Сибмама - о семье, беременности и детях

[Mumi_mama]

Апельсинка55
Какие у вас розы на аватарке красивые! Просто супер!
Теперь придётся блины печь (на ночь глядя), чтобы за "непотеме" не посчитали

[AfricanRadio]

У нас обычные блины с приблизительным, как у многих, рецептом: 5 яиц на 1 литр молока, муки добавляю до блинной консистенции (сахар-соль-масло растительное «по ощущениям»)

Часть теста отливаю в миску и уверенно добавляю какао - ложки 2-3, плюс сахар, чтобы не горчило. Заливаю темное тесто в бутылку с носиком (раньше кетчуп в таких был) и делаем рисунки. Сверху заливаем светлым тестом. Конкретно на этой неделе такие получились

[Земляничка]

AfricanRadio
Как мило и забавно получилось !

Добавлено спустя 5 минут 33 секунды:

Делали в школу блинчики . Старшая на молоке пекла , а мы с младшей на кефире -
1:1 развожу водой ( по стакану ) , 2 яйца , сода ч л не гашу , сахар 3 ст л , щепотка соли , раст масло на глаз и муки до нужного состояния )))

_________________
У меня две доченьки.

[AfricanRadio]

Земляничка
Спасибо!

[MARINA&LISA]

AfricanRadio
Очень оригинально и аппетитно!

[Mumi_mama]

AfricanRadio
Молодцы!


У нас тоже сегодня блины в Муми-доле

[keepsmiling]

AfricanRadio
Вот это выдумщики!👍Красотища

Добавлено спустя 9 минут 27 секунд:

Блины на дрожжевом тесте по рецепту Мираж

Долго не решалась печь блины на дрожжевом тесте, они мне казались кислыми , пока не пробовала этот рецепт https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=36981287#36981287 Получились тонкие, не кислые, с дырочками и приятного цвета. Все, как я люблю. Нафаршировала "сладких" с курагой, изюмом и яблоками и "сытных" с печенью и рисом.

_________________
мой пристрой здесь https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=21371

[Карта № 026920]

AfricanRadio
Вот это выдумщики!👍Красотища

Добавлено спустя 9 минут 27 секунд:

Блины на дрожжевом тесте по рецепту Мираж

Долго не решалась печь блины на дрожжевом тесте, они мне казались кислыми , пока не пробовала этот рецепт https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=36981287#36981287 Получились тонкие, не кислые, с дырочками и приятного цвета. Все, как я люблю. Нафаршировала "сладких" с курагой, изюмом и яблоками и "сытных" с печенью и рисом.

_________________
мой пристрой здесь https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=21371

[AfricanRadio]

MARINA&LISA
Mumi_mama
keepsmiling
Спасибо! Вот ещё примеры рисунков )

[keepsmiling]

AfricanRadio
В воскресенье обязательно таких напеку

_________________
мой пристрой здесь https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=21371

[Карта № 026920]

AfricanRadio
В воскресенье обязательно таких напеку

_________________
мой пристрой здесь https://blog.sibmama.ru/weblog.php?w=21371

[Настя]

AfricanRadio
Какие красивые у вас блинчики!

_________________
Подробнее о Клубе и партнерах

[AfricanRadio]

keepsmiling
Настя

[Alida]

этот рецепт нашла год назад, и наконец-то научилась печь блины)
получаются всегда!

стакан 350мл

1 яйцо
1 стак. простокваши (кефира)
1 стак. муки
0,5 ч.л соды
1 стак. кипятка
соль, сахар по вкусу

в тесто немного раст. масла, сковороду мажу перед первым блином, потом не смазываю, не прилипает

1 порцию на сковороде 24см готовлю 30мин.

получаются мягкие вкусные блинчики

еще бы оладьи научиться печь) пока все что получается- не очень

[эльсинор]

Дрожжевые блинчики

[ДваЛу]

у меня дети предпочитают классический вариант блинов с начинками. Сегодня делаю 3 раз на этой неделе, сегодня с фаршем.

AfricanRadio
а завтра испеку с рисунком, спасибо за подсказку

_________________
ОЧКИ на заказ,АнтиФары, АнтиКомп,СОЛНЦЕ
Happywear-Снижен.ОРГ%,Распрод

[ИРРА]

У меня сегодня тоже Блины заварные, на Снежке.



Снежок - 1 стакан
Яйцо - 1 штука
Мука - 1 стакан
Кипяток - 1 стакан +/-, зависит от муки
Соль - щепотка
Сода - 1/2 ч.л.
Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Сахар не кладу.

Сало для смазывания, сковорода 22 см. Получается 12 штук. Нам как раз на один раз.

Скрытый текст: Показать Смешиваю снежок, яйцо, соль. Просеиваю муку с содой. Развожу кипятком до блинного теста. Добавляю масло. Сковороду смазываю салом. Скрыть

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.