Сибмама - о семье, беременности и детях

Мария Никольникова

ИРРА
Спасибо вам огромное за рецепт пасхи без яиц. Из года в год именно её делаю✨️

лесенка

С праздником Светлой Пасхи!
Три шоколада удалась!!! Очень вкусная! Я зря переживала
Краффин кулич такой воздушный! С арьузеыми цукатами очень вкусно, не приторно.
Творожные куличи бездрожжевые с вишней вяленой 🔥
Спасибо за Флешмоб!

_________________

Annet_81

Несколько лет пеку только творожный кулич по рецепту Ирины Мираж, спасибо за удачный рецепт . Трое коллег делали кулич по вашему рецепту первый раз и все получилось

Вероника Alex

Марьинок
Доброе утро!
а как вы красите газировкой, поделитесь пожалуйста
С праздником всех

Зимний сон2

Мои крафины, увы первый год не очень

Julia_nsk

Скрытый текст:

Mumi_mama

Всех с праздником Светлой Пасхи 🙏
У нас всё как всегда 🤗
Из года в год по одному и тому же рецепту из книги 1950 годов.
Бока кастрюлек смазываю раст маслом и обсыпаю манкой (кручу боком над раковиной для надёжной и равномерной обсыпки). В предыдущих года описывала приготовление подробнейшим образом. Повторятся не буду уже. Даже фотографии процесса из года в год одни и те же :haha:

Мираж
Ира, а можно нескромно попросить тебя добавить в первый пост (где глазури) "Самую простую "глазурь" из шоколадки от Mumi_mama? :oops:

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=59638027#59638027
Вот её пример

Многие девчата за эти годы её опробовали - ничего проще нет. А когда в ночи уже устанешь, то шоколадка на горячий кулич - это просто спасение :haha:

🍫 Мне нравится и просто белый, и просто черный, и смешивать. Но именно по вкусу больше нравится темный шоколад с апельсиновой цедрой и побольше процентов какао. В куличе тоже цукаты, поэтому отлично дополняется вкус/аромат.

Варварушкина МАМА

В этом году пекла крафин кулич. Добавила обжаренные орехи, курагу и цукаты киви. Получилось ну очень вкусно👍🏻В маленьких формах просто тесто без добавок, дети с удовольствием съели. Глазурь на желатине

_________________
Варварушке 14 лет 9 месяцев 25 дней
Арсеньке 10 лет 9 месяцев 18 дней

Mumi_mama

Варварушкина МАМА
Какое прекрасное украшение из Рим Мадженты 🤗

Варварушкина МАМА

Mumi_mama

Варварушкина МАМА
А у нас в этом году не верба, а веточки ранетки-дички :haha:

В Берёзовой роще много старых деревьев спиливали и я сходила нарезала секатором ранетки пока их не увезли. Стоят распускаются. Кролик очень ими интересуется правда :haha:

Brusnica

Поздравляю всех со Светлой Пасхой! :-)

Я пекла по двум рецептам, Александрийский и творожный от Иры Мираж.
С большой шапочкой это творожный. Александрийский лично меня не впечатлил, сильно выраженный дрожжевой аромат. Больше делать не буду.

Это разрез творожного, вкусный, но сахара для нас очень мало. Однозначно буду печь в следующем году, но сахара увеличу. :-)

Добавляла ананасовые цукаты и изюм, вымоченные в апельсиновом соке, плюс мелко порезанные апельсиновые цукаты, сама делала.
Вот мои драгоценности. :haha:

_________________
Фото моих работ.

Меня зовут Татьяна.

innamama

Спасибо за флэшмоб, благодаря ему узнала прекрасный рецепт Мираж :give_heart:

кулич творожный
и о глазури на желатине

keepsmiling

Brusnica
А я подумала, что только мне показалось, будто дрожжами сильно Александрийский отдаёт. Значит все же не показалось

. Тоже решила больше его не печь, много возни, а результат так себе....

_________________
мой пристрой здесь https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=21371

Марьинок

Вероника Alex
Вот здесь посмотрите :-)

https://dom.sibmama.ru/jaza-gazirovka.htm
Покупала на пробу самые "яркие" по цвету газировки, как только яйца сварились, сразу переложила их в миски с газировкой, стояли так часа 3-4 примерно
В целом мне понравилось, самое для меня главное что не красятся пальцы когда чистишь яйцо

_________________
:nika: