Сибмама - о семье, беременности и детях

Мармилашка

спасибо Наташ

_________________
8 903 901 1122

Натаход

Торт с черносливом - ооочень вкусный!!!

Для 1-го коржа:
2 желтка растереть с 0,5ст сахара добела, добавить 50г размягченного маргарина, 1 ст.л сметаны, 0,5 ч.л сода/уксус и 0,5 ст муки.
Испечь 3 таких коржа.

Для крема:
распарить 400г чернослива п прокрутить его через мясорубку. 300г размягченного слив. масла взбить со 100г сах. пудры, отдельно взбить 500г 15-20% сметаны и 0,5 ст сахара. Соединить масло со сметаной, взбить всё вместе и добавить в эту массу прокрученный чернослив, можно добавить ещё 1 ст грецких орех.

Промазать коржи и затем весь торт.

Мои примечания:
Коржи по рецепту получаются тонкие и очень нежные и вкусные, я люблю чтоб всего было побольше

, поэтому или увеличиваю норму продуктов или пеку просто бисквит обычный. Вкусно и так и так. Попробуйте!

_________________
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80

Иринка-сахаринка

Наташа,спасибо за рецептик,будем пробовать.А у меня ещё вопрос по черносливу,я раньше как то не обращала внимания,(а теперь пришлось т.к стали заказывать с черносливом) оказывается у нас в продаже есть сладкий по моему аргентинский чернослив есть с косточками,он говорят покислее,но ароматный,ты какой берёшь?

Натаход

Иринка-сахаринка Ира, я не знаю чей он, наверное всё же с ближнего зарубежья

, но я беру без косточек, раньше брала с косточками-замучаешься их оттуда вытаскивать.

_________________
Торты на заказ! Принимаю заказы!!
8-903-930-24-80

nadine_ngs

Никого,конечно,уже не удивлю творожным тортом,но охота похвастаться :oops:

у меня он с бананами
а еще спасибо огромное бруснике за рецепт бисквита,очень просто делается и нежный на вкус! :give_heart:

Тава

nadine_ngs, бисквит пропитывала чем-нибудь?

_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.

nadine_ngs

Тава
ага,водичкой сладенькой+ст.ложка коньячка

Коньячок правда совсем не чувствовался :haha:

На завтра сделала еще тортик с этим же бисквитом,пропитала сметанно-творожной смесью с бананом 2 коржа и 2 просто сметанным кремом.Муж его на работу увезет,так что фото не будет,но спрошу,как получилось :-)

Alechka

Девочки, я к вам за советом :-)

У нас с мужем будет 3 окт. 3 года со дня знакомства, хочется испечь какой-нибудь НЕ СЛОЖНЫЙ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ тортик! Я тут посмотрела - глаза разбегаются. :eek:

Посоветуйте (можно просто названием, если этот тортик тут есть), что бы по продуктам не сильно дорого и по времени не так долго (а то с ребенком некогда шедевры ваять :oops:

). Заранее спасибо. :love_sibmama:

_________________

ЖУЖУЛЬЧИК

ещё раз убедилась, что у меня руки не оттеда как у всех растут-попыталась сделать торт "Пенек". Всё развалилосЯЯЯЯЯЯ :sad:

Всё не так и не этак как надаааааааааа. :sad:

Пришлось варганить коржи, сметанный крем и между коржами ещё абрикосины положила. Фотки нет-умяли его быстро.
А хотелось пенёчек. Муж увидел, как я страдала, как торчу у ноута и смотрю скаченные картинки с тортами, предложил купить мне набор для украшательств разных. На что я ответила: мдяяяяяя.....если только потом народ пугать моими художествами..полный абстракционизм же будет

_________________
Старшему сынишке Ромашке 17 лет 8 месяцев 29 дней
Среднему сынуле Димуле 14 лет 10 месяцев 27 дней
Младшему сынулечке Женечке 9 лет 10 месяцев 19 дней

Натаход

nadine_ngs очень вкусненький разрез получился!
Alechka ну сделайте просто бисквитный тортик с фруктами или шоколадный бисквит всё с теми же фруктами. Выпекается одним коржем, потом разрежете на 2 или3 части, пропитаете, намажете кремом и фруктиков положите и в холодильник на ночь, а утром :cook:

Добавлено спустя 3 минуты 18 секунд:

Тава

ЖУЖУЛЬЧИК, главное, чтобы вкусно было! А когда ребенок в доме маленький, то вообще сложно что-нибудь хорошо наварганить. Все время думаешь не о тортике, а о ребенке. И это - нормальная ситуация. И она - врЕменная! Подрастет малыш - все будет хорошо получатся :-)

Alechka, мне СНИКЕРС очень нравится по вкусу. Но это тебе, наверное, долговато делать.... Тебе ж совсем быстро надо. А чего не хочешь такой тортик, как мы у мамыЛады ели? Я дома такой потом пекла - очень вкусно получилось. Только у меня еще был под рукой компот абрикосовый и я между слоями вместе с кремом абрикосы воткнула и абрикосовым сиропом коржи дополнительно пропитала. А сверху этими же абрикосами и украсила. Нежнейший тортик. И по продуктам нормально.

А еще можно и не печь ничего - сделай чизкейк не печеный. И в этой темке много таких тортиков типа чизкейка творожных и с фруктами. И легкие они для употребления. :-)

_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.

Alechka

Тава
вот я про сникерс подумала тоже, сохранила себе рецептик

Тава

А она в блог не выкладывала? Надо еще раз попросить рецепт. А то я, по-моему, тоже потеряла его... Пойду, посмотрю в своих записях...

Добавлено спустя 3 минуты 12 секунд:

Вот нашла Ягодкин только медовый

http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=88490&postdays=0&postorder=asc&start=510&sid=3bf6c94cb32f7a11a15d9bce791bd817

МамыЛадиного нету....

_________________
Нахожусь в самом лучшем возрасте: дурь уже прошла, а маразм ещё не начался.

Alechka

Тава
спасибо :give_heart:

_________________

Brusnica