Сибмама - о семье, беременности и детях

[Веринея]

Ксеньчик , сегодня испекла "Постную галету" с начинкой из яблок и смородины. Всем понравилось. Спасибо Вам за вкусный рецепт. Попробую испечь "Постный шоколадный кекс", а перед тем как вылить тесто в форму-форму не нужно смазывать маслом. Все потом хорошо вытаскивается?
Поздравляю Сибмамочек с первым весенним праздником!

[Ксеньчик]

[Мираж]

Ксеньчик, с праздником Весны, дорогая!

[ОК'сана]

Ксеньчик
И все девочки-кулинарочки, с праздником!
Всем цветов, весны, улыбок и хорошего настроения!!!
🌷 🌷 🌷 🌷 🌷 🌷 🌷 🌷 🌷

_________________

[ИРРА]

С праздником!

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

[мика+натуся]

Ксеньчик
Ксения, девочки, с праздником, пусть наши столы всегда будут праздничными и вкусными

[Варвара Плюшкина]

Ксеньчик
С Первым весенним праздником!

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[КАРАСУЧАНОЧКА]

С праздником девченки!!!!!!!
С 8 МАРТА!!!
Красивых слов, приятных снов
Цветов, цветов, еще цветов…
Внимания близких и родных
ДА, украшений золотых
Шикарных фраз, горящих глаз
Цветов еще, еще не раз
Мужчин, чтоб рядом кто-то был
Не просто был, а чтоб любил
Шикарных дней, про ночь молчу…
Чего еще сказать хочу?
Звезды на небе, самой яркой
Веселых праздников, подарков
Чтобы сбывались мечты…
Цветы, цветы, опять цветы
Погоды солнечной, весенней
Чтоб поднималось настроение
И повторится здесь не грех
Весны, Любви, Цветов для всех!!

_________________

[Ксеньчик]

Мираж
ОК'сана
ИРРА
мика+натуся
Варвара Плюшкина
КАРАСУЧАНОЧКА

Девочки, милые! С праздником!

[AXELLA]

Девчата!!! Хочу поделиться с Вами своим опытом. Я покупаю мясо большим куском (предпочитаем свининку) Когда разделывали мясо, оставалась сало я просто не знала, что с ней делать. И вот такой рецепт я нашла: Чесночный рулет из сало. Очень все просто а самое главное вкусно. Домашние просто в восторге.

Ссылка удалена модератором.

[Мираж]

Уважаемая AXELLA.

1. Если Вы хотите поделиться рецептом, то выкладывайте на форум рецепт, а не ссылку на внешний ресурс..

2.В форуме есть каталог. Там нужно найти подходящую тему. И туда поместить свой рецепт. Вы разместили свой рецепт в авторской теме. А Вам надо было сюда:
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=38213

Модератор

[Веринея]

[Ксеньчик]

Курица с арахисом по- китайски

На 1-2 порции:

250 г куриное филе
горсть арахиса
несколько стеблей зелёного лука (белая часть)
1-2 зубчика чеснока
5-6 стручков сухого чили
1 см корня имбиря
1 белок
5-6 ст. л. арахисового масла или кукурузного масла
1 ст. л. кукурузного крахмала
3 ст. л.темного соевого соуса
1 ст. л. коричневого сахара
1 ст. л.рисового вина
1 ст. л. рисового уксуса;
1 ч. л. кунжутного масла
3 ст. л. холодной воды


Яичный белок смешать с 1 ст. л. крахмала, ½ ч. л. сахара.
Куриную грудку нарезать кубиками, чуть больше арахиса. Добавить к крахмалу и хорошо перемешать.
Лук порезать наискосок через каждые 1,5-2 см.
Чеснок мелко порубить.
А перец чили - порубить крупно, удалить семена.
Крахмал размешать в 2 столовых ложках воды.
Сделать соус, смешав все ингредиенты: оставшийся сахар, крахмальную воду, соевый соус, вино, уксус и кунжутное масло, корень имбиря.
В воке на сильном огне в растительном масле обжарить арахис в течении минуты, вынуть и отложить.
В масло добавить чили, через несколько секунд добавить куриную грудку, перемешать, затем через пару минут лук ,чеснок и корень имбиря.
Перемешать, влить соус, перемешать. Мешать и встряхивать курицу до тех пор, пока соус не загустеет и не покроет всё ровным слоем. Сразу подавать.
Я подавала с рисом.
Приятного аппетита!

[Т@тьян@2001]

Ксеньчик

Добрый вечер Сделала сегодня гнезда по Вашему рецепту- вексняшки Но у меня яйца на половину вытекли из формы фарша...у Вас красивые-ровненькие, у меня как то не очень, зато очень вкусненько Может саму форму не правильно делала..

[КМСВ]

Ксеньчик
Готовила вчера по Вашему рецепту Куриное филе с сюрпризом. Начинка была гречка с луком и оливками. Нам с мужем очень понравилось - филе такое мягкое и нежное! Спасибо! "Взрослые" порции, правда, толстовато отбила - пришлось скреплять зубочистками. Вот фото:

Скрытый текст: Показать Маленькая, лично моя, ложка дёгтя(к вашему рецепту отношения совсем не имеет - он замечателен ): средний и младший ребёнок есть отказались, хотя даже формочки были те же самые, что и маффины куриные по Вашему рецепту, которые дети съели на ура. Так и не поняла, почему... Скрыть