Сибмама - о семье, беременности и детях

larmak

ИРРА
Присоединяюсь - Ира Вы гений кулинарный :-)

Огромное Вам спасибо за труды и неиссякаемую фантазию!!! :love_sibmama:

lisen@k

Скрытый текст:

ИРРА

larmak
Спасибо вам за добрые слова! :give_heart:

lisen@k
Большое спасибо, состояние улучшается. Надеюсь, скоро всё пройдет бесследно. :give_heart:

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Elena-kuzmina

Скрытый текст:

ИРРА

Elena-kuzmina
Это был Витязь Брюкке, куплен в Быстрономе.

Добавлено спустя 58 секунд:

Мы вообще берем только кипринские и брюкковские сыры.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Victoria-R

ИРРА
Рулет сырный красивый, мне нельзя, кишечник сразу капут....

Сыра могу съедать только пресного маленький кусочек.

Вчера пекла батон на картофельном отваре и тесто наполовину с отварным кабачком - очень вкусно получилось и легко усваивается, моему кишечнику хорошо от такого хлеба.
Спасибо Вам за идею. :give_heart:

_________________
Логопед дефектолог дизартрия дислалия дислексия дисграфия https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1446989

lisen@k

ИРРА

Сделала цукаты из тыквы. Правда слегка пересушила :oops:

. Жуем по-тихоньку. А дочери понравились лимонные цукаты: тот лимон что добавляется при готовке. Но один лимон разошелся быстро.

ИРРА

lisen@k
Я тоже лимон съедаю в первую очередь :haha:

.
А еще можно добавить апельсин, тоже замечательно получается! :in_love:

А то, что пересушили - не страшно, будут хорошо храниться. Их можно сложить в герметичную стеклянную тару и поставить в темное прохладное место.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

ИРРА

403. Суп-лапша с курицей.

Продукты:

Куриное филе отваренное
Сливочное масло
Соль
Сыр
Лапша:

Приготовление:

1. Наливаю в кастрюльку воду, довожу до кипения, солю и бросаю в нее отваренное и порезанное на кусочки филе курицы.

2. Даю покипеть минут пять и бросаю лапшу. Лапшу отваривать по инструкции. Моя варится буквально 3 минуты.

3. Снимаю кастрюльку с огня, добавляю немного сливочного масла и даю постоять 5 минут.

4. Наливаю в тарелку, посыпаю натертым сыром и наслаждаюсь!

Супчик быстрый, легкий и очень вкусный :in_love:

!

Приятного аппетита! :give_heart:

Девочки, начался сезон тыквы. Напоминаю вам об очень вкусном десерте из тыквы и творога. Вот мое сегодняшнее творение:

Рецепт тут: http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=52995314#52995314

Сегодня в тыкву добавила апельсиновый сок и курагу. Между слоями тыквы и творога положила колечки банана.

Готовила в пароварке, 30 минут. Формы оранжевые, вот так замечательно ставятся:

Сейчас отнесу этот вариант в основной рецепт.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Полинария

Какая красота)) так же готовили, форма прям в воду ставили?

ИРРА

Полинария
Женя, забыла написать. Сегодня готовила в пароварке, но сфотографировать забыла. Вот таких форм у меня две и они очень хорошо ставятся в пароварку. Сейчас отредактирую.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

lisen@k

Elena-kuzmina

ИРРА

Elena-kuzmina
Ну, по поводу тыквы - у кого как :haha:

. У меня в зиму лежит штук 15, так что у меня всё только начинается

.

По поводу морковки, раз она у вас такая сладкая - попробуйте её отварить в подсоленной воде. Или сделайте овощное пюре, например, кабачок, морковь, сл.перчик, помидор - всё потушить до выпаривания жидкости, измельчить до пюре. Или любой другой набор. Я как-то делала с добавкой брокколи, мне понравилось. А муж смотрел с очень большой опаской :haha:

. Но чем-то овощным вкус печенки смягчить надо.

Добавлено спустя 1 минуту 46 секунд:

Elena-kuzmina
И рулетики, и булочки очень симпатичные получились :in_love:

. Я вообще люблю в выпечку картофельный отвар добавлять, она очень «пушистая» получается.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Estelle

ИРРА
здравствуйте! Не могли бы Вы мне помочь, я пытаюсь придумать, как можно приготовить плов так, чтобы в стадии хорошей ремиссии панкреатита можно было есть? Очень хочется плов, но я боюсь даже думать про этот жареный зирвак.. .. Я и сама уже отвыкла от жареных блюд, а детям просто не рискну дать... мясо, я думаю, взять филе грудки индейки или курицы. Морковь, лук, из специй думаю, немного барбариса и соль. А как это все собрать, чтоб было хотя бы внешне на плов похоже?