Сибмама - о семье, беременности и детях

[красуля]

По рецепту Мираж только со сливками очень вкусно получилось, только сын сказал что туда еще грибы обжаренные просятся

_________________
Здоровья, достатка, ЛЮБВИ....

[Vassabi]

Приготовила вчера пробно из того что было в морозилке - ноги и крылья
сама пока без восторга (буду под себя подстраивать рецепт), хотя и вкусно
а вот муж и сын (!!!) оценили
особенно соус)))))))
Сегодня буду ещё раз пробовать, только муж сказал чтоб без костей было)))

_________________
Счастье есть! Оно не может не ЕСТЬ!
Zolo. Изба - Гончарня (заходите в гости в группу в ВК!)

[Babochka@]

Присоединилась к флешмобу, готовила по рецепту ИРРА очень вкуснооооо!!!

_________________

[Мираж]

Девочки, молодчинки все!!!!

Готовимся морально к следующему ФМ )))

[Tati_T]

Я тоже вчера приготовила гюльчехру, но фотографировать не стала, соус почему-то жидковатый получился, хотя муку добавляла Но все равно вкусно конечно, но нам нравится, когда соус погуще, может муки мало добавила...

_________________
Обереги.Бусины Дзи.Украшения из камней

[ТАНЯ 123]

Мираж, оказывается моя мама такое готовит. Я называю курочкой в сметанно-чесночном соусе. Реально вкусно

_________________

[Sunny's mom]

А мою Гюльчехру никто не оценил Готовила из куринных бедер, со сливками, по рецепту из 1 поста. Муж сказал, что жирно, аж по всему рту жир растекается, сын курочку погрыз, а гарнир с подливкой выплюнул, со словами: "Фууу, бяка!" Одна я ела и не жаловалась хотя жирно, конечно, очень.

Готовила в мультиварке-скороварке ARC на программе тушенка/холодец, 35 минут. В конце добавила смесь специй для Карри.

[Vassabi]

Sunny's mom
попробуйте со сметаной или молоком, убрав лишний жир с курятины
получится гораздо менее жирно!

_________________
Счастье есть! Оно не может не ЕСТЬ!
Zolo. Изба - Гончарня (заходите в гости в группу в ВК!)

[aliina]

[Карта № 775577]

[ribakit]

Всю неделю наблюдала за фм, и донаблюдалась так что мне Гюльчехра сегодня приснилась - ну все думаю судьба, нужно готовить Готовила по рецепту Мираж сметанка 10% была (не свернулась ) и бедра с голенями, еще мне для арамата захотелось укропчика добавить получилось вкусненько очень, и батноном (хотя хлеб ем тока с супом) тарелочку подчистила
Кстати мне кажется что этот фм посвящен не только гюльчехре но и гречке

_________________

[Shocolatte]

Здравствуйте, приготовила сегодня это блюдо, сейчас в мультиварке настаивается. Не могу понять, почему мука роли не сыграла, соус как был жидкий так и остался?
Хотя, когда готовлю на сковороде курицу в сливочном соусе, соус получается густоватый.

[Vassabi]

А нам с картошкой отварной очень понравилось

_________________
Счастье есть! Оно не может не ЕСТЬ!
Zolo. Изба - Гончарня (заходите в гости в группу в ВК!)

[Мираж]

Shocolatte
Да, в мультиварке соус совершенно другой консистенции, нежели на плите.

[Фессалоника]

Здравствуйте, скажите а в духовке это блюдо можно сделать?

[Карта № 010724]

Здравствуйте, скажите а в духовке это блюдо можно сделать?

[Vassabi]

Фессалоника
я что-то похожее делала - куски курятины заливала сметанной разведёной водой со специями, солью и мукой.
Получается очень вкусно, но у меня ни разу не получался соус. Подлива да, но не соус, не густой и не однородный.
Разве что отдельно развести сметану воду и муку и в конце готовки влить, как в гюльчехре

_________________
Счастье есть! Оно не может не ЕСТЬ!
Zolo. Изба - Гончарня (заходите в гости в группу в ВК!)