Новости сайта и форума Sibmama 
ПАРАДОКС ДЖЕВОНСА: КОГНИТИВНЫЕ ИСКАЖЕНИЯ И ПРОФЕССИИ БУДУЩЕГО
«Нейросети сдали экзамен на юриста!», «ИИ уже сам пишет код!», «Зачем платить репетитору по английскому, если машина переводит синхронно?» Кажется, через десять лет на рынке труда останутся только курьеры и сантехники, а наши дети пойдут мести улицы.
Выдыхаем. Это классическая катастрофизация — и очередное когнитивное искажение нашего восприятия
Закусочные кексы
флешмоб с 28 ноября по 4 декабря 2016

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Женщина - кошка
Академик
Академик

На сайте с 31.07.10
Сообщения: 26700
В дневниках: 32
Откуда: Заельцовский район, м.Гагаринская - Альянс
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 03, 2016 20:58     Ответить с цитатой

VINALI
Оо, а я подумала, что я мало соли сыпанула :oops:
Специи не добавляла, т.к. доча не любит. Теперь буду знать :-)
Но нам все равно понравились очень :give_heart:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
soslonom
Академик
Академик

На сайте с 20.01.09
Сообщения: 17103
В дневниках: 7265
Откуда: Санкт-Петербург
Карта № 001592
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Дек 03, 2016 21:04     Ответить с цитатой

Присоединюсь. У меня сырные, о-очень сырные. :haha:

150 г. сыра
1 яйцо
200 мл кефира
250 мл муки
соль
сода
Сегодня без ничего. Делаем их также с 1/3 сосиски воткнутой в серединку, мелко порезанной вареной курицей или обжаренным фаршем.
Пишу в мл, мне так проще мерить.
Яйцо смешать с кефиром, вмешать муку, соль, соду, последним добавить натертый на терке сыр, оставить минут на 10. Тесто получается густое. разложить по формочкам, выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 20-30 минут. Сыр лучше брать с выраженным "сырным" вкусом, я еще люблю вместо кефира сметану, получается более сливочный что ли. :-)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора         Благодарностей:  (4)  
 
Инна-Диэнай
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019

На сайте с 23.08.10
Сообщения: 6544
В дневниках: 1
Откуда: Горская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 04, 2016 13:31     Ответить с цитатой


Я тоже сегодня с кексом.
Картофель отварной в мундире и кабачек потерла на крупной тёрке, копченое мясо порезала кубиками, посолила, поперчила, добавила сушеные травки (укроп, петрушка и базилик) и 1 яйцо. Форму смазала маслом и посыпала сухарями. Выпекать 30 мин при 180*
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Я_Наталька
Профессор
Профессор

На сайте с 30.01.10
Сообщения: 5795
В дневниках: 307
Откуда: Новосибирск, ул.Крылова
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 04, 2016 13:53     Ответить с цитатой

soslonom
Очень аппетитные!

А ваши кексики поднимаются, и на фото противень - это одна порция?
Хорошая идея с сосиской, гораздо проще, чем делать сосиску в тесте :aga-aga:
_________________
Икра Форели, Мидии - не дорого!
Подробности через ЛС
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Инна-Диэнай
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019

На сайте с 23.08.10
Сообщения: 6544
В дневниках: 1
Откуда: Горская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 04, 2016 14:20     Ответить с цитатой


Вот и мой кексик вышел из духовки
Даже не смотря на то что я сказала форму и посыпала сухарями, не все дно снялось ровно.
Вкусный кекс, сын сразу половину умял. Говорит вкусно.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
soslonom
Академик
Академик

На сайте с 20.01.09
Сообщения: 17103
В дневниках: 7265
Откуда: Санкт-Петербург
Карта № 001592
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 04, 2016 15:40     Ответить с цитатой

Я_Наталька писал(а):
soslonom
Очень аппетитные!

А ваши кексики поднимаются, и на фото противень - это одна порция?
Хорошая идея с сосиской, гораздо проще, чем делать сосиску в тесте :aga-aga:

Кексы поднимаются, в норме должны остаться поднявшимися. На фото чуть меньше порции, у меня обычно полтора таких противня выходит.
С сосиской, да, в предшколу на перекус ребенок брал с удовольствием. :)
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Я_Наталька
Профессор
Профессор

На сайте с 30.01.10
Сообщения: 5795
В дневниках: 307
Откуда: Новосибирск, ул.Крылова
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 04, 2016 15:50     Ответить с цитатой

soslonom
У меня дите, вытаскивает любую начинку, и оставшийся кексик должен доесть папа ;)

Обязательно испеку ваш вариант, и по поводу перекуса, нам очень даже актуально, я раньше такие кексы делала только сладкие, а вот в сосиской идея хорошая, и хороший повод подключить ребенка к процессу, потом вдвойне вкуснее выходит.
_________________
Икра Форели, Мидии - не дорого!
Подробности через ЛС
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
MATROSKA
Студент
Студент

На сайте с 03.10.09
Сообщения: 2038
Откуда: Дивногорский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 04, 2016 15:59     Ответить с цитатой

а вот и мои кексики по рецепту ИРРА :give_heart:

вместо колбасок у меня куриная грудка копченая, а остальное так же. Отличный рецепт, у меня муж махом уплел, хотя рис и вообще крупы не любит :haha:

ИРРА
огромное спасибо за ваши рецепты :4U: я прям фанат
Скрытый текст:
тыквенно-творожное суфле так вообще обожаю и каждую неделю готовлю. пока тыква не закончится
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 8834
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Центр.
Карта № 016499
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 04, 2016 17:16     Ответить с цитатой

Инна-Диэнай


очень красивые кекс :pyatak: Надо ваш рецепт на заметку взять ;)
_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Инна-Диэнай
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019

На сайте с 23.08.10
Сообщения: 6544
В дневниках: 1
Откуда: Горская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 04, 2016 17:52     Ответить с цитатой

Arinka_nsk
Очень приятно что рецепт понравился.
Это рецепт из кулинарной книженки конца 70 годов прошлого века. В рецепте не было мясной добавки и жирили котлетки на сковороде. Ели всегда с удовольствием и продукты все бюджетные и доступные.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 29449
В дневниках: 83
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 04, 2016 18:13     Ответить с цитатой

MATROSKA
Я рада, что рецепт вам понравился! Готоаьте на здоровье :give_heart: !
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Александро4ка
Профессор
Профессор


На сайте с 06.01.10
Сообщения: 4586
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск, Кольцово
Карта № 021151
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 04, 2016 19:30     Ответить с цитатой

Сделала по рецепту Джюся мини пиццы!
Сыр правда не терла, а положила в середину кусочком. Немного разползся, но это нестрашно. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора         Благодарностей:  (1)  
 
Rima585
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 28.03.15
Сообщения: 1435
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Дек 04, 2016 21:15     Ответить с цитатой

Добрый вечер!
Какой интересный флешмоб. Никогда не делала несладкие кексы. А тут начиталась и решила приготовить на завтрак) Спасибо, девочки, за идеи :give_heart:
Делала на глаз. Мука, сметана, яйцо, разрыхлитель, соль, черный перец + колбаска, тертый сыр и жаренный лук.
Вкусно) один остался, так мне в холодном виде, кексик даже больше понравились :-)
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 113638
В дневниках: 59967
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Дек 05, 2016 8:10     Ответить с цитатой

Доброе утро, друзья! Спасибо всем, кто поделился вкусными закусочными кексами и принял участие в этом флешмобе )) Приглашаю перейти к следующему. На этой неделе, с 5 по 11 декабря, мы будем готовить...

ЧТО-ТО В КЛЯРЕ ))
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Джюся
Команда стройности, красоты и силы воли
Команда стройности, красоты и силы воли


На сайте с 21.11.07
Сообщения: 21773
В дневниках: 1250
Откуда: Плехановский жм
Карта № 022723
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Дек 05, 2016 10:41     Ответить с цитатой

Александро4ка
Рада, что приглянулся рецепт :give_heart:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Страница 7 из 7 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах