Сибмама - о семье, беременности и детях

[Варвара Плюшкина]

Всем привет .
Я сегодня делала кекс и конфетки.

Кокосовые бразильские конфетки

Из закупки - кокос и сгущёнка - много .
Конфетки получились очень нежные и необычные на вкус.
Рецепт здесь:

Скрытый текст: Показать http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=37907672#37907672 Скрыть

И Ванильно - шоколадный кекс

Из закупки использовала - какао алкализованное, миндаль.
Рецепт здесь:

Скрытый текст: Показать http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=37908360#37908360 Скрыть

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[Юлка_я]

Варвара Плюшкина, здоровские какие!

Скрытый текст: Показать а где бусинки брала? Скрыть

_________________

[Варвара Плюшкина]

Юлка_я
Жёлтые бусинки из закупки в прошлом году.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[Ариадна61]

Варвара Плюшкина
Всё такое красивое! А я не люблю гвоздику. Без неё пойдёт?. Конфеты не слишком сладкие получились?

_________________
Меня зовут Ирина.

[Варвара Плюшкина]

Ариадна61
Нет не слишком сладкие. Там пудру не нужно делать, всё в меру.
Без гвоздики можно, но она придаёт очень специфичный аромат и привкус на следующий день, очень необычно и вкусно.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[Olesya33]

Девочки!
Не подскажите как пудру на изделия сыпите, чтобы она как снег лежала?
А то руками-щепотками, какими-то комками ложится.

_________________
Высокотехнологичная обувь AURORASTAR для русских зим БЕЗ РЯДОВ
размеры 22-46/аналог Куомы/ВАЛЕШИ-САПОГИ

ДИВАНЧИКИ, ОФИСНЫЕ СТУЛЬЯ, ДЕШЕВО И КАЧЕСТВЕННО - ЖМИ НА WWW

[Варвара Плюшкина]

Olesya33
В мелкое ситечко и потрусить на изделие. А если пудра взялась комочком, то этот комочек прямо потереть о ситечко и он мелким снегом ляжет.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[Olesya33]

Варвара Плюшкина
Спасибо.

_________________
Высокотехнологичная обувь AURORASTAR для русских зим БЕЗ РЯДОВ
размеры 22-46/аналог Куомы/ВАЛЕШИ-САПОГИ

ДИВАНЧИКИ, ОФИСНЫЕ СТУЛЬЯ, ДЕШЕВО И КАЧЕСТВЕННО - ЖМИ НА WWW

[Юлка_я]

Olesya33, я тоже всегда через ситечко мелкое сыплю (пудру, какао, корицу, муку- в общем все, что через него может пройти ),а комочки ложкой раздавливаю и снова просеиваю

_________________

[Ариадна61]

Варвара Плюшкина

_________________
Меня зовут Ирина.

[*дюймовочка*]

*Galina222*
Хочу по вашему рецепту кокосовое печенье сделать,
вот это:
Вот мои кокосовые печеньки
200г маргарина
2 ст.л.патоки
7 ст.л.сахара (можете больше)
1 щип. соли
2 яйца
200г кокосовой стружки
1ч.л.бакпульвера
мука до мягкого теста
* * *
Набирать тесто чайной ложкой, скатывать в ладонях шарики и выкладывать их на противень на расстоянии не меньше 5см(!) друг от друга, делать каким-нибудь тупым предметом ямку в центре и ложить немного т/нач. Выпекать не менее 200 град. Печенье очень вкусное - хрустящее снаружи и какое-то затянуто-рассыпчатое внутри...не знаю, как описать...мне (по кусанию ) напоминает овсяное советское печенье из большой картонной коробки .
с кажите можно ли чем-то заменить патоку или вообще исключить? и какую роль она там выполняет? пострадает ли вкус?

_________________

[Юлка_я]

*дюймовочка*, Галя про какой-то рецепт писала, что если нет патоки, то ее можно и не класть

_________________

[*дюймовочка*]

Юлка_я
спасибо
я еще увидела рецепт варвара плюшкина с кокосом, его сначала попробую. и потом этот. а то у юли затарилась кокосом, надо печь теперь.

_________________

[nea]

к прочтению!!!!!!

Скрытый текст: Показать У меня сегодня праздник! Круче он, чем Новый Год... Ты с утра в постель мне подал Замечательный компот! Не нашел на кухне кофе... Он - на полке, где всегда... Ты про это знать не можешь... Впрочем, это ерунда. Ты компот налил в бокальчик Со щербинкой на боку... Не нашел, сказал ты, чашки. Это я понять могу. Я ж не зря вчера старалась Спрятать всё, что жалко бить! Чтоб сегодня самой доброй И терпимой самой быть! Пол бокальчика компота На постель ты расплескал... Не волнуйся, милый, что ты, Дай-ка мне скорей бокал! Я допью его с улыбкой, С благодарностью допью. А за новую простынку Как-нибудь потом убью... Ты яичницу пожарил?! Прямо будто я в раю! Пусть она со скорлупою, Я её пережую! Ой, а это что? Мимоза? Да когда же ты успел? Ах, вчера? И ловко спрятал? Удивить меня хотел? Где же ты её припрятал? Да-а???!!! В костюм свой выходной???!!! Ни за чтоб не догадалась... (Чистить буду в выходной...) Сам помоешь ВСЮ посуду? Две тарелки? БАЦ! Одну. Не волнуйся, всё в порядке... Веник вон стоит, в углу. До чего ж ты мил сегодня, Просто хочется рыдать... Собираться? К маме в гости? Не могу тебя узнать! Тёщу - мамой? Это круто! Я не смела и мечтать. На руках нести не надо, Лучше за руку держать! Я не вздрогнула ни разу, Улыбалась во весь рот! Не сказала ни "зараза", Ни "безрукий", ни "урод"... Хорошо, что праздник женский Не решили удлинить. Ведь реально невозможно Долго это выносить! Хорошо, что скоро вечер... Канет день в теченье лет... И останется на кухне Лишь засушенный букет... Простыню я отстираю, Ловко вычищу пиджак, И закончится на кухне Этот жуткий кавардак. Приведу себя я в норму, И квартиру приведу. И с счастливой самой мордой На кровать я упаду. Спишь уже? Ну, баю-баю... Завтра снова "вечный бой"... С мыслью старой засыпаю: «Хорошо, что ты - со мной...» Скрыть

а это нужно сделать заранее

_________________
Меня звать Наталья.
Домашние торты на заказ.

[*дюймовочка*]

nea
классный стих, повеселили и картинка красивая и аппетитная

_________________