Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
получились красивые, ароматные, но деревянные Дочка разрисовала покупными кондитерскими карандашами гелевыми, теперь стоят в банке как украшение кухни, есть нельзя
На сайте с 02.12.08 Сообщения: 6056 В дневниках: 17796 Откуда: Германия-Россия
Добавлено: Вт Фев 07, 2012 20:49
Пирог с ягодой:
Скрытый текст:
Слоеное тесто раскатать на него выложить: 1. Желток растертый от одного яйца, 2. Белок взбитый с сахаром (сладость кто как любит), 3. Лепестки миндаля и Ягоду замороженную любую разогретую на пару или в микроволновке, 4. Присыпать ванилином. Выпекать 30 минут.
Добавлено спустя 5 минут 58 секунд:
Паста:
Скрытый текст:
Спагетти отварить, добавить масла. Фарш куриный разморозить и обжарить в масле с несколькими видами грибов, овощей (смесь лечо, лук, фасоль стручковая). Добавить большое количество зелени сушеной и свежей. Посолить. Довести до готовности. В отдельной кастрюльке обжарить ложечку муки, затем добавить сметану не меньше 1 стакана. Затем из готового фарша отделить избыток масла, если такой имеется и влить сметанный соус в фарш. Натереть сыр и посыпать блюдо уже в тарелке.
На сайте с 03.08.11 Сообщения: 20959 В дневниках: 545 Откуда: Березовая роща
Добавлено: Пт Фев 10, 2012 12:31
Haruka
вчера сделала "слезы ангела", белок совсем не взбился даже за 7 мин, хотя я его предварительно охладила, добавила каплю соли и взбивала на максимальной скорости 7 мин. утром показалось 2 маленьких слезинки. как у вас даже не смогла сделать пики.... самое главное мужу понравился вкус, очень сытный! буду ещё пробовать делать его, только вот в чём проблема с белками не поняла, есть мысли? вот что получилось:
Добавлено спустя 13 минут 17 секунд:
вчера первый раз в жизни делала ленивые голубцы - очень вкусные и сочные получилось (брала рецепт на сибмаме), со сметаной вообще вкуснота:
на сладенькое были печенюшки с кинжутом и мёдом (брала рецепт на сибмаме):
На сайте с 27.11.10 Сообщения: 3625 В дневниках: 8 Откуда: МSK
Добавлено: Сб Фев 11, 2012 15:06
Девочки, такое разнообразие блюд и вкусов. мама Софи
Пирог хороший получился, главное- понравился. У меня иногда вообще не плачет. По поводу белков ничего сказать не могу, у меня всегда пышная пена.
На днях пекла по принципу пирога "Слезы ангела" булочки со слоеным тестом и смородиной:
улыбочку:
Немного не пропеклись, но это не испортило вкус, и после остывания булочки "заплакали"!
(идея таких булочек Лианды).
Ну и еще творожный десерт:
(Творог со сметаной-сахаром, печенье савоярди, смородина и немного тертого шоколада)
Дочке очень нравится, зимой только в таком виде ягоды кушает.
На сайте с 24.09.09 Сообщения: 2329 Откуда: мк-он Горский Карта № 005388
Добавлено: Сб Фев 11, 2012 18:06
давно не была в темке))))какая тут вкуснатища у вас, ммммм)))))
я вчера готовила куринные рубленные котлетки с сыром.
рецепт:
куринное филе мелко порезать, у меня 1 кг филе был.
2-3 ложки майонеза
1 яйцо
100-150 грамм сыра мелкими кубиками порезать
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень - я брала укроп
соль, специи - по вкусу
растительное масло для жарки
На сайте с 04.11.08 Сообщения: 9417 В дневниках: 83 Откуда: НСО (10км. от Обьгэса) Карта № 003980
Добавлено: Вс Фев 12, 2012 18:24
Сколько вкуснятины Haruka
булочки очень заинтересовали, особенно эффект слезок AVI
Мятный горошек. Суп, что-то невероятное, никогда не пробовала такого, да же не могу вкус представить
Я сегодня собрала с холодильника все кусочки и из этого у меня получилась пицца из слоеного теста
На сайте с 08.11.06 Сообщения: 3131 В дневниках: 30 Откуда: Новосибирск, но уже в прошлом;)
Добавлено: Вс Фев 12, 2012 20:10
cool, пожалуйста про тесто, то что написано в рецепте чистая правда, его едят
Наташка, ну раз три повара пуликуют одинаковый рецепт, можно сказать что классика
Chigov, на вкус мятный свежий горошек . Сегодня добавила туда при подаче свежей сметанки, и посыпала мелко порубленной мятой, мятный вкус стал более выраженным, вкусненько
На завтрак в субботу у нас всегда блины. А в эти выходные сделала оладушки.
В итоге дочь заказал и в воскресенье на полдник, так что тесто делала два раза
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах