Сибмама - о семье, беременности и детях

[Lelenka]

Kira81
Я делала борщевую заправку по этому вкусному рецепту

Скрытый текст: Показать https://www.povarenok.ru/recipes/show/112697/ Скрыть

получилось 8 волшебных борщевых баночек
Сегодня все свои баночки перенесла с лоджии в кладовую, получилось 65 в прошлом году было больше, но мы не все успели скушать....

[Тусечка]

Lelenka
Я почти по этому же рецепту делаю, только вместо кетчупа идет томатная паста

_________________

[Ирина_Арина]

Сладкая Соне4ка, молодец!

_________________
Обменяю коллекцию раковин.

[Lelenka]

Тусечка
Я тоже томатную пасту вместо кетчупа положила получилось супер!!!!

[MargoHellone]

Kira81
Это морковная ботва

_________________

[viknik]

Lelenka
А вы заправку для борща не пробовали из летней капусты делать?

_________________
Выходные на сибмаме по возможности. Если срочно, пишите ЛС, а лучше WA

[Сладкая Соне4ка]

[*Кувшинка*]

Девочки, здравствуйте!
Поделитесь каким-нибудь проверенным рецептом с цветной капустой. В томатной заливке уже сделала, отдельно соцветия заморозила. Ума не приложу, что ещё можно с ней сделать. Срочно прям переработать нужно.

_________________
Рубашки всех размеров без рядов

[Мираж]

*Кувшинка*
Я маринованную иногда делаю:

https://dom.sibmama.ru/tsv_kapusta_marinad.htm

[Elena54]

*Кувшинка*
Цветная капуста....примерно 2,5кг
7красных перца
100гр.чеснока
1-2 горьких перца
0,5л.кручёных помидор
1ст.сахара
1ст.л.соли
1стакан масла
2ч.л.уксусной эссенции 70%


Перец болгарский+перец острый+чеснок+помидоры перекрутить на мясорубке.
Добавить масло+сахар+соль....как закипит....примерно 2,5кг.цветной капусты....
Варить примерно 30мин.....за 10мин.до окончания...добавить 2ч.л.уксусной эссенции 70%
Закатать...... и под шубу.
Вообще капусту потом добавляю приблизительно....сколько войдёт в кастрюлю...
Варить тоже можно поменьше....может кто-то любит,чтоб хрустела nyam2
Буду рада Smile если кому то пригодится мой рецепт girl_in_love

_________________
Avon,Фаберлик, Амвей💄
Наличие Аvon в моём дневнике по привлекательным ценам.🧴

[*Кувшинка*]

Мираж
Elena54
Спасибо, по этим рецептам я как раз и сделала. В томатной заливке несколько баночек уже в погребе стоят. А вот маринованную я делала на пробу в кастрюльке. Стоит в холодильнике, кроме меня никто не ест. Мне нравится похрустеть, но ради себя одной на зиму делать не буду. Хотя, кстати, взяла на заметку такой способ с кастрюлькой. Я оттуда потихоньку капусту достаю, а вместо неё то огурчики резанные клала, то помидорки черри, они очень быстро маринуются. В общем, ассортишная кастрюля получилась. В следующем году так же сделаю.

С кабачками, перцами, даже огурцами рецептов много. А с цветной капустой - только вот эти два и вижу на просторах интернета. Никакого разнообразия.

_________________
Рубашки всех размеров без рядов

[yul81-05]

viknik
разницы нет из какой делать. Просто скороспелка мягче и быстрее варится.

[Kira81]

[viknik]

А мы купили неудачный арбуз(( выкинуть жалко. Замариновала две трешки. Осталось кусочков 7-8. Решила сделать ассорти: капуста, перец, помидоры, лук, арбуз. Капуста осталась. Вот как раз сегодня займусь тогда борщевой заправкой

_________________
Выходные на сибмаме по возможности. Если срочно, пишите ЛС, а лучше WA

[Elena54]

Это вчерашние банки кабачковой икры...4 закладки...20 банок.
Пока и не надоело катать...только руки устают закатывать

_________________
Avon,Фаберлик, Амвей💄
Наличие Аvon в моём дневнике по привлекательным ценам.🧴