Сибмама - о семье, беременности и детях

Ксюха-ха

А что можно сделать из зерен граната? Лежат они тут в большом количестве, а есть просто так надоело.
Знаю только салатик с гранатом, и то не уверена, что не забыла некоторые компоненты.
Слой крабового мяса, слой из кусочков консервированных ананасов, слой тертого сыра.. все залить майонезом и сверху зерна граната. Получается очень легкий десертный салатик. Может, кто-то знает - все ли компоненты я назвала?

Что еще можно сделать с гранатом?

_________________

pooha

Знаю, что много грузинских блюд с гранатом. В гранатовом соке мясо маринуют. Видела, пробовала, но не знаю как называется такую штуку: мясо с овощами обжарено немного, смешано с гранатовыми зёрнами, из крупной моркови вырезана сердцевина, туда это набито и запечено со специями.

_________________
"Естественное желание хороших людей -добывать знание" Л. да Винчи

Тэль

http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=308513#308513

Татуля

А чем сердцевину из моркови вырезать? :-?

Она же твердая

_________________

Шипа

Она хорошо отделяется.

Татуля

А чем поцеплять-то середину?

_________________

Шипа

ну... ножом :lol:

. разрезаете морковку до сердцевины, потом внешнюю часть подцепляете и отделяете... вообще, сделать проще, чем объяснить :wink:

Dio

Сок выдавить. Полезно типа

Ну и на вкус ничего, хотя специфически.

_________________
Меня засосала опасная трясина :gitara:

И имя ей - "Вещдок" :censored:

А на аватаре - кумир :in_love:

!

Татуля

Ирина_Арина

Попробую гранат куда-нибудь добавить. Я не знала. что его так можно.

oklen

Салатик этот украшается сверху колечком из гранатовых зерен, он называется красиво: ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ

_________________

poly

скока не покупала гранатов (не очень много, честно сказать), но все то недозревшие и кислые, то мороженные, то гнилые.... вроде и хочется граната, а всю охоту такие покупки отбивают

мож кто поделится хитростями как выбрать хороший гранат, хотя бы не гнилой и не перемороженный? 8-)

_________________

СИБИРСКОЕ ЗДОРОВЬЕ - комплексный подход к Вашему здоровью и КРАСОТЕ

oklen

У меня две хитрости по выбору граната:
1. Я всегда покупаю у продавца, которому доверяю, и если она говорит, что гранат вкусный, значит, так и будет 8-)

2. Как правило, хороший гранат очень плохо выглядит

(такой страшненький, коричневый) :P

_________________

*Katy*

ого как долго тема заморожена)))

Плиз..нужна помощь... :help:

сегодня купила 5шт гранатов и они оказались кислыми :mad:

Ехать ругаться слишком далеко..есть в чистом виде тоже не очень...

Может кто подскажет куда их можно применить????

_________________

SonoVero

может, в салат какой?
Мне очень редко кислые попадаются. В основном - вкусные, сладкие. Стараюсь брать у нерусских, они мне сами выбирают (принимают, почему-то, за свою :lol:

)