Сибмама - о семье, беременности и детях

[-=Солнце=-]

Салат с копченой курицей. Оригинального названия я не знаю, но салат очень вкусный, хотя вообще неполезный.
Вообще, он укладывается слоями, но мне нужно было быстро, я просто все смешала. Получилось даже вкуснее. Более сочно что ли. Итак, рецепт (пишу слои, начиная с нижнего):
- копченая курица (2 окорочка) порезать
- 2 свежие помидорки нарезать кубиком
- 200г корейской моркови
- тертый на крупной терке копченый колбасный сыр
- консервированная кукуруза.
Каждый слой можно промайонезить, а можно через один слой.

_________________

[Ирина]

Салат "Листопад"

Печём яичные блинчики. Взбиваем 1 яйцо с солью и выливаем на раскалённую сковородку.
Потом - следующее. На каждый блинчик яйцо взбиваем отдельно, чтобы блины получались ровными. Я обычно делаю 2-3 блина.
Сворачиваем блинчики рулетами и нарезаем. Корейская морковь + копчёное филе курицы + маринованные огурцы (по вкусу) + нарезанные блинчики. Заправка: сметана + майонез.

_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!

[Haruka]

Салат с рукколой и клубникой.

_________________

Вкусного много не бывает!

[Шмоточница]

Очень люблю салат из печени с капустой.
Свежая капуста тонко режется, говяжья печень 0,5 кг отваривается и режется соломкой, обжаривается лук с морковью, все перемешивается с майонезом, и немного чеснока, я не солю. Очень вкусно.

Добавлено спустя 4 минуты 32 секунды:

Вспомнила сразу еще мой любимый, который сметают на посиделках первым мои друзья.
Очень простой.
Плотная копченая колбаска режется соломкой.
На шинковке для корейской моркови тру сырую свеклу и морковь.
Все в равных пропорциях.
Перемешиваю колбасу, свеклу и морковь, зубчик чеснока+майонез.

[ОЛЕЧКА79]

Теперь тоже хочется салат с корейской морковкой.
Вот мою любимый рецептик:
-морковь корейская
- фасоль
-колбаса копченая
-сухарики
майонезом заправить.
очень вкусный, пикантный салатик.

_________________

ЖМИ

[Аватарка]

А у нас в семье любимый салатик такой:
Капуста свежая тонко нашинковать, огурчик свежий тонкой соломкой, колбаска копченая соломкой, соленый арахис и лук обдать кипятком. Вкусноо!

[Haruka]

Салат с ананасом и курицей
Салат из свежих овощей с мидиями
Салат "Мимоза" оригинальная

_________________

Вкусного много не бывает!

[Pokemon13]

Очень хочется найти рецепт вкусного салата с языком, на работе одно время его на бизнес ланч готовили, может кто готовит похожий.
В составе точно был язык, помидоры и горчичная заправка, что-то ещё, но я не помню
Поиск по форуму и в интернете результатов не дал.

_________________

[Моньчик]

Я вычитала на одном сайте и приготовила неожиданный, но вкусный салат. Прочитав количество ингредиентов сначала подумала, что все это не может сочетаться. Но нам ОЧЕНЬ понравилось. Готовила его не один раз.

яйца куриные 3шт, лук 1 головка, лимонный сок, яблоки 1 шт, помидоры 1 шт, огурцы маринованные 3 шт, горошек зеленый консервир. 150 гр, растительное масло, зелень, соль, скумбрия х/к 600г

Филе скумбрии отделить от костей и нарезать маленькими кусочками.
Отваренные яйца нарезать ломтиками.
Луковицу нарезать полукольцами. Яблоко, удалив сердцевину, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Помидор нарезать ломтиками.
Маринованные огурцы нарезать кубиками. Небольшой пучок зелени порубить.
Все подготовленные продукты соединить в салатнике, добавить зелёный горошек, посолить и заправить растительным маслом.

[Alepu]

Девочки, посоветуйте, какие продукты будут хорошо сочетаться в салате с морепродуктами (помимо свежих овощей)?
А то я как-то сделала салат по рецепту, вышел дорогостоящим, но совершенно не вкусным.

[Lizzy]

Alepu
Смотря какие морепродукты, и какого результата вы хотите. Авокадо прекрасно сочетается с морепродуктами).

Добавлено спустя 13 минут 6 секунд:

Хочу оставить рецепт теплого салата из куриной печени, вчера сделала впервые, результат впечатлил.
500 г куриной печени
1 груша, покрупнее
Горсть изюма
Листья салата, желательно микс, у меня был обычный, мне показалось, что если будет несколько видов, включая рукколу то будет лучше
Сок из половины апельсина
Оливковое и сливочное масло
Бальзамический соус
Обжарить печень на сковородке с оливковым маслом, 2_3 минуты, главное не пережарить, посолить. Затем на сливочном масле обжарить грушу, добавить в сковороду изюм, добавить сок апельсина и потушить, что бы груша карамелизовалась. Выложить на тарелку листья салата, сверху печень, потом груши. Полить бальзамическим соусом, поперчить. Очень вкусный салат!

[Alepu]

Lizzy
Есть упаковочка морского коктейля в масле (мидии, креветки, осьминожки, кальмары), вот ее и хотела в салат пустить.
А помимо авокадо что еще можно добавить?

[Лормуня]

Аватарка
Здравствуйте! Заправка- майонез?

[ВОДА]

Девочки хочу предложить очень вкусный салатик с рукколой.

Ингредиенты:

Говядина
Болгарский перец
Помидоры
Огурцы
Руккола
Бальзамический уксус
Винный уксус (красный)
Соевый сосус
Стручок горького перца
Масло растительное
Можно кунжут для красоты

Говядину отварить, порезать соломкой.
Перец соломкой, огурчик соломкой, помидоры кубики, рукколу можно порвать (но я режу крупно).
Полить без фанатизма соевым соусом, маслом, бальзамический уксус чуточку, винный уксус, масло растительное.

Такого салата могу съесть ведро))) Сам сок чего стоит.

[Земляничка]

Интерпретация салата «Цезарь»

Придумался такой вариант
Слоями выложила :
- огурцы соломкой
-рожки отварные
- креветки обжаренные на олив масле со специями
-соус( сметана+ заправка по- корейски)
- сыр на мелкой терке
- зелень, сухарики
- украсила по краям дольками помидоров
Собирала салат теплым.
Всем очень понравился, вкуснятина👍

_________________
У меня две доченьки.