Сибмама - о семье, беременности и детях

[Калинин]

Здравствуйте уважаемые Форумчане.Создал эту тему в разделе дачного общества,т.к.думаю,что никто кроме дачников хорошо не разбирается в хранении зелени.Ну у меня не совсем зелень обычная,а зеленые листья Ланцетолистного подорожника.Так вот,собираю я их летом и осенью пока есть в полях зелень,для лечения желудка и вот что заметил.Через несколько дней хранения в холодильнике в полиэтиленовых пакетиках,на некоторых листьях появляются черные пятна,насколько я понял эта чернота выделяется самим листом.Некоторые из этих черных пятен смываются водой,а некоторые ни в какую,как вьевшиеся стоят,такие пятна я удаляю с частью листа.А вот на приусадебном участке товарища когда собирал,только там в большинстве были листья Большого подорожника небыло таких черных пятен.О чем эти пятна могут сигнализировать уважаемые Товарищи ? Обычно собираю эти листья у краев пшеничных полей.Фото листьев с пятнами сделал,если надо выложу на форум.

[Калинин]

Неужели при хранении обычной зелени не бывает похожих случаев ни у кого?

[Helena Mur.]

Калинин
Про хранение просто листьев не знаю,а вот мой знакомый для лечения желудка листья подорожника пересыпал сахаром в банке,потом этот сироп употреблял.Желудок вылечил. Так листья сохраняются лучше,наверно. Более подробно рассказать не могу,написала,что знаю.
Да,и сироп прямо черный был.

_________________
Не нужно быть важным. Важно быть нужным.

[Калинин]

Спасибо,но что-то сахар для меня кажется более вредным чем полезным.)

[Helena Mur.]

Ну,это кому что важнее-желудок лечить,или о вреде сахара думать.

_________________
Не нужно быть важным. Важно быть нужным.

[Калинин]

[Fainka]

лучше всего зелень хранится немытая в сухом контейнере, желательно с вентиляцией, чтобы дышать было можно. Пятна говорят о порче продукта.

[Калинин]

[Fainka]

Калинин конечно, вы же влагу даете, зелень всегда сухую хранят. Можно например петрушку поставить в стакан с водой, чтобы кончики воды касались,так она лучше хранится.