Сибмама - о семье, беременности и детях

[tanuska]

Oksana-mama
Хруст безешек остается получается просто оч пропитанный, единственное, что не оч удобно его накладывать.Если бисквитные развалины, при нарезки имеет форму, то безешный маленько распадается...но главное, что он тает во рту

[Карта № 019864]

Oksana-mama
Хруст безешек остается получается просто оч пропитанный, единственное, что не оч удобно его накладывать.Если бисквитные развалины, при нарезки имеет форму, то безешный маленько распадается...но главное, что он тает во рту

[apte4ka]

Девочки! У кого печь с конвекцией?
Безе как печь ? Просто тены(верх-низ) в духовке включать или все же вентиляцию-конвекцию?

[luntik235]

apte4ka
Режим выпечки, он же с вентиляцией( конвекцией )
Но можно выпекать и верх- низ

_________________

[Олюня]

Варвара Плюшкина
Отчитываюсь - тренировочно не вышел у меня пирожок в мульте, то ли мощности не хватает по жару, то ли времени(. Не в первый раз с Панасоником моим такая неудака, пока только тульский пряник отменно выходит в нем. Но то, что получилось, обмазала я сметанкой купинской 20%, которую загустила зверем "загуститель", купила его в магазине "Все для выпечки". Показывать не буду фото, тк это не развалины графские, а заснеженный графский каток.

[Марина Владимировна]

tanuska
Ооо! Это то что мы любим, послаще и повреднее нам как раз нравится сочетание безе и крема сгущенно- масляного, и безе хрусь! Хрусь! Эх, слаб человек!

Добавлено спустя 4 минуты 34 секунды:

Oksana-mama
Оооо! Что вы делаете со мной, точнее не придумаешь: люби меня! И я его люблю, даже на картинке

[Варвара Плюшкина]

Олюня
Очень жалко. Может ему времени не хватило крепко схватиться, и при вытаскивании он осел. У меня вообще самая простая мультиварка, и как бы не самая дешевая (Фиеста ). Высота 9 см получилась.
Можно в духовке испечь.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[lyuna]

Олюня
У меня тоже панасоник, в нем надо выпекать не менее 65 мин бисквит, а то она маломощная.Варвара Плюшкина
Сегодня буду делать по вашему рецепту тортик, попробую в мультиварке, позже отчитаюсь.

[aliina]

Oksana-mama
tanuska
Про прощай диета-фигура это точно

Скрытый текст: Показать вчера мужу говорю: сделаю, наверное, графские развалины из безе. Ему, видимо, поплохело: говорит, что за неделя, ты хочешь, чтобы я растолстел? Мы уже ели графские развалины, сегодня пирожки, куда же еще торт из безе так что, если все же соберусь на этой неделе, то, скорее всего, в виде пирожных буду собирать а про крем еще подумаю Скрыть

[Карта № 775577]

Oksana-mama
tanuska
Про прощай диета-фигура это точно

Скрытый текст: Показать вчера мужу говорю: сделаю, наверное, графские развалины из безе. Ему, видимо, поплохело: говорит, что за неделя, ты хочешь, чтобы я растолстел? Мы уже ели графские развалины, сегодня пирожки, куда же еще торт из безе так что, если все же соберусь на этой неделе, то, скорее всего, в виде пирожных буду собирать а про крем еще подумаю Скрыть

[Digay]

И я со своим: Делала безе из 9 яиц. Маленький тортик не наш вариант , Взбивала 10 минут. Сушила при 100 градусах часа 2 . Получилось 2 вот таких листа.
С формой безешек не заморачивалась, выкладывала 2 ложками.
Для основания тортика испекла бесквитный корж:
3 яйца,
0,5 стакана сахара
и 2/3 стакана муки,
0,5 чайной ложки разрыхлителя.

Для крема :
1 банка вареной сгущенки,
1 пачка масла.
Корж смазала кремом.
Безешки залила
Перемешал осторожно и выложила на основание.
Вот что получилось.
Очень вкусно. Люблю сочетание безе и вареной сгущенки.

_________________
Комнатные растения-Новинки и редкости https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=811557&postdays=0&postorder=asc&start=0
Излишки многолетников https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=844849

[Джюся]

lyuna
Я в панасонике тоже все пеку 65 минут, маннику вот даже не хватило последний раз, с изюмом пекла.
А развалины хочу сделать на день рождения через недельку

Добавлено спустя 1 минуту 57 секунд:

Digay
Прям как магазинный получился

_________________

[Карта № 022723]

lyuna
Я в панасонике тоже все пеку 65 минут, маннику вот даже не хватило последний раз, с изюмом пекла.
А развалины хочу сделать на день рождения через недельку

Добавлено спустя 1 минуту 57 секунд:

Digay
Прям как магазинный получился

_________________

[Oksana-mama]

[Карта № 921773]

[Марина Владимировна]

Digay
ТОчно, классические графские развалины. Буду делать в июле на ДР старшенькой. Пока впитываю информацию .Надо на следующей неделе что-то очень-очень полезное флешмобить

[Digay]

Oksana-mama
Наверное классические. За пример брала магазинский. И дети сказали , как из магазина. Это у них самая лучшая оценка. Делала первый раз, просто очень захотелось. Теперь буду делать чаще. Спасибо флэшмобам. Столько новых блюд для себя открываю.

_________________
Комнатные растения-Новинки и редкости https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=811557&postdays=0&postorder=asc&start=0
Излишки многолетников https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=844849

[ОлесяВова]

Oksana-mama

Следующий ФМ должен быть в точности до наоборот!
Овсянка?

Скрытый текст: Показать А давайте правда ФМ "Блюда из овсянки"?Я знаю рецепт кексика и с удовольствием поучусь новому...а то овсянки у нас мнооого ,а мы ее не едим - я ее не люблю и поэтому готовить не умею, а полезная ведь...как бы научиться готовить эту гадость так что бы и полезно , и вкусно было? Скрыть

_________________
8-953-857-4229 в продаже двухкомнатная квартира в заельцовском районе

[Варвара Плюшкина]

ОлесяВова
С предложениями пожалуйста - в Болтушку кулинаров. Там Ира как раз ждет предложений для следующей недели.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок