Сибмама - о семье, беременности и детях

Линек

Скорпиоша
Детьми нас с сестрой отец брал в командировку на земснаряд и там повариха готовила такую лапшу -за уши не оттянешь :love:

сколько не пробовала повторить-не получается :-(

по вкусу там все было на сливочном масле сварено/поджарено. Наверное только настоящий кок сможет приготовить такое :haha:

_________________

Мираж

Линек
Так надо попробовать приготовить именно на сливочном масле:-)

Линек

Мираж
я пробовала, не то :-(

грешу, что лапша тогда в совковые времена вкусней была :-)

А не совсем из таких ингридиентов не принимается? ну если вместо мяса-не мясо :oops:

_________________

Haruka

Ну вот и мы поужинали макаронами по- флотски, правда не в привычной для нас форме макарон (все же вкус зависит от формы макарон), но все остались сытыми и довольными:

Для приготовления нам понадобится минимум ингредиентов:
макароны
фарш телячий
масло для жарки
соль- смесь молотых перцев
Приготовление:
Макароны отварить до готовности.
На сковороде с разогретым рафинир. маслом обжарить фарш, посолив и приправив.
В готовый фарш выложить макароны, размешать, поджарить по желанию.
Это практически классический вариант для моей семьи, иногда пюрирую в фарш лук и фарш обычно куриный. Очень нравится с макарошками- ракушки, с большими не очень удобно кушать.
Дочка кушает, полив жирными сливками или смазав сметаной, а я люблю с лечо или сметаной.

_________________

Вкусного много не бывает!

Мираж

Haruka
Согласна с тобой по поводу разного вкуса у макарон разной формы. Вот по фото вижу, что твои бы мне безумно понравились :-)

Vassabi

Скорпиоша
я так часто раньше делала, когда говядины больше покупали. Правда я не знала что это и есть настоящие макароны по-флотски :aga-aga:

И обжаривала на подсолнечном, с добавлением сливочного масла (не дёшево, да и сливочное настоящее нужно чтобы обжарить на нём получилось).
Ещё так же вместо макарон рис брала, тоже вкусно (тут с добавлением морковки).

Bast

Варвара Плюшкина
Прямо сейчас ем макароны по вашему рецепту :give_heart:

правда имбиря в закормах не нашлось, да и приправы для мяса только шашлычная и была))) Но все равно очень очень вкусно :oops:

а аромат от чеснока стоял.... я слюной исходила :haha:

Скорпиоша

Vassabi

Мираж
макароны с дырочкой у гранмулино есть

may-lyudmila

ЕША

Всем привет) я по-флотски предпочитаю по самому простому рецепту: обжариваешь лук с фаршем, затем добавляешь отварные рожки, солишь и вуаля!

_________________

Кристалл

Девочки, у меня просьба, не знаю насколько она уместна :oops:

пишите еще марку макарон, пожалуйста :oops:

Т.к. я не лапшеед, не сильно разбираюсь, чтоб не промахнуться со временем приготовления, всегда использую Макфу - ее сколько ни вари - она всегда в форме :haha:

Может, еще какие есть не сильно дорогие, но надежные марки?

_________________
Душ Алексеева = гидромассажер нового поколения!__жми__

*Кувшинка*

Крuстaл и я всегда Макфу использую :yes:

_________________
Рубашки всех размеров без рядов

Vassabi

Гранмулино нормальные, всегда их беру.