Новости сайта и форума Sibmama 
[Путешествия по Европе]
МИЛАН И БЕРГАМО - 2018

"Необыкновенная изысканность и обилие зелени..."
Планирование дачного участка
Мыть или не мыть яйца - вот в чем вопрос...  
На страницу : 1, 2, 3 ... 18, 19, 20  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  

А вы моете яйца??
Мою перед тем, как положить в холодильник
4%
 4%  [ 29 ]
Мою перед тем, как их приготовить
52%
 52%  [ 339 ]
Не мою
42%
 42%  [ 274 ]
Всего проголосовало : 640

Автор Сообщение
Beth
Профессор
Профессор


На сайте с 22.03.05
Сообщения: 5091
В дневниках: 829
Откуда: Бердск
СообщениеДобавлено: Вт Апр 10, 2007 15:26    Заголовок сообщения: Мыть или не мыть яйца - вот в чем вопрос... Ответить с цитатой

Это я про яйца...

Я всегда мою яйца, прежде чем их поставить в холодильник. А муж считает, что яйца теряют защитную оболочку от мытья, и их стоит мыть перед готовкой...

А вы что думаете??
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора             
 
Оля-ля
Профессор
Профессор


На сайте с 15.03.03
Сообщения: 5562
В дневниках: 95
Откуда: Новосибирск,Академго родок
Карта № 150679
СообщениеДобавлено: Вт Апр 10, 2007 15:29     Ответить с цитатой

Это научный факт. Яйца действительно имеют защитную оболочку, если её сывать - они быстрее портятся и внутрь может попадпать всякая бяка. А вот перед готовкой яйца надо тщательно вымыть, чтобы вместе с этой оболочкой смыть всякую гадость.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Darya
Академик
Академик


На сайте с 30.07.05
Сообщения: 14951
В дневниках: 276
Откуда: Новосибирск, Краснообск
СообщениеДобавлено: Вт Апр 10, 2007 16:56     Ответить с цитатой

Перед готовкой..
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
-=Солнце=-
Профессор
Профессор


На сайте с 18.07.05
Сообщения: 5850
В дневниках: 322
Откуда: Новосибирск
СообщениеДобавлено: Вт Апр 10, 2007 17:01     Ответить с цитатой

а я ваще не мою!!! думаю, за одну секунду много гадостей не нападает! Very Happy
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
Nusha
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 07.11.03
Сообщения: 945
Откуда: Краснообск
СообщениеДобавлено: Вт Апр 10, 2007 17:04     Ответить с цитатой

-=Солнце=- писал(а):
а я ваще не мою!!! думаю, за одну секунду много гадостей не нападает! Very Happy

Солнце, много не много, но тыс 10 микробов нападать может. Потому мою перед готовкой. Да еще и с мылом - лет 5 назад посмотрела смывы с яиц........ так что теперь до конца жизни, наверное, буду с мылом мыть Laughing
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
-=Солнце=-
Профессор
Профессор


На сайте с 18.07.05
Сообщения: 5850
В дневниках: 322
Откуда: Новосибирск
СообщениеДобавлено: Вт Апр 10, 2007 17:26     Ответить с цитатой

Nusha писал(а):

Солнце, много не много, но тыс 10 микробов нападать может.


Да и пущай себе падают! Шире морда будет! Very Happy Можно подумать на яйцах сильно вредные микробы! В автобусе кто-нить чихнет, микробов не меньше... yazyk
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          благодарностей: 1  
 
Волшебница
Академик
Академик


На сайте с 22.10.04
Сообщения: 25232
В дневниках: 1043
Откуда: Советский район, Нижняя Ельцовка
СообщениеДобавлено: Вт Апр 10, 2007 17:51     Ответить с цитатой

Перед готовкой... И как-то даже мыли не возникало, что можно как-то иначе.
_________________
Подработка через интернет (не продажи) 2-3 часа в день. Вопросы в ЛС.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
Taffi
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 09.10.05
Сообщения: 3963
В дневниках: 380
СообщениеДобавлено: Вт Апр 10, 2007 18:14     Ответить с цитатой

Обязательно мою перед готовкой, чаще всего с мылом.
Тоже много раз сталкивалась с этой информацией, что сальмонеллы и другая надость на них бывает. Так что я лучше помою. Cool
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
 Dio
саксаул 2009
саксаул 2009


На сайте с 04.07.02
Сообщения: 34161
В дневниках: 1943
Откуда: Академгородок
СообщениеДобавлено: Вт Апр 10, 2007 18:40    Заголовок сообщения: Re: Мыть или не мыть - вот в чем вопрос... Ответить с цитатой

Beth писал(а):
А вы что думаете??


Beth писал(а):
яйца теряют защитную оболочку от мытья, и их стоит мыть перед готовкой...
_________________
Ищу работу для девушки, 18 лет, закончила первый курс филологии, на год минимум. Исполнительная и серьёзная, но не очень стрессоустойчивая. Лучше работу с предметами, а не с людьми. Если вы что-то такое знаете - напишите мне.
А на аватаре - кумир :in_love: !
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора             
 
Darya
Академик
Академик


На сайте с 30.07.05
Сообщения: 14951
В дневниках: 276
Откуда: Новосибирск, Краснообск
СообщениеДобавлено: Вт Апр 10, 2007 19:07     Ответить с цитатой

-=Солнце=- писал(а):
Nusha писал(а):

Солнце, много не много, но тыс 10 микробов нападать может.


Да и пущай себе падают! Шире морда будет! Very Happy Можно подумать на яйцах сильно вредные микробы! В автобусе кто-нить чихнет, микробов не меньше... yazyk


Может и верно. Я лет до 20 вообще не знала, что яйца мыть надо. До этого никто и никогда их не мыл у нас. А потом меня кто-то напугал всякими микробами и я впечатлилась и стала мыть. Это я к тому, что и не мыли - и тоже последствий никаких не было.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник             
 
 Dio
саксаул 2009
саксаул 2009


На сайте с 04.07.02
Сообщения: 34161
В дневниках: 1943
Откуда: Академгородок
СообщениеДобавлено: Вт Апр 10, 2007 19:13     Ответить с цитатой

Darya писал(а):
Это я к тому, что и не мыли - и тоже последствий никаких не было.

Ой, я мою просто потому, что они грязные... Просто грязные!!! Невооружённым глазом ведь видно! Берёшь их в руки - и вроде как того... И руки грязные Smile Вот и помыть сразу и руки, и яйца Very Happy!!!!
_________________
Ищу работу для девушки, 18 лет, закончила первый курс филологии, на год минимум. Исполнительная и серьёзная, но не очень стрессоустойчивая. Лучше работу с предметами, а не с людьми. Если вы что-то такое знаете - напишите мне.
А на аватаре - кумир :in_love: !
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора             
 
Beth
Профессор
Профессор


На сайте с 22.03.05
Сообщения: 5091
В дневниках: 829
Откуда: Бердск
СообщениеДобавлено: Вт Апр 10, 2007 19:18     Ответить с цитатой

ну да, невооруженным глазом видно куски навоза.. а что видно вооруженным глазом??

Я раньше тоже мыла перед готовкой.. потом как-то это стало отнимать много времени у меня.. Вот и стала мыть после покупки.. Зато когда есть свободное время.. Не думаю, что яйца испортятся за неделю или того меньше..
А что может в них попасть из холодильника и проникнуть внутрь??
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора             
 
 Dio
саксаул 2009
саксаул 2009


На сайте с 04.07.02
Сообщения: 34161
В дневниках: 1943
Откуда: Академгородок
СообщениеДобавлено: Вт Апр 10, 2007 19:25     Ответить с цитатой

Beth писал(а):
Не думаю, что яйца испортятся за неделю или того меньше..

А, я тоже не думаю. просто мы-то любим хапнуть десяточка 3 - и этак недели на 3... Что проникнуть? Да фиг знает - просто какая-нибудь условно-патогенная флора и фауна Smile, которая в принципе не опасна, но на питательной среде может развиться и яйца просто стухнут.
А в общем у меня как раз ситуация наоборот - времени мыть скопом нету, только вот перед готовкой. Кстати, перед варкой я часто и не мою Smile.
_________________
Ищу работу для девушки, 18 лет, закончила первый курс филологии, на год минимум. Исполнительная и серьёзная, но не очень стрессоустойчивая. Лучше работу с предметами, а не с людьми. Если вы что-то такое знаете - напишите мне.
А на аватаре - кумир :in_love: !
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора             
 
Мамариша
Профессор
Профессор


На сайте с 17.03.05
Сообщения: 4927
В дневниках: 2508
Откуда: Тольятти
СообщениеДобавлено: Вт Апр 10, 2007 19:42     Ответить с цитатой

Афигеть! Дио, ты моешь Shocked . Я - нет Laughing У нас они какие-то чистые продаются Laughing
_________________
Возможность выйти, Щелкунчик, определяется тем, видишь ты выход или нет. (Пелевин)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
Beth
Профессор
Профессор


На сайте с 22.03.05
Сообщения: 5091
В дневниках: 829
Откуда: Бердск
СообщениеДобавлено: Вт Апр 10, 2007 19:46     Ответить с цитатой

Мамариша писал(а):
Laughing У нас они какие-то чистые продаются Laughing
Вам повезло.. а мне попадаются только с навозом...

Что-то мой голос единственный в опросе...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора             
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум Часовой пояс: GMT + 7
На страницу : 1, 2, 3 ... 18, 19, 20  След.
Страница 1 из 20

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах