Сибмама - о семье, беременности и детях

zmv83

Скрытый текст:

Chudo

psunchik

Кудесница Леся

ИРРА

Кудесница Леся
Брокколи нужно отварить в подсоленной воде.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Gerbera_Z

Еще один вкусный бутерброд. :-)

Горячий бутерброд с грибами :-)

Обжариваем грибы с луком, вынимаем со сковороды, смешиваем с тертым сыром и укропом, добавляем немного майонеза. На хлеб кладем 2 ломтика помидора и сверху грибную намазку. Ставим в духовку.

_________________
Необычное сочетание обычных продуктов

Хохлушка054

Часто на завтрак делаю горячие сырные бутерброды на сковороде.
Хлеб первого сорта (хлеб высшего сорта сильно впитывает масло и получается не так вкусно, но сегодня у меня другого не оказалось) намазать сливочным маслом, положить сыр и чуть посыпать черным перцем. Разрезать бутерброд и сложить его сыром друг к другу.
Жарить на сковороде под крышкой на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны. На сковороду или налить немного оливкового масла или кусочек сливочного кинуть (на подсолнечном получается невкусно).
Сыр слипается и получается просто потрясающий, тягучий-тягучий. В духовке выходит совсем не такой, а в микроволновке и подавно.
Бутерброд очень сытный и быстрый - идеально для небольшого завтрака.

ИРРА

Горячие бутерброды с сыром.

Рецепт нашла сегодня на просторах интеренета. Автор: http://namenu.ru/2955/Goryachij_buterbrod_s_syrom/

Автор предлагает обжаривать их на сковороде, но мне это нельзя и я решила запечь их в мини-печке. Вы можете попробовать сковородочный вариант и рассказать, что получится.

Расклад на 2 бутерброда:

Хлеб - 4 кусочка (у меня кукурузный батон)
Яйцо - 1 шт (С1)
Сыр - 2 пластинки по размеру хлеба
Помидор - 1 пластинка по размеру хлеба (у меня меньше)

Приготовление:

1. Яйцо разбить в миску, посолить, хорошо перемешать. Можно к яйцу добавить любимые травки.

2. 2 ломтика хлеба окунуть полностью в яйцо и выложить на противень.

Я выложила на бумагу для запекания, но от неё они потом плохо отставали. Лучше всего - на силиконовый коврик.

3. На один ломтик я положила ломтик помидора и сверху пластинки сыра (сыр можно натереть на терке), на другой - только сыр.

4. Оставшиеся два ломтика хлеба также окунула в яйцо и положила их сверху на бутерброд.

5. Запекала в мини-печке 5 минут на средней температуре и 5 минут на низкой.

6. Разрез:

Бутерброды получились мягкие, не хрустящие, сочные и очень вкусные!

Я не пожалела о том, что сделала их! Спасибо автору!

:give_heart:

И спасибо ФМ, сама точно новые рецепты бутербродов не искала бы :haha:

!

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Estelle

Я сегодня дела на завтрак флешмобные бутерброды.Без фото, потому что делалось все на ходу, а поедалось вообще стоя в коридоре, одной рукой уже открывая входную дверь. Бутербродов было два варианта.
1.Оооочень быстрый - на белый хлеб или булку кладем толсто порезанный сырой!!!!! шампиньон. Толсто - это гриб на три-четыре части вдоль разрезать. Соль, перец, ломтик сыра и в микроволновку. Хорошо расплавляем сыр. Бутерброд нежирный, в отличие от того, если использовать предварительно обжаренные грибы. Арома-а-атный! Что до поедания почти сырых шампиньонов -в разделе этом есть даже целая тема про блюда с сырыми шампиньонами. Ничего страшного нет.
2. Чуть медленнее, но вкуснючий - спасибо Варваре Плюшкиной, обожаю эти бутерброды уже пару лет, наверное. Ломтик булки жарим в тостере, натираем чесноком пока горячий (я без фанатизма, пару-тройку раз чиркаю зубчиком чеснока с каждой стороны тоста) ,слегка смазывала майонезом и кладу половину кружка консервированного ананаса. Безумно вкусное сочетание сочности и аромата ананаса, хрусткости тоста, легкой остроты чеснока аааааааааааа)))

аамбагси

Тоже присоединюсь.
Рыбные бутеры очень у нас любят, сайра- натуральная без масла, вместе с жидкостью разминаю вилкой, добавляю лук мелко порезанный, в этот раз добавила яйцо варёное, на тёрке, сверху тёртый или ломтиком-сыр. Не добавляю майонез, так как детки в основном едят, да и лишний жир и то, чем напичкан майонез-будут лишним.
15 мин. при тем-ре 180-200 градусов.

А это муж мой решил эту идею поддержать, разрезанная особенным образом сосиска, горошек из банки и сыр.

Дети просто в восторге от этих бутеров. :haha:

Третий вариант не успела сфотать, :oops:

бутерброды-гренки с луком: хлеб макаю в молоко+яйцо, обжариваю гренки с одной стороны, затем макаю в ранее обжаренный лук, накрываю ломтиком сыра, закрываю крышкой и отключаю печку.
Утром мои такие гренки любят, вкусно и быстро.

_________________

Elden

Девочки, спасибо за отличную идею бутербродов из рыбных консервов и яйца! :love_sibmama:

Для меня это стало открытием, хотя, как оказалось, они самые популярные после колбасных :oops:

Из отсебятины - для мужа добавила оливки, сама их не люблю.

_________________

Kukuska

сайра, лук и сырое яйцо))))

_________________
Лично я хожу на службу только потому, что она меня облагораживает(с)

Лилия ГП

Всем привет! Я тоже присоединяюсь к этому ФМ. Для меня тоже горячие бутерброды с рыбой стали открытием, спасибо всем за рецепты :give_heart:

Сегодня приготовила горячие бутерброды с колбасой, ну это которые самые популярные :haha:

Кусочки батона смазала смесью майонеза и чеснока, сверху колбаса, потом помидор и сыр и в духовку на 10-13 мин. при температуре 200 г.

_________________

serjagina

Манилла

Девочки, какие вы молодцы, какие рецепты... Ммммм.... :in_love:

Хочу и я вам показать сыои бутербродики. :oops:

Рецепт прост:
В пропорции 50/50 нарезаем мелко крабовые палочки и натираем сыр колбасный (можно не колбасный, кто какой любит). Мелко режим репчатый лук - добавляем. Зубчик чеснока выдавливаем, добавляем майонез (можно и сметанки, у меня майонезный соус). Солью доводим до вкуса и даем настояться (в идеальна часа 3, я держала минут 15). Выкладываем на хлебушек ( у меня Чиабатта). Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, до готовности. Я минут 7-10 запекала при программе вверх и низ, и еще минутки 3 на зарумянивание.
Необычно и мне очень нравится. :oops: