Сибмама - о семье, беременности и детях

[Лилия Лия]

Как сохранить свежие морковь и свеклу?
Бабушка постоянно из деревне дает.
В холодильнике, в пакете - гниет, пробовала заворачивать в бумагу - тоже мокнет и гниет.
Просто в шкафчике - сохнет

Уже не знаю, что делать.
заморозка - не вариант.
Т.к. порой нужна не нарезка, а для варки на салат

_________________

[Ивановна]

мы хранили в ящике, пересыпая песком каждый ряд , т.е. ряд песок, выложили морковку(свеклу) сверху ряд песок, потом опять морковку, потом опять песок и т.д. хранилась хорошо и долго

_________________
Гадаю на картах ТАРО тел 8-913-018-41-81
У воина столько сил, на сколько ему Хватает Воли! Жизнь-не зебра из черных и белых полос, а шахматная доска, все зависит от твоего хода!

[Анна Семенович]

Лилия Лия
Странно... у меня месяцами лежит в холодильнике.... Ее главное не мыть.

[TatianaVit]

Лилия Лия
и у меня лежит в холодильнике в ящике для овощей.

_________________

[Кристалл]

У меня и мытая и немытая хранится в холодильнике - когда как.
Больше месяца-двух, правда, она не задерживается у нас.

_________________
Душ Алексеева = гидромассажер нового поколения!__жми__

[Лонг Айленд]

Лилия Лия
А почему заморозка - не вариант ?

_________________
Если в жизни что-то не клеится, выбрось клей. Возьми гвозди, забей на всё!

[Кристалл]

Забыла добавить - храню в нижнем отделе холодильника, в выдвигающихся ящичках, пакеты плотно не закрываю, т.е. циркуляция воздуха есть.

_________________
Душ Алексеева = гидромассажер нового поколения!__жми__

[Анна Семенович]

[Лонг Айленд]

Анна Семенович
во второе тоже можно...
Супы и второе мы едим чаще салатов. На салат свеженькую можно купить, там же не много нужно.

_________________
Если в жизни что-то не клеится, выбрось клей. Возьми гвозди, забей на всё!

[silverheartcats]

Так жалко покупать, если своя есть. Но пропадает почему то. У меня то же так. Но основную мы чистим, трем на терке и в мешках морозим - в суп, плов и т.п.

[Анна Семенович]

silverheartcats
Может от сортов звисит? Есть которые лёжкие, а есть быстропортящиеся....

[Лилия Лия]

В холодильнике хранила по-разному.
И в открытом пакете, и в закрытом, и в тканевом мешочке, и отдельно в бумажку заворачивала.
Гниет и все тут

Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:

[TatianaVit]

Лилия Лия
гниет как быстро? Ну не через 2 же дня?

_________________

[Лилия Лия]

TatianaVit
меньше, чем за месяц

_________________

[Кристалл]

Лилия Лия
А если попробовать салфетку вкладывать или бумажное полотенце, периодически меняя, чтоб не отсыревала...

Скрытый текст: Показать Может, в холодильнике грибок завелся? Разморозить, помыть... Скрыть

_________________
Душ Алексеева = гидромассажер нового поколения!__жми__