Сибмама - о семье, беременности и детях

[Babysitter]

Waterfall
мне удобство, что сразу 2 в 1 и котлетки на пару и картошечка готова и не надо бегать смотреть, чтобы не убежало на печку варится и варится запикало значит все готово

[Карта № 002869]

Waterfall
мне удобство, что сразу 2 в 1 и котлетки на пару и картошечка готова и не надо бегать смотреть, чтобы не убежало на печку варится и варится запикало значит все готово

[Цефея]

[ludmila_060974]

Девочки, подскажите пожалуйста, для чего режим Экспресс на мультиварке. Муж подарил на НГ- вот теперь осваиваю, но с этим режимом не могу понять и в инструкции ничего толком нет.

[Babysitter]

ludmila_060974
у меня нет такой функции

[Карта № 002869]

ludmila_060974
у меня нет такой функции

[яна9811]

Рукодельница 09
У меня как раз есть одновременно оба девайса.Год назад подарили мультю.Была очень ей довольна,если не считать слабоватой чаши и длительность приготовления блюд.Сейчас на 99 % использую мультиварку-скороварку.Как мне кажется она на порядок выше.Блюда готовятся все в 2 ,а то и в 3 раза быстрее.Все получается также вкусно,включая выпечку(шикарный воздушный бисквит за 30 минут).А эффект русской печи для супов я добиваюсь тем,что даю настояться им,а именно не спускаю пар принудительно.На суп у меня уходит около часа(20 мин набор давления+20 минут приготовление+20 минут режим "подогрев").

Добавлено спустя 8 минут 25 секунд:

Удалите мое сообщение.Поздно заметила,что здесь не обсуждается выбор мультиварки.Прошу прощения.

[Рукодельница 09]

Для тех, кто раньше варил супы в обычной кастрюле, мультя- выход из положения! кажется, что быстрее! Но даже два часа для меня - невиданная роскошь! У меня нет столько времени на суп! варить суп два часа - удавиться проще!
В скороварке мясо максимум полчаса, потом забросил овощи, закипели, выключил и все!!!! Я пока овощи чищу, мясо сварится, закинула, собралась на работу, выключила и ушла! Он на горячей плите дойдет, дотомится....
Никого не агитирую, просто мнение... каждый свое болото хвалит...

_________________
ХОЧУ НА МОРЕ! НО МОЖНО И В ПАРИЖ...

[Карта № 011117]

Для тех, кто раньше варил супы в обычной кастрюле, мультя- выход из положения! кажется, что быстрее! Но даже два часа для меня - невиданная роскошь! У меня нет столько времени на суп! варить суп два часа - удавиться проще!
В скороварке мясо максимум полчаса, потом забросил овощи, закипели, выключил и все!!!! Я пока овощи чищу, мясо сварится, закинула, собралась на работу, выключила и ушла! Он на горячей плите дойдет, дотомится....
Никого не агитирую, просто мнение... каждый свое болото хвалит...

_________________
ХОЧУ НА МОРЕ! НО МОЖНО И В ПАРИЖ...

[Haruka]

Кролик тушеный со сметаной:

Ингредиенты:
кролик- 1,3 кг
вода- 1 1/2 стак.
сметана жирная- 3 ст.л.
лук репчатый- 1 шт.
масло сливочное- 1 ст.л.
соль- сахар по вкусу
смесь перцев, лавровый лист по вкусу
Приготовление:
Перед приготовлением желательно залить тушку кролика водой и дать постоять 2-3 часа, чтобы уменьшить специфический запах. Можно в воду добавить немного уксуса.
Кролика разрезать на порционные кусочки.
Сложить в кастрюлю мв, налить воды.
Посолить- посахарить, приправить.
Закрыть крышку и включить режим "варка на пару" на 10минут.
Затем переключить на режим "тушения" и тушить полтора часа.
Лук нарезать полукольцами.
По истечении 1ч.30минут в кастрюлю с тушеным кроликом добавить лук, сметану, масло. Размешать и готовить еще 30 минут на режиме "тушение".
По желанию готовое блюдо, перед подачей на стол, переложить в глиняный горшочек и протомить 15-20 минут в духовке.
Приятного аппетита!!!

_________________

Вкусного много не бывает!

[Рукодельница 09]

Haruka
Вкусненько! Уже подумываю сбегать за кроликом, давно не готовила.

_________________
ХОЧУ НА МОРЕ! НО МОЖНО И В ПАРИЖ...

[Карта № 011117]

Haruka
Вкусненько! Уже подумываю сбегать за кроликом, давно не готовила.

_________________
ХОЧУ НА МОРЕ! НО МОЖНО И В ПАРИЖ...

[Haruka]

Рукодельница 09
Спасибо! Вкусно, а главное очень мягкое, нежное мясо получается!

_________________

Вкусного много не бывает!

[Tanyulik]

ludmila_060974
Как я поняла, на Экспресс варке быстрее варятся продукты - я пробовала одинаковое время варить овощи на обычной и на экспресс - на второй сварились быстрее и разварились, на первой не доварились

_________________
Помогу создать сайт на сервисе Nethouse

[ludmila_060974]

Tanyulik
Спасибо - буду пробовать.

[vicsa]

Если у вас есть мультиповар на мультив, то суп варится мах 20-25 мин на готовом бульоне, а если готовить на "Суп", то тогда действительно долго. Я все готовлю на мультиповаре очень быстро

_________________
Мама сыночков

[Мираж]

Девочкм, выручайте! Свекровь спрашивает у меня рецепт приготовления гуся в мультиварке. А я понятия не имею, как , т.к. мы гусейне едим. Пожалуйста, если кто-то готовил, поделитесь рецептом. И, если можно, даже не одним. Чтобы разные были (гусь-то большой ).

[Маскарад]

Мираж

Недавно тушила гуся в мультиварке. Очень вкусно!

Гуся надо разделать на порционные куски, убрав повоночник, потроха и шею. Их можно использовать для супа.

Положить куски гуся в мультиварку (у меня "Панасоник"). И поставить на режим выпечка два раза (в общей сложности займет два часа). По окончании режима "Выпечка" (второй цикл) к гусю добавить большую горсть промытого чернослива и кислые яблоки (3 крупных), очищенные от кожи и сердцевинок и нарезанные крупными дольками. Репчатый лук порезать кольцами или полукольцами. Я брала крупную луковицу. Лук нарезанный тда же. Все перемешать, посолив и поперчив. Закрыть крышку и поставить на 2 часа на режим "Тушение".
На гарнир была отварная картошечка.

_________________
Что наша жизнь? Игра...

[Наташка]

надо бы новую тему начать

_________________
Марьяше 20 лет 7 месяцев 18 дней
Олесе 13 лет 8 месяцев 15 дней
Кире 4 годa 4 месяца 17 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva