|
|
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Parvati
Студент
На сайте с 18.11.09 Сообщения: 2599 В дневниках: 14
|
Добавлено: Ср Фев 11, 2015 21:52 Заголовок сообщения: Правильное питание. Рецепты. |
|
|
Предлагаю поделиться своими находками рецептов низкокалорийных, полезных блюд. Но, чтобы при этом они были очень вкусными! Приветствуется отметить, в чем именно заключается польза вашего блюда для здоровья
Например, я для себя открыла Творожный десерт, безумно вкусный, которым я легко заменяю вредности-сладости.
Рекомендую всем попробовать!
[Рецепт отредактировала]
Творог обезжиренный 220г ( беру Зеленый луг)
Желатин 10г. Вода 150г.
Какао-порошок 15г
Ванилин
Энергетическая ценность: 60.7 ккал
Б: 8,7
Ж: 1,4
У: 3,5
Желатин заливаю водой и нагреваю. Смешиваю с творогом, какао, ванилином с помощью блендера. По желанию можно добавить сухофрукты,орехи, кокосовую стружку, банан ( в расчете калорийности не учтено) Мне больше всего нравиться с изюмом.
Ставлю в холодильник застывать.
Сахар вообще не кладу.
В чем заключается польза блюда:
Творог содержит полный набор незаменимых для человеческого организма аминокислот, белок, кальций.
Желатин улучшает состояние волос и ногтей, способствующие развитию, сохранению и восстановлению соединительных тканей и хрящей.
Изюм содержит калий и магний, укрепляющие сердечно-сосудистую систему.
Рецепты
Омлет с тыквой
Овощной Эдем
Пицца на курином филе
Тушеные овощи с куриной грудкой
Салат с куриной грудкой, шампиньонами и яйцом
Салат "Индейка с черносливом"
Индейка, запеченная со сливами
Творожный шоколадный десерт
Ягодное суфле
Яблоки с творогом
Молочный коктейль с черникой
Коктейль с бананом, кофе и корицей
Банановое печенье
Последний раз редактировалось: Parvati (Ср Сен 09, 2015 18:38), всего редактировалось 22 раза |
|
Вернуться к началу |
|
|
Iylia
Академик
На сайте с 15.12.09 Сообщения: 10467 В дневниках: 142 Откуда: Заельцовский парк- Карьер Мочище. Карта № 024162
|
|
Вернуться к началу |
|
|
sensorik
Академик
На сайте с 04.10.08 Сообщения: 13635 В дневниках: 246
|
Добавлено: Чт Фев 12, 2015 10:11 |
|
|
Iylia
творог обезжиренный 88ккал
желатин 62ккал
изюм 299 ккал
какао порошок 606 ккал
Итого 88*5+ 62/20+299*1,25+ 606*0.75=1271 ккал весь десерт если изюма взять 125г (среднее из предложенного)и 3 ст л какао_________________
Не строю в душе из себя недотрогу, и честно добавлю - характер не мёд...
Вчера черный кот уступил мне дорогу и, сплюнув три раза, поперся в обход! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110718 В дневниках: 54849 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Чт Фев 12, 2015 10:27 |
|
|
Итого в 100г десерта около 190 ккал.
И сразу обращаюсь к тем, кто будет делиться рецептами.
Считайте, пожалуйста, и пишите калорийность в 100г продукта. Иначе всё воспринимается абстрактно. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Parvati
Студент
На сайте с 18.11.09 Сообщения: 2599 В дневниках: 14
|
Добавлено: Чт Фев 12, 2015 12:27 |
|
|
sensorik
Спасибо за расчеты я считать не стала, т.к. чуть больше или меньше положишь изюма,какао и другой результат получается. Но прикинула,что творог низкокаллорийный и является основным ингридиентом, и десерт получается диетическим. |
|
Вернуться к началу |
|
|
sensorik
Академик
На сайте с 04.10.08 Сообщения: 13635 В дневниках: 246
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110718 В дневниках: 54849 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Чт Фев 12, 2015 15:09 |
|
|
sensorik
Верно. Воду я упустила |
|
Вернуться к началу |
|
|
Parvati
Студент
На сайте с 18.11.09 Сообщения: 2599 В дневниках: 14
|
Добавлено: Чт Фев 12, 2015 20:53 |
|
|
Отредактировала рецепт, написала более точный вес. Пересчитала калории, получилось 160 ккал. Очень даже не плохо для десерта |
|
Вернуться к началу |
|
|
sensorik
Академик
На сайте с 04.10.08 Сообщения: 13635 В дневниках: 246
|
|
Вернуться к началу |
|
|
may-lyudmila
Академик
На сайте с 25.04.09 Сообщения: 6147 В дневниках: 10651 Откуда: Академ Карта № 005729
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110718 В дневниках: 54849 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Пт Фев 13, 2015 10:41 |
|
|
may-lyudmila
Ааа, какая прелесть! Вот спасибо тебе! Можно, я в прикрепленную тему твою ссылку вынесу, где всякие таблицы мер и весов? |
|
Вернуться к началу |
|
|
may-lyudmila
Академик
На сайте с 25.04.09 Сообщения: 6147 В дневниках: 10651 Откуда: Академ Карта № 005729
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Parvati
Студент
На сайте с 18.11.09 Сообщения: 2599 В дневниках: 14
|
Добавлено: Пн Фев 16, 2015 18:21 |
|
|
Вспомнила еще один очень вкусный и полезный рецепт. Настолько же вкусный, насколько простой!
Омлет с тыквой:
Тыква 300г
Яйцо 2шт.
Соль
Тыкву нетереть на мелкой терке, лишний сок отжать, посолить. Яйца взбить и смешать с тыквой. Запекать в духовке до готовности.
Калорийность на 100 г.: 63 ккал
Пропорции можно менять по вкусу. Желательно добавить 1 ст. ложку оливкового масла в готовое блюдо, чтобы витамин А из тыквы лучше усваивался. Но тогда калорийность будет 83 ккал.
Добавлено спустя 4 минуты 21 секунду:
may-lyudmila
Воспользовалась ссылкой, очень удобно подсчитывать калории, спасибо |
|
Вернуться к началу |
|
|
sensorik
Академик
На сайте с 04.10.08 Сообщения: 13635 В дневниках: 246
|
Добавлено: Ср Фев 25, 2015 15:08 |
|
|
ЯБЛОКИ С ТВОРОГОМ -
яблоки (грэнни смит, макинтош, ранет, антоновка) – 2 шт.
творог – 100 г
сухофрукты
орехи
мед
1. У вымытых яблок убрать ножом сердцевину.
2. В образовавшуюся полость отправить творог с мёдом.
3. Дополнить смесь можно сухофруктами и орехами.
4. Выложить яблоки на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
примерные рассчеты
на 100 грамм: Б/Ж/У 3.41 2.72 13.19 90.60 ккал_________________
Не строю в душе из себя недотрогу, и честно добавлю - характер не мёд...
Вчера черный кот уступил мне дорогу и, сплюнув три раза, поперся в обход! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Маришк@
Студент
На сайте с 29.03.10 Сообщения: 1517 В дневниках: 14 Откуда: Новосибирская область
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|