Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 31.01.11 Сообщения: 5177 В дневниках: 28625 Откуда: Левый берег Н-ска - Алтайский край
Добавлено: Чт Дек 04, 2014 1:18
Всем привет.
Скрытый текст:
Давно не писала. Витя опять разболелся. Все-таки это такая адаптация к школе жесткая идет. Все ее, видимо, в первом классе прошли, а мы вот сейчас, в силу обстоятельств. Ну и на ноге палец снова воспалился, опять гонят нас на операцию, третью за 8 месяцев. Печалька.
Но мы кулинарим, много и с удовольствием.
Из подаренной на ДР книжки пробуем салаты. Открыли для себя "Яичный салат с шампиньонами", даже Вите он сильно понравился, хотя он и не любитель салатов.))) Правда, все равно мы его подработали под свои вкусы.
Оригинальный рецепт.
Скрытый текст:
3 вареных яйца нарезать дольками. Шампиньоны (50 г) протереть влажным полотенцем и нарезать пластинками. Половину яблока очистить - и тоже нарезать пластинками. Несколько перьев зеленого лука - колечками. Все смешать, заправить соусом из 3 ст.л. натурального йогурта, 3 ст.л. майонеза. Украсить свежим укропом, посолить, поперчить по вкусу.
Но что такое русской душе 50 г шампиньонов???
У нас были гости, и мы создали свой вариант этого салата. Фантазировали вместе, исполнял Витя, но фотографий в этот раз нет, потому что я параллельно готовила горячее.)))
1 кг хорошеньких шампиньончиков обварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг - как стекут, нарезать тонкими пластинами. Два больших кисло-сладких яблока очистить от кожуры и семян - и тоже пластинами. 5 вареных яиц - традиционно, пластинами.))) Все смешиваем и добавляем 1 банку сладкой кукурузы (мы всегда берем Бондюэль). Заправляем легким майонезом. Быстро, просто, бюджетно, красиво и действительно необычно и вкусно.
Девочки, а кто-нибудь знает, как правильно пекутся тульские печатные пряники? У Вити новая идея фикс.
На сайте с 06.12.04 Сообщения: 7521 В дневниках: 170 Откуда: Москва
Добавлено: Чт Дек 04, 2014 14:45
АгатаЮ
а что, сырые шампиньоны не рискнули? Я как-то рискнула попробовать, так теперь при нарезку куда-нибудь пару грибочков сырыми съедаю
Про тульские пряники тоже очень интересно
На сайте с 21.09.09 Сообщения: 5987 В дневниках: 146 Откуда: Красноярск
Добавлено: Вт Дек 09, 2014 7:39
АгатаЮ
мука 4 ст л
сахар 4 ст л
какао 2 ст л
молоко 3 ст л
яйцо 1 шт
масло слив 25 гр растопить
всё перемешать и в кружку)) в микроволновку на 3 минуты
а она любит всякие передачи кулинарные и сайты смотрит.
Спасибо
_________________ БЭНТО БОКСЫ
В первом посте описания бенто боксов.
Понравилась работа? Более подробно рассмотреть жми WWW
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Мы используем файлы cookie и сервисы аналитики для улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться ресурсом, вы соглашаетесь с нашей Политикой обработки персональных данных.