[Рецепты от сибмам]

Закуска из куриной печени		 Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт |  Клуб Сибмама |  ДОМ |  Дневники
Подписка на новости |  Реклама на сайте |  Линеечки для форумов |  FAQ
 ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы  КонкурсыКонкурсы  РeгиcтpaцияРeгиcтpaция 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить ЛСВойти и проверить ЛС   ВходВход 
Правила форумов Сибмама
Генератор песен ИИ
 Новости сайта и форума Sibmama 
ВАШИ СТИХИ МОГУТ СТАТЬ ПЕСНЕЙ
Написали поздравление, стихотворение или тёплое письмо?
Вставьте текст в генератор, выберите настроение и стиль — нейросеть создаст песню на ваши слова. Не нужно уметь писать музыку или записывать вокал.
Овсяное печенье. Кулинарный флешмоб
Закваски и рецепты с их применением
хлеба, сдоба, кисломолочные продукты и т.д.
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 77, 78, 79 ... 266, 267, 268  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
skazkina
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 28.09.12
Сообщения: 704
В дневниках: 9
Откуда: Барнаул, Телефонная/Сов.Армии . Забираю в ЦРПЦ .
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Фев 29, 2016 22:20     Ответить с цитатой
Planetgreen
Точно, есть в первом посте! :oops:
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 29765
В дневниках: 84
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 01, 2016 10:26     Ответить с цитатой
Дамы, ткните, пожалуйста, есть у кого-нибудь рецепт сдобы на закваске, булочки или батон.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Planetgreen
Академик
Академик

На сайте с 12.04.09
Сообщения: 13697
В дневниках: 400
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 01, 2016 11:57     Ответить с цитатой
ИРРА
я тебе в личку кидала и в первый пост вынесена ссылка на видео, хорошее тесто получается, по нему сделай
Скрытый текст:
http://pechemdoma.com/pirozhki-s-povidlom-na-zakvaske.html
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 29765
В дневниках: 84
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 01, 2016 12:06     Ответить с цитатой
ИРРА
Ой, Лариса, я пока еще как тормоз... Спасибо! :give_heart:
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 29765
В дневниках: 84
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Мар 04, 2016 21:10     Ответить с цитатой
Сегодняшний хлеб на картофельном отваре и пшеничной закваске:



Ну очень вкусный! :in_love:
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Planetgreen
Академик
Академик

На сайте с 12.04.09
Сообщения: 13697
В дневниках: 400
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 23, 2016 0:41     Ответить с цитатой
Девочки, кто-то здесь давал количественное соответствие закваски дрожжам. Записывала вроде, не могу найти куда, а всю тему снова перечитывать сил нет. Может кто помнит?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Estelle
Академик
Академик


На сайте с 26.02.09
Сообщения: 10763
В дневниках: 196
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 27, 2016 1:42     Ответить с цитатой
Planetgreen
Лариса, это?
Цитата:
Один стакан закваски примерно
равен 40 г прессованных дрожжей (или 1,5
ст.л. сухих).
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Planetgreen
Академик
Академик

На сайте с 12.04.09
Сообщения: 13697
В дневниках: 400
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 27, 2016 10:19     Ответить с цитатой
Estelle
Даааа! Юля, спасибо :give_heart:, еще бы это всё в граммы перевести :haha:
1 стакан активной закваски и в спокойном состоянии разный вес получится
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Estelle
Академик
Академик


На сайте с 26.02.09
Сообщения: 10763
В дневниках: 196
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 27, 2016 14:31     Ответить с цитатой
Planetgreen
если ты понимаешь о каком стакане идет речь (потому что мне и это непонятно), то скорее всего имеется в виду закваска в активном состоянии.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Estelle
Академик
Академик


На сайте с 26.02.09
Сообщения: 10763
В дневниках: 196
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 27, 2016 21:44     Ответить с цитатой
и я понимаю, что у закваски в активном состоянии объем больше, а вот вес, мне кажется. не меняется по сравнению с исходным. Разве нет? С чего весу-то вырасти, из воздуха?
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Planetgreen
Академик
Академик

На сайте с 12.04.09
Сообщения: 13697
В дневниках: 400
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 27, 2016 22:20     Ответить с цитатой
Estelle
вес даже может уменьшаться, выделяется ведь энергия и газ
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 29765
В дневниках: 84
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Апр 02, 2016 18:12     Ответить с цитатой
Мой хваст.

Вот такие формы я заказала с завода и сегодня опробовала.



Хлеб вытаскивается очень хорошо.
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Кедра
Академик
Академик


На сайте с 15.11.08
Сообщения: 10129
В дневниках: 85
Откуда: Академгородок
Карта № 014102
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Апр 02, 2016 18:26     Ответить с цитатой
ИРРА
Здорово. Напишите поподробней, где заказывали, на каком заводе
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
          		 
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 29765
В дневниках: 84
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Апр 02, 2016 19:11     Ответить с цитатой
Кедра
Вот ссылка:

Скрытый текст:
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Наталья4469
Профессор
Профессор

На сайте с 09.03.09
Сообщения: 7133
В дневниках: 26
Откуда: Новосибирск, Пед институт
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Апр 02, 2016 19:36     Ответить с цитатой
ИРРА
Спасибо, давно ищу формы, ничего в магазинах найти не могу
У вас какой размер:700 или 500?
Сколько шли?
И как получали через почту или ту?
_________________
⮝ наверх ⮝
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Страница 78 из 268 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 77, 78, 79 ... 266, 267, 268  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах



Удалить куки, установленные форумом   Политика конфиденциальности

Powered by рhрВВ © 2001, 2002 рhрВВ Grоuр
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.