Сибмама - о семье, беременности и детях

[Dio]

MetelM, я варю овсяные хлопья исключительно на молоке. Чем вкуснее молоко - тем вкуснее каша, на мой вкус, и вкус моих семейных.

_________________
Меня засосала опасная трясина И имя ей - "Вещдок"
А на аватаре - кумир !

[ZhelAnna]

Люблю овсянку, каждое утро ем) восновном просто хлопья заливаю водой и немного меда и все)

[*Galina222*]

Дайте пжл проверенный рецепт рассыпчатой пшённой каши, чтобы шла, как гарнир.
Вот такую хочу, но не получается

_________________
СТОП на ДоЗаКаЗ через 4 дня СДАЧА через 7 дней

РАЗНОЕ*писать ЛС

[Estelle]

*Galina222*
у меня такая каша получается, если сварить ее в пакетике, вот прям один в один. Я покупаю У*велка в пакетах для варки, но уверена, любой производитель, предлагающий крупы для варки в пакетиках, ничем не отличается от у*велки

[*Galina222*]

Estelle
Ага, я тоже в пакетиках такую варю- у меня тоже получается

А вот как из обычной мешковой крупы такую сварить
Или это несбыточная мечта

Добавлено спустя 7 минут 21 секунду:

Я вязкую жидкую варю - все в восторге.
1часть промытой в кипятке несколько минут крупы к 5 частям жидкости, из которых:
2,5ст.воды и 2,5 ст.молока (мера-гранёный стакан)
2-3 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли.

Ставлю сразу на средний огонь в котелок плотно накрытый.Периодически мешаю.
Когда крупа начнёт разбухать, ещё сильнее убавить огонь и томить.

Готовая каша должна быть сильно разваренной до мягкости - каша-малаша. Не должна быть отдельно от жидкости.
Занимает у меня это дело примерно 1,5 часа, но результат- превосходный

_________________
СТОП на ДоЗаКаЗ через 4 дня СДАЧА через 7 дней

РАЗНОЕ*писать ЛС

[Gerbera_Z]

При варке крупы в пакете используется принцип варки крупы в большом количестве жидкости. По этому принципу можно варить крупу в большом количестве воды и без пакета. Потом выливаете воду через сито. Каша получается рассыпчатая. И ничего не пригорает и не прилипает к кастрюле. Так и рис варить можно.

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

[*Galina222*]

Gerbera_Z
Точно! Спасибо огромное за подсказку Завтра же и сварю

Мечты сбываются ))

_________________
СТОП на ДоЗаКаЗ через 4 дня СДАЧА через 7 дней

РАЗНОЕ*писать ЛС