Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 11.12.10 Сообщения: 3738 В дневниках: 1 Откуда: г.Новосибирск, Золотая Нива Карта № 013799
Добавлено: Сб Фев 24, 2018 12:29
У нас вчера на праздничный ужин были стейки семги. Стейки посолила, поперчила, посыпала кунжутом, поставила в разогретую духовку. Минимум усилий, и отличный ужин готов!
На сайте с 06.03.11 Сообщения: 2779 В дневниках: 14
Добавлено: Сб Фев 24, 2018 20:49
Я готовила скумбрию. Давно уже запекаю ее в духовке, всегда получается вкусно.
Очистила и помыла одну скумбрию, положила на фольгу, внутрь несколько долек лимона. Снаружи посыпала приправой для рыбы.
Картофель нарезала кусочками, смазала растительным маслом, добавила приправу.
Картофель сложила вокруг рыбы, завернула фольгу.
Запекала минут 30 в завернутом виде при температуре 200 градусов, затем развернула и запекала минут 10 при 100 градусах (чтобы картошка получше пропеклась и была не сухая), затем до появления корочки минут 10 при 200.
На сайте с 28.03.15 Сообщения: 1435 В дневниках: 1 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Сб Фев 24, 2018 21:24
У нас на обед запеченный минтай.
Я последние время покупаю филе минтая в брикетах. Рыбу разморозила, разобрала на кусочки, добавила соль и специи (сегодня приправа 4 перца). В форму на дно добавляю каплю масла и порезаный полукольцами лук, затем рыбу, мелко порезанный чеснок. Слегка смазала майонезом (можно сметаной или вообще ничем не смазывать). Сверху помидор, укроп и сыр ( у меня помидор замороженный, а так как круглешки помидора закончились, порезала замороженные целиком мелкие помидорки). Запекаем в духовке на 200-210 градусах, 30 минут.
На сайте с 16.12.11 Сообщения: 5495 В дневниках: 9
Добавлено: Вс Фев 25, 2018 15:41
Этот ФМ для меня - подарок. Как-то ничего не хочется, а вот почитала ФМ и поняла: рыбу надо приготовить. Сделала горбушу с овощами.
Обжарила лук, морковь (слегка). Уложила овощной слой на фольгу. Чистую горбушу посолила, поперчила, сбрызнула лимоном, дольки лимона положила внутрь рыбы. Добавила замороженные помидорки и специи ( лаврик, перец душистый, перец горошком, гвоздику). Отправила в разогретую духовку на 30-35 мин. На гарнир - вареный картофель.
На сайте с 22.03.12 Сообщения: 22618 В дневниках: 20830 Откуда: Россия
Добавлено: Вс Фев 25, 2018 17:33
Скумбрия запеченная в рукаве. .
Делала первый раз эту рыбу. Довольна. Получилось очень вкусно.
Скумбрия в травах для рыбы, лимон, укроп, картофель, овощи.
Картофель в качестве подушки, скумбрия на нем. Лимон и укроп в брюшко рыбы. В духовку на 40 минут на 220"
Кушать подано!
_________________ Внешний враг – важнейший внутренний друг тоталитарного режима(с)
А как пелось, как пелось, как пелось
Но есть правда, есть гордость, есть смелость(с)
На сайте с 03.05.10 Сообщения: 12696 В дневниках: 18
Добавлено: Вс Фев 25, 2018 18:35
У нас минтай с пореем/морковкой/свеклой. И картошечка в мундире с сальцем в микроволновке "Когда гости на пороге" - 8 минут
Сейчас залью, запеку и выложу фото уже готового блюда
На сайте с 03.05.10 Сообщения: 12696 В дневниках: 18
Добавлено: Вс Фев 25, 2018 20:03
Инна-Диэнай
Прибежала с лыж из Берёзовой рощи
Сейчас залью 3 ст. л. майонеза + 2 ст. л. сметаны + 1 ч.л. сахара + 1 ч.л. соевого соуса
Плюс 100 мл воды в край, чтобы не "смахнуть" заливку. Для "сочности" минтая.
Готово! Запах... Вкусно рыбный
P.s. лук порей когда вдоль разрезала чуть посахарила и посолила. Забыла написать
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах