Сибмама - о семье, беременности и детях

[алёна.с]

Расскажите про новогодний стол. Кто что готовит.
Можно рецепты и если есть фото.

Новогодний стол - 2024

А тут можно вдохновиться рецептами уже прошедших праздников
предыдущие новогодние столы здесь:
2012 г - https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=584533
2013 г - https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=748306
2014 г - https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=921382
2015 г - https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1043602
2016 г - https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1259301
2017 г - https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1449607





отредактировано модератором Варвара Плюшкина

_________________
Улыбнись! Сeбe жизнь продлишь, друзeй обрaдуeшь. Врaгов побeсишь

[ShelFlorist]

Новогодний стол - 2019



алёна.с
Шашлыки жарим и делаем фруктовые/овощные/мясные/сырные/рыбные нарезки. Сладкое что-то к чаю. Много мандаринок. Но мы не дома отмечаем несколько последних лет. Как вспомню эту предпразничную готовку из детства, так вздрогну. Так что теперь максимум - шашлык.

_________________

[Аришина мама]

Мы зависим от мамы - для нее новый год не новый год без селедки по шубой, оливье, холодца и домашних пельменей
для нее это готовлю, а для нас царский салат (с красной икрой) и какой-нибудь новый салатик или закуску. в прошлом году делала шот салат капрезе, рулетики из баклажана. ну и конечно горка мандаринов-апельсинов. последние 3 года пеку рождественский кекс
в этом году еще не думала...
а вообще мечтаю о шашлыках

_________________
Елена
Домашняя кулинария к вашему столу

[алёна.с]

Расскажите рецепт Царского салата.А шашлык это классно.Тоже наверное в этом году сделаем.

_________________
Улыбнись! Сeбe жизнь продлишь, друзeй обрaдуeшь. Врaгов побeсишь

[Аришина мама]

отварные яйца, кальмар, креветка, крабовые палочки (конечно лучше самого краба, но он кусается ), мясо криля, заправляю майонезом и сверху украшаю красной икрой - только на новый год и делаем, больно он дорогой...

_________________
Елена
Домашняя кулинария к вашему столу

[Вреднуля-Младшая]

2 главный салата в моей семье, это крабовый с рисом и салат сыр чеснок)

_________________
Я- Марина))))

[алёна.с]

Расскажите рецепты.

_________________
Улыбнись! Сeбe жизнь продлишь, друзeй обрaдуeшь. Врaгов побeсишь

[Вреднуля-Младшая]

Да по моему эт салаты знают все))
салат сыр чеснок( сыр, чеснок и майонез)
крабовый( рис, яйца, крабовые, лук, кукуруза, вроде все)))

_________________
Я- Марина))))

[СветИК78 (Гость)]

[Аришина мама]

в этом году еще буду делать бутерброды с творожным сыром и вялеными томатами - все выходные вялила

_________________
Елена
Домашняя кулинария к вашему столу

[Катримаринка]

А я думаю манты, и еще обязательно салат Коралл, люблю его, он слоями идет: семга с/с, лучок мелко порезанный, яйцо тертое, майонез, рис отварной, чуть лимонным соком кстати рыбку поливаю, майонез и сверху икру, украсить лимоном
Потом хочу рулетики из лаваша сделать, шубу и если все успею то еще тортик хочу какой нибудь, мне нравится медовый, он проще всего готовится

Добавлено спустя 1 минуту 53 секунды:

[Stolitsa Sibiri]

[apte4ka]

Катримаринка
Вяленые помидоры лучше хранить в морозилке.
При необходимости разморозить предварительно в холодильнике.
А вялят их все обычно при температуре около 100 градусов несколько часов.

[Катримаринка]

[Варвара Плюшкина]

Стараюсь салаты делать каждый раз разные. Всегда хочется чего-то нового.
Селедка под шубой, зимний (который все зовут оливье) и так надоели за много лет.
Традиционно мясное - шашлыки и свиные рёбрышки. Если их не получается сделать, то отбивные (любимое у мужа) и утка жареная любым способом.
Торт делаю всегда, стараюсь всегда разный, парочку небольших , один из которых обязательно муравейник (пеку его с 9 класса, из дрожжевого теста)

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок