Сибмама - о семье, беременности и детях

Малеся

seveta
получается не очень сладенько, тесто пресное (только вкус ананаса), поэтому кто любит сладкое, можно посыпать сахаром сверху

Добавлено спустя 1 минуту 53 секунды:

А тесто любое можно

Добавлено спустя 1 минуту 5 секунд:

на банку ананасов (10 колечек) уйдет примерно 5 часть рулета

Dusha

А мне нравиться жирный пангасиус, в льезоне так вообще нежный и сочный.
Моя половинка рыбу не любит, а жаренный пангасиус в льезоне ел с удовольствием :-)

Та_Нюша

Малеся
Рецепт класс!!!
Я вот люблю готовить из слоеного теста, с ним как то заморочек меньше, чем с пирожковым.
Даже пиццу делаю с него, вкуснатииища получается

А ананасы обязательно попробую, спасип что поделились таким рецептиком :give_heart:

_________________

Выкупаю с итальянских сайтов онлайн группа в WA (по запросу)
Доставка в любые города России
+7-903-911-4172

seveta

Малеся
мы любим сладенько, поэтому присыплю :puding:

_________________
Потерпите, не раздражайтесь, главное не злитесь. Злом зла никогда не уничтожишь, не выгонишь его. Оно боится только любви, боится добра

НаSTя

Малеся

Ой, непутевая я в выпечке точно - вчера сделала ананасы в тесте, получились красивые (я половинки делала), но вкус теста всё испортил :-(

Какой-то кислотой отдавало (потом на упаковке прочитала в составе есть лимонка) Брала мат*р*енин*д*вор.
Какое тесто покупать, просветите?!

Polar

Беляна

Polar
льезон обычно смесь взбитого яйца с водой или молоком насколько знаю. Перед панировкой обмакивают в него продукты, чтобы лучше прилипала панировка.

_________________
Ничто так не снимает сонливость, как чашечка крепкого, сладкого, горячего кофе, выплеснутая на живот.

Малеся

НаSTя
я в печках-лавочках беру тесто любое и пирожковое и слоеное и сдобное. Всегда очень хорошее.

Polar

Беляна
век живи, век учись :-)

Красивое слово узнала, я эту смесь почему-то кляром называла :oops:

я не так давно запекала пангасиус в духовке и такой смесью просто заливала сверху + специи разные. Что интересно сама рыбка получилась сочной, нежной и без запаха, а омлет - пропах напрочь. правда кроме меня самой ни у кого больше к запаху претензий не было :aga-aga:

НаSTя

Малеся

Спасибо! Только мне "темной" печки-лавочки - это ведь кафе-ресторан?, или есть кулинарные отделы у них? :oops:

Малеся

НаSTя
Это сеть кулинарных магазинов Сизова 26, Красноармейский 53г.
Да не заморачивайтесь вы с тестом, берите любое, где нет добавок типа лимонки.

Добавлено спустя 7 минут 22 секунды:

А из остатков теста можно пирог сытненький сделать
Мясо мелко порезать(гр. 150-200) , потушить минут 10-15, добавить картошку (тоже мелко порезанную шт.2-3 ) и лук (полукольцами). Это начинка. А дальше как хотите , можно большим пирогом испечь, можно пирожками.

To-sia

Девочки привет!Хочу поделиться рецептом очччень вкусного салата:
Делается слоями,как под шубой,называется мясной.
На дно формы выкладываем вареную свеклу тертую на крупной терке,майонез
затем слой вареной говядины с мелко порубленным чесноком,майонез
слой моркови на мелкой терке,....
белок яйца с мелко потертым гр орехом,...
слой сыра на крупной терке,...
сверху все засыпаем тертым желтком,салат должен пропитаться,надо дать ему постоять
пару часиков.Салат очень вкусный!
Продукты:2 средних свеклы
200г мяса говядины
долька чеснока и 10 половинок гр ореха
3 моркови и 4 яйца,сыр на глаз.

Ф Е Н И К С

Девочки! К Новому Году очень вкусный рецепт салата:

1 шт авокадо (кубиками)
1 банка ананасов (кусочками) в сиропе
2-3 киви (кубиками)
1-2 груши (кубиками)
250-300г винограда (порезать колечками)

Смешать 3 ст. ложки майонеза и 3 ст. ложки сгущенки и залить салат. Перемешать украсить листиками мяты.
Вкуснятина!!! Не пожалеете, гарантирую.
Всех с Наступающим Новым Годом! :in_love:

Добавлено спустя 11 минут 8 секунд:

Ой, забыла написать, что ананасы покупать в маленькой банке и сироп слить, а лучше выпить.

_________________
была ИриЗа

Zigana

Поделюсь рецептом сырных шариков: (с пивом просто вкуснятина)
Для приготовления сырных шариков взбейте 4 белка, посолите, осторожно прибавив 200 г тертого сыра. Полученную довольно густую смесь чуть поперчите. Сделайте небольшие шарики, обваляйте их в муке и обжарьте в кипящем масле. Когда шарики распухнут, станут вдвое толще, выньте их, обсушите на сите и подайте на подогретом подносе, посыпав, как это принято у французов, большим количеством зелени петрушки.

_________________

natashka-romashka

хочу поделиться рецептом моей любимой пиццы. уже написала в кулинарном разделе-здесь повторюсь
2 стакана муки, пачка маргарина (трется на крупной терке), пару ложек сметаны. все перемешиваете-тесто готово-я его кладу на несколько минут в морозилку.
тесто раскатываете- смазываете его сначала томатной пастой, затем выкладываете тонко нарезанные помидоры, давите 2-3 зубчика чеснока, выкладываете порезанную полукольцами луковицу, порезанный болгарский перчик, сверху сыр, майонез и минут на 25 в духовку. очень быстро и вкусно. 5ballov

_________________
deux par deux, reima, kuoma, ecco, geox, adidas новые и бу https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1708944