Сибмама - о семье, беременности и детях

Ольга М.. (Гость) · Гость

Что можно дать с собой из еды мужу который весь день мотается в машине. Подорожниковую еду он не ест, а что из домашней не знаю. Греть негде и она должна не пропась т.к. холода тоже нет хотябы 4 часа.

pooha

Вообще-то это от вкусов мужа зависит. Обычно у мужчин бутерброды с салом идут. Мне нравится такой вариатн: тонкий лаваш развернуть, внутрь сыр, ветчину, перец болгарский, на что фантазии хватит, свернуть из этого пирожок, засунуть в микроволновку на минуту, остудить. Ещё для походов на огород раньше делала пирожки с гречневой кашей. Варится гречка, заправляется поджаркой из овощей как обычно, а потом делаются пирожки из дрожжевого теста с ней. Вообще когда у меня муж работал в организации, где не было доставки еды и не было вблизи магазинов, я делала ему разные пирожки-оладушки с собой.

_________________
"Естественное желание хороших людей -добывать знание" Л. да Винчи

Финик

У нас сэндвич-тостер незаменимая вещь. Там любые бутерброды делать можно.
А из более-менее оригинального есть три рецепта:
1. Домашний гамбургер. Покупаются булочки в кунжутом бутербродные, туда - любая начинка. Я делаю иногда мясо, иногда - котетку, иногда - рыбное филе, иногда - обжаренную колбаску, овощи (огурцы-помидоры-перец - в общем, любые), листья салата. Иногда добавляю майонез или кетчуп. и все это - в фольгу (если будет микроволновка на работе), либо просто в пищевую пленку (только не в пакет - протечет соус).
2. В куске белого хлеба (тостом) вырезаеся мякоть. Хлеб - на сковородку. В получившуюся в хлебе дырку - смесь яцыа, тертого сыра и всего, чего душа пожелает, начиная зеленью и заканчивая колбасой мелко нарезанной. И с двух строн хлеб обжаривается.
3. В духовке или аэрогриле (в последнем это 10 минут, а духовку еще нагреть надо....). Слоеное тесто раскатываю так, чтобы получилась большая лепешка, на нее - что угодно (фарш, колбаса, овощи и т.д. Сверху - тертый сыр. Как только сыр расплавился и зазолотился - все готово.

_________________

Ирина

а я вечера делаю слоеный пирог
обычное слоеное тесто раскатываю. На него - зеленый лук с яйцом, накрываю второй половинкой теста и в духовку
довольно сытно и не черствеет и не портится

еще можно сделать бутерброд, которому тоже в течение дня
ничего не будет
артошку - на терке, если любите - то и луковицу небольшую тоже на терке. Посолить, поперчить, добавить сырое яйцо. Намазать на кусок хлеба толстым слоем. Обжарить этот хлеб с двух сторон на скоородке под крышечкой. Очень вкусно!

_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!

ANKA

а еще есть маленькие термосики, кто не любит сухое и холодное можно наливать суп, или еще чего класть, тепло держит долго, горло широкое - достаточно удобно, особенно зимой.

Волшебница

Нужны идеи. Брать еду с собой (например на работу), причем она должна быть удобной (бутерброды не пойдут - сыпятся) и без разогрева.

Мне кроме пирогов и хотдогов в голову ничего не идет... :oops:

_________________
Наборы для вышивки NKF с идеальной печатью на канве. Интересно? Жду ЛС.

Эос

Блинчики? А контейнер с салатом не подойдёт?

Катерина.

Волшебница салатики разные

Тайша

Что угодно, завернутое в лаваш, типа домашней шаурмы.

_________________

Мамуля с Катюшей

Идея с термосом неплохая. Главное, чтобы широкое горло было, суп, любое второе блюдо, пожалуйста.

_________________

Ланя

Да и большинство салатов можно, главное не заправлять майонезом, а выдать майонез в отдельной таре.
Салаты с маслянной заправкой вполне выдержат и в смешанном состоянии. Но и это можно делать по зиме и не возить в теплом месте.

А в тесте и кляре можно кучу разных вариаций делать, главное - чтобы не жирное было!
Ну и любые отварные овощи с каким-нибудь соусом (соус в отдельной таре).
И термос очень спасает! У нас для таких дел термос с широким горлом на 1 литр. :-)

Волшебница

Нет, салаты не пойдут, а вот блинчики и лаваши идея!

Добавлено спустя 51 секунду:

И в кляре тож подойдет.

_________________
Наборы для вышивки NKF с идеальной печатью на канве. Интересно? Жду ЛС.

Малышка

пиццу еще можно

_________________

Майя

1. "Модельные ножки" - куриные ножки в слоеной тесте.
2. Мясной пирог с луком и картофелем из дрожжевого теста. Вариант - пирог из свежей рыбы с рисом и луком из дрожжевого теста. Или из тушеной свежей капусты с варным мелконарезанным яйцом. И белок есть, и клетчатка.
3. Фаршированные блинчики с мясом и рисом, с сыром, с творогом.
4. На десерт - кексы, шмексы, пирожки сладкие.

а чай попить есть возможность? У меня муж с собой термос брал с чаем или кофе.

_________________
-Вы кто? - Добрая фея! - А почему с топором? - А настроение что-то не очень...

Ir_86

Темы подобной не нашла, но самой жутко интересно.
Ныне на так называемые "бизнес-ланчи" ходить не очень выгодно как с точки зрения здорового питания, так и с финансовой точки зрения. Выход из ситуации - брать с собой на работу обед/перекус - благо, многие современные конторы располагают такими помещениями как кухонька или что-то подобное.
Что вы берете с собой на работу покушать или пополдничать, чтобы это недолго готовилось и легко транспортировалось? (имхо, супы в баночках не очень удобно таскать с собой).
Ну и с точки зрения полезности блюд... В общем, предлагаю обсудить "офисную" кухню