супчик - ням :-)

мамаЛада, мы эти молодые верхушки просто жуем, надо будет попробовать поджарить.
Язычки из баклажан

Некоторые я просто смазала майонезом с чесноком, а некоторое наполнила овощной смесью - лук, морковку, зелень обжарить, добавить чуток сметаны.

_________________

Viku

Попробовала я приготовить "Козырный пирог из лука-порея".
ВКУСНОТА! тесто очень вкусное. и начинка тоже!

второй вариант получился еще вкуснее - лука не хватало, поэтому я добавила баночку тунца. супер!!! 5ballov

только я удвоила количество продуктов, чтобы пирог больше получился. В итоге, он пекся дольше, получился жестче и еще подгорел. лучше, все-таки, делать по рецепту.

Добавлено спустя 7 минут 46 секунд:

Рецепт пирога здесь

_________________

мамаЛада

Viku, при удвоении рецепта, надо размер формы тоже увеличивать, чтобы толщину соблюсти, тогда всё будет в порядке. :-)

_________________

А у меня ОДИННАДЦАТЬ внучат! :give_heart:

Monro

Viku,Lina77a, о, баклажанчики-нямммм! Вкусняшки!. Я их, кстати, раньше не любила, а потом до меня дошло, что шкурку то срезать надо.. теперь резко "залюбила" :haha:

А это мой салатик с мидиями:

Состав: мидии, вареная морква, вареные яйца, листья салата, укроп, зеленый горошек.

sputnik

Девочки,а вот "Овощной тортик" от sabira

http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=1202102#1202102
Вкуснотень!!!Украсила листьями салата.Муж правда есть отказался,сказал,что если бы проложила кусочками ветчины подумал бы еще,а так....Не любитель он овощей. :cry:

МурМряв

это я бутеры делала....вспомнила общажную жизнь

там мне первый раз такие дали попробовать.....под закуску супер подходят.
кусочек хлеба намазать маслом сливочным положить полуколечко тонюсенькое лука...желательно что бы он перед этим полежал в холодильнике, горечи меньше будет....присыпать солью и сверху полуколечко помидорки.....получается вкусно.....хоть я и не люблю лук...а ем с удовольствием.

_________________
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=82620411#82620411
МОЛОКО, СЫРЫ, ТВОРОЖОК, ПТИЧКА, СВИНКА, ГОВЯДИНКА, УТКИ. ГУСИ, КРОЛИКИ, АВТОРСКАЯ КУХНЯ,УДОБНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ

Рыжуха

Здравствуйте хозяюшки!!! зашла сказать спасибо,за овощной тортик
от sabira очень вкусный только вместо майонеза я использовала сметану с чесночком.

и разрезик.

мамаЛада

А мы просто обжарили кабачки (посолили и обваляли в муке), а потом намазали майонезом с чесноком. :-)

_________________

А у меня ОДИННАДЦАТЬ внучат! :give_heart:

Ирина

Огромное спасибо всем за комплименты! как приятно их прочитать, вернувшись из отпуска

Наш очередной ужин. Соленая кета

рыбу нарезать пластами, сложить в глубокую миску, на среднюю кету - 2 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара и 2 ст. л. растительного масла. Под пресс и в холодильник на 5-7 часов

овощное рагу, в которое я добавила немножко вареной колбаски

капуста, картошка, морковь, помидоры, перед болгарский, лук. Все тушится под крышкой

а это - ужин на троих, у Ксю манная каша, у меня рагу, а для мужа - чудо-сковородочка.

На чугунной сковородке обжарить лук, потом на него - говяжью отбивную (её предварительно натереть солью, перцем и специями). Слегка обжарить с двух сторон. Снять с огня. Выложить слой картофеля ломтиками, посыпать сушёным укропом, тертым сыром и залить сливками. Запечь в той же сковороде.

_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!

мамаЛада

Ирина, классный ужин! Особенно кета! (обожаю рыбку....)
У вас с мужем раздельное питание? :haha:

_________________

А у меня ОДИННАДЦАТЬ внучат! :give_heart:

Ирина

Тора

Сколько всяких вкусностей, аж глаза разбегаются - все бы съела, вот только вряд ли влезет :haha:

Вот и наш вчерашний ужин - окрошка. Все как у всех: картошка, яйца, колбаса, огурцы, лук зеленый, сметана, ну и квас домашний, собственного изготовления

А сегодня на завтрак - пирожки с печенью.

_________________
Ну и что, что я маленькая - бриллианты большими не бывают!!!

Да фея, я, фея.. что говорите? топор? да он вместо волшебной палочки....

sputnik

Вот Рогалики от Ирины в моем исполнении.
Обожаю тесто с творогом.На форуме нашла много рецептиков,обязательно все испробую.Рогалики получились не очень сладкими.Для начинки использовала абрикосовое повидло,наверно поэтому получилось не так сладко-пришлось исправлять ситуацию-посыпала сверху сахарной пудрой.Интересно

,а можно в тесто добавить сахар?Муж у меня любит послаще.

kessylee

Kozzza
а рецепт этого к
расивого зеленого супчика?

_________________

vikany

Ягнятина в сухарях с молодым картофелем.

Если кому-то интересно могу написать рецепт :-)

_________________