Сибмама - о семье, беременности и детях

[Brusnica]

Viku, пакеты для запекания очень удобны, в них не только очень вкусно все запекается, но и потом не маешься с отмыванием посуды.
А курочка прелесть получилась

Наш ужин, диетический, вкусненько и легко.
Капустный супчик с курицей. Рецепт здесь

_________________
Необычные, индивидуальные домашние торты. Заходите в дневник.

Фото моих работ.

Меня зовут Татьяна.

[Viku]

Brusnica, спасибо за добрые слова.
А я почему-то думала, что Америку открыла... Оказывается, в России тоже такие штуки продаюстся! :P И что это я их раньше не видела...

_________________

[ira-life]

Я тоже обожаю эти пакеты для запекания, в них и курочка и мяско получаются отменные!

_________________

Ментор-коуч PCC ICF

жмите на WWW

[Кизия]

Девочки, а где эти пакеты купить можно, может сфоткаете как упаковка выглядит?

[Darya]

Да в любом супермаркете. Там же, где фольга, пищевая пленка, пергамент лежат.

[-=Солнце=-]

Здрям всем!
А у нас седни пирог с брусникой от Брусники (правда, в ее исполнении он был с клюквой и клубникой). очень вкусный!!!


а эт на днях...очень популярная в последнее время на Сибмаме нога модели (правда, зажаристая сильно, но папка наш такое любит )

_________________

[Ая]

Кизия Эти пакеты называются "Рукав для запекания".

[Карта № 505050]

Кизия Эти пакеты называются "Рукав для запекания".

[Anxen]

-=Солнце=-
я смотрю ты не слоеное тесто использовала, а какое????

Добавлено спустя 39 секунд:

В смысле на ногу модельную

_________________
Сынульке 17 лет 10 месяцев 17 дней
Доченьке 21 год 4 месяца 19 дней

[Наташка]

фарш с картошкой, помидорами и оливками в заливке из аджики

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 3 дня
Олесе 12 лет 4 месяца
Кире 3 годa 2 дня

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Ирина]

Несколько фоток за последние дни

Ужин Бамбини
потому что готовила его моя дочь
возраст ребенка см. в линейке



филе куриное макалось в яйцо, а потом в панировку, смешанную с солью, перцем и сушеной зеленью. Жарилось на сковороде под крышкой.

рулет яблочный мы делали с ней вместе. Осталось творожное тесто от рогаликов (на предыдущей странице), мы его раскатали, положили дольки яблок, посыпали их сахаром и корицей. Закрутили.



ну, а это уже готовила я

говядина в собственном соку



просто нашпиговала говядину чесноком, посолила, поперчила, натерла розмарином и в фольге запекала 2,5 часа

на тарелке с фетуччини



пирог со смородиной





Тесто:
200 г муки + 100 г замороженного сливочного масла, натёртого на тёрке + 1 желток + 50 мл воды + 2 ст. л сахара. Замесить. В форму, смазанную маслом и слегка присыпанную мукой. Сделать бортики. Накрыть пергаментом. Сверху - фасоль или горох, чтобы не вздыбилось и запечь минут 7 при 250С.
Начинка:
1 ст. л. желатина замочить 1 ст. холодной кипяченой воды на 40 мин. 400 г ягод пересыпать 6 ст. л. сахара. Слить сок. 1/2 ягод выложить в форму (убрав горох и пергамент, конечно). Залить смесью: 200 мл сметаны + 1 яйцо + пакетик ванильного сахара. Запечь 40-45 мин при t 185-200С. Вынуть из духовки, дать слегка остыть. Вторую половину ягод - в нагретый на водяной бане желатин, помешивая, остудить. Выложить сверху на пирог. Поставить в холодильник часа на 3.

тушеная картошка с мясом


мясо чуть обжарить в глубокой сковороде, добавить картошку, минут через 10 залить водой и накрыть крышкой. Когда почти готово, добавить сметану и специи.

_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!

[-=Солнце=-]

Anxen, слоеное! Токо сырное!

_________________

[Lunka]

Вот такой супчик с фрикадельками мы ели позавчера (фрикадельки, картошка, свекла, сорковь, лук, свежая капуста):



А вот это сегодняшний салат с осьминожками:



Рецепт:
Состав: молодые отварные осьминожки, болгарский перец, консервированные ананасы, кедровые орешки, лимон, майонез, салат.
На дно тарелки положить лист салата. Полить салат майонезом. Осьминожек порезать четвертинками, перец мелко настрогать, кусочки ананасов - все перемешать. Выложить на тарелку, сверху посыпать орешками и положить дольку лимона. Ням-ням!!!

Brusnica, большое спасибо за совет в приготовлении осьминожек!

_________________




Счастье - это очень просто...

[friday26]

это делала сегодня на ужин:

ДЯДЮШКИНА КАРТОШКА



СОСТАВ:
картофель среднего размера,
копченое сало, из расчета- кусочка на 1 картофелину,
луковица,
крупный зубчик чеснока,
зелень укропа,
соль, перец,
кусочки фольги.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сырые неочищенные картофелины хорошенько помыть щеткой, разрезать вдоль на 2 части.
Срез каждой половинки картофелины надрезать в нескольких местах острым ножом, натереть срезы солью и перцем.
На каждую половинку картофелины положить по кусочку копченого сала с прожилками мяса.
На одну половинку на сало положить кружочек тонкопорезанного лука, на другую-тонкую дольку чеснока и веточку укропа.
Соединить обе половинки картофеля с салом, луком, чесноком и завернуть в кусочек фольги.
Подготовленные таким образом картофелины разложить в разогретой духовке на решетке и запекать час-полтора.
Подавать со свежими овощами, освободив от фольги!
Блюдо совсем простое и не изысканное, но для разнообразия-очень даже!!! ...к тому же полезное))))

ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ



СОСТАВ:
Шампиньоны (с крупными шляпками), зелень (лук, петрушка, укроп, кинза), сыр, майонез, соль. Зелень и сорт сыра по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы промыть, срезать ножки, мелко нарезать ножки, зелень, сыр потереть на терке, всю эту смесь посолить смешать с майонезом и заполнить шляпки грибов. Выложить на противень и запекать в духовке до готовности.

[Наташка]

friday26, а давайте Вы перенесете рецепт с мастер-классами в тему "Мастер-класс"? Согласитесь, туда больше подходит Собственно, я могу сама это сделать, но только цитированием, потому что часть сообщения можно оставить здесь.
Модератор.

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 3 дня
Олесе 12 лет 4 месяца
Кире 3 годa 2 дня

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[friday26]

Наташка
ой давайте мне просто дали эту ссылку... я сюда и начала выкладывать...

что-то не могу найти эту темку "Мастер-класс"