Сибмама - о семье, беременности и детях

[Мираж]

Доброго дня, друзья!

Открываем эту тему, чтобы здесь вы могли собирать интересные кулинарные идеи, рецепты, которые хотели бы воплотить в жизнь.

Правила темы просты:

Можно размещать здесь фото того, что вас заинтересовало. И рецепты. Но, если взяли это с какого-то сайта, укажите обязательно. Если указываете сайт ссылкой, обязательно кодируйте ссылку.

Начнем?

[Мираж]

Я начну, пожалуй. В ТГ канале заинтересовал такой рецепт:

МРАМОРНЫЙ РУЛЕТ (есть видео)

Филе бёдра индейки или куры-400 гр
Филе куриной грудки-300 гр
Чеснок 2-3 зубчика (по вкусу)
Пучок зелени (любой)
Приправа Хмели-Сунели- 1 ч л
Желатин-20 гр
Соль,перец-по вкусу

Есть видео. Но оно не раскрывает некоторые моменты. Если кто-то из вас такой рулет делал, ответьте, пожалуйста, на вопросы:

1. Температура духовки (подозреваю, что 180-200)
2. Сколько по времени держать в духовке.

[ИРРА]

Мираж
Ира, я делала подобную штуку, только диетический вариант. Ты должна была его видеть. Он у меня здесь: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=100299222#100299222
Режимы там есть.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

[Мираж]

ИРРА

Ирочкаааа... Спасибо огромное!!!