Сибмама - о семье, беременности и детях

[Светик-разноцветик]

Элен и ребята
Это дело вкуса, спору нет. Главное, что они одинаково полезны. Я вообще рисовую люблю.

[Lu-Lu]

Cherry_Nata
Я варю молочный супик из домашней лапши. Тесто примерно как на пельмени, тонко раскатать, нарезать на полоски (ленты), потом покрошить тоненько-тоненько и варить в молочке (закладываем в кипящее), добавив соль и немного сахара. Получается вкусно. Пропорции - на глаз кладу, часто получается густовато

Добавлено спустя 2 минуты 35 секунд:

Мираж
я тоже готова вступить в такой клуб, люблю точно как вы описали, можно еще и варенье добавить

[Lirael]

Про кукурузную кашу добавлю. Все зависит, как я понимаю, от сорта кукурузы. Я такую, которая варится вечность, встречала как раз у нас на Алтае, а здесь она достаточно мягкая и варится быстро, за стандартные 10 минут в мультиварке разваривается очень хорошо. Еще быстрее разваривается полента, там оболочки вообще нет (подозреваю, это сильно снижает пищевую ценность).

[Натали Хлебная Фея]

Готовлю каждый день с вечера. Едим всей семьёй! Варю рисовую, гречневую, пшенку, пшеничную, овсяная, 4-5 злаков по очереди.

Скрытый текст: Показать Потому как доча только глаза открывает - требует есть и ждать она не согласна Скрыть

Я все каши варю одинаково Насыпаю необходимое количество крупы, промываю, заливаю водой на палец, полтора больше, чем крупы. Варю до готовности. Наливаю молоко, соль, сахар и довожу до кипения. И сразу выключаю. Кусочек масла по желанию. Настоятся минут 5-10. В рисовую, гречневую, доливаю прямо побольше молока(раза в 2), потому что они сильно разбухают, а мы любим не густые кашки.
Только когда варю хлопья 5 злаков или овсяные измеряю стаканами -1ст хлопьев на 3,5 ст жидкости. Тогда не густая получается. Я делаю 2 ст. молока +1ст. воды.
Мечта научится варить кукурузную Т.к. мульти нет, а на плите она мне всё "уделывает" - брызги во все стороны

_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk

[ИРРА]

Мой ужин - рисовая каша с тыквой в мультиварке.
чаша 2 л



тыква - 150 г, вода - полстакана, молоко - 80 мл, сахар по вкусу, рис - 1 ст.л. с горкой.

Варю в два приема. Вначале тыкву в воде на режиме "суп" 30 мин. Затем добавляю рис, молоко и еще 30 минут на режиме "молочная каша". Даю настояться минут 10 и все!

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

[Натали Хлебная Фея]

Вот проснулась моя красотка сейчас и запросила КАШУ! Как раз в тему. Пришлось варить
Каша 5 злаков хлопья мелкого помола.
2 ст. молока+2 ст. воды довела до кипения. Соль на кончике столовой ложки, сахар 1 ст. ложка без горки, 1 ст. хлопьев. Варила на медленном огне 5-7 минут, помешивая периодически. Потом выключила положила кусочек масла и настояться 5-10мин. Готово. Все каши дочь у меня ест с бананом

_________________

ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk

[Иволга*]

О, это моя тема
У меня дочь готова кашу кушать на завтрак, обед и ужин.
Сейчас в мульте пшенная готовится. Я еще немного талкана ячменного добавляю - он с корицей и ванилью.
Фото чуть попозже выложу, после ужина

Вообще очень люблю добавлять в рисовую и пшенную каши корицу, она незабываемый аромат придает

[Cherry_Nata]

Lu-Lu
кстати - да, можно ж домашнюю лапшу мелко покрошить...
а то кинулась пробовать сразу сварить - а вермишели нет... пошла в магазин - купила все, кроме вермишели...

_________________

[Карта № 003112]

Lu-Lu
кстати - да, можно ж домашнюю лапшу мелко покрошить...
а то кинулась пробовать сразу сварить - а вермишели нет... пошла в магазин - купила все, кроме вермишели...

_________________

[Tati_T]

И у меня сегодня пшённо-рисовая каша с тыквой. Тыква на терке, так больше нравится

_________________
Обереги.Бусины Дзи.Украшения из камней

[Ната_я_я]

Прочитала на одном из форумов про способ приготовления кашки- и теперь часто готовлю.

Пшенник.
200гр.пшенки(стакан), 1 литр молока, соль, сахар по вкусу, 100 гр. сливочного масла

Пшенник готовится в духовке,поэтому берите соответствующую посуду ,я готовлю в стеклянной кастрюльке для микроволновки.
Пшенку промываем несколько раз,заливаем молоком,добавляем соль и сахар, сверху раскладываем кусочки масла, прямо в молоко. Ставим без крышки в ХОЛОДНУЮ! духовку на 200 градусов. Готовим до образования сверху румяной корочки, примерно час(зависит от духовки).Ничего не сбежит и не выкипит-проверено!
Выключаем духовку и оставляем там пшенник еще минут на 15-20,чтобы подостыл.
Пшенник получается густой,очень вкусный!
Так же я готовила кукурузную кашу,только молоко разбавляла водой. Попробуйте

[Gerbera_Z]

А у нас сегодня пшенник. Это тоже молочная каша, только томленая в духовке. Каши мы как-то не очень любим , а вот пшенник нравится.

Берем 1 литр молока жирностью 3,5-4,5% и 1 стакан пшена. Пшено надо промыть хорошенько, пока водичка не станет чистой. Засыпаем пшено в глубокую форму, добавляем 3/4 чайной ложки соли, 2 столовых ложек сахара. Заливаем молоком и кладем сверху 1/4 пачки сливочного масла. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку. Оставляем на 1,5 часа. Молоко не убегает. Если сразу кушать, то пшенник будет рассыпчатым, а если оставить в духовке постоять, то можно будет нарезать кусочками.

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

[Рома-шка]

[Ranetka25]

Здравствуйте,поучаствую,утром в основном едим каши молочные.сегодня была манная!
1стакпн молока ,2 л манки и замороженная ягодка.сегодня черника доче улыбалась
Gerbera_Z
Ната_я_я интересный рецептик!беру на заметку;)

[katlea]

[Багряна]

Здравствуйте! Тоже каждый день едим кашку. Правда, младший стал капризничать, поэтому подаю с фруктами: яблоки, банан, груши. Пока он с ними расправляется, успеваю ему и каши напихать Сегодня у нас манка ячменно пшеничная с отрубями и ростками.

_________________
Любимым мальчишкам 24 и11 лет💜💜💜