Сибмама - о семье, беременности и детях

[Сладкая Соне4ка]

У меня сегодня сливовый день



500 гр чернослива
2 шт горького перца
840 гр болгарского перца
3 головки чеснока
15 гр хмели-сунели
17 гр раст масла
50 гр соли
2 ст л сахара(неполных)
Довести до кипения-кипятим минут 20
0.7 ст л уксуса
Все через мясорубку,
храним в холодильнике.

_________________
Пристрой минус 30%
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=123676452#123676452

[safonovayana]

СантёринА

_________________

[СантёринА]

Сегодня готовила Кетчуп по рецепту Сладкая Соне4ка Спасибо за рецепт
Из указанных продуктов выход 4 баночки по 0.3 и на попробовать стаканчик. Получилось ВКУСНО!

_________________
долгожданной доченьке Софии 4 годa 9 месяцев 5 дней

[Сладкая Соне4ка]

[Сладкая Соне4ка]

1 кг слив
100 гр чеснока
100 гр сахара
3 шт.горького кр.перчика
1 ст.л.томатной пасты
1 ст.л. соли
Всё через мясорубку,варить 20 минут,постоянно помешивая.
Затем я всё перемолола на блендере.

_________________
Пристрой минус 30%
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=123676452#123676452

[СантёринА]

Ушёл по шубу Маринованный перец по рецепту Я_Наталька Спасибо большое за рецепт
Перчика было 2 кг, рассола осталось очень много, так что можно было и 4-5кг на этот обьём перца брать.

_________________
долгожданной доченьке Софии 4 годa 9 месяцев 5 дней

[Я_Наталька]

СантёринА
Рада, что вам понравилось, этим рассолом можно заливать любые овощи получается очень вкусно.

У меня муж любит рассолы пить, поэтому стараюсь побольше рассола налить, он в начале нашей совместной жизни предложил закатать ему помидоры, в банку положить пару помидоров остальное рассол, через года три понял, что тогда рассол будет не вкусный

Я тут решила повялить томаты, сегодня или завтра уже буду раскладывать по баночкам, делаю впервые, поэтому не знаю, что получиться, я взяла самые мелкие томаты, смешала специи, посыпали каждую дольку в специями и в сушилку. Фото позже выложу.

_________________
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС

[СантёринА]

Хозяюшки! Подскажите стоит ли покупать такую штуку для удобства открывания и закрывания банок? Или ручками надежнее и удобнее? А то я все заготовки с винтовыми крышками сперва обычной открывашкой воздух стравливаю, а потом с легкостью руками открываю... но крышка на выброс получается.

_________________
долгожданной доченьке Софии 4 годa 9 месяцев 5 дней

[Sanya23.08]

[tanya_a]

СантёринА
мы купили такой ключ, он всего 60 рублей стоил, в принципе да отрывает крышки хорошо, удобная вещь.

[СантёринА]

Sanya23.08
Маринованный перец рецепт Я_Наталька

Скрытый текст: Показать https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=89836317#89836317 Скрыть

_________________
долгожданной доченьке Софии 4 годa 9 месяцев 5 дней

[Сладкая Соне4ка]

СантёринА
Конечно нужен этот ключ) крышки сохраннее будут

_________________
Пристрой минус 30%
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=123676452#123676452

[ZaNa]

СантёринА
Закрученные мной эта открывашка не берет

[СантёринА]

Хозяюшки! Спасибо большое за отзывы замечательно, что много положительных, обязательно куплю эту штуковину и буду тестировать

_________________
долгожданной доченьке Софии 4 годa 9 месяцев 5 дней

[Я_Наталька]

СантёринА
Мне муж купил, но я не могу ей пользоваться, по старинке - воздух пускаю и открываю

_________________
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС