Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 31.01.11 Сообщения: 5177 В дневниках: 28238 Откуда: Левый берег Н-ска - Алтайский край
Добавлено: Чт Окт 16, 2014 17:48
ИРРА
Скрытый текст:
Нет, к сожалению. У него повышенная потливость, руки-ноги постоянно мокрые, а кожа очень чувствительная. Любая одежда сверху, даже самая легкая, вызывает раздражение. Вот сейчас начались холода, дома он ходит босиком и практически в одних трусах. А в школе, например, - мучение, особенно для ног (брюки, носки, обувь на полдня...). Приезжаем домой - носки хоть выжимай, даже в открытой сменной обуви. Это так с самого рождения. Мы подстраиваемся, конечно, под эти особенности, но все равно тяжело. Надеюсь только, что с возрастом станет легче.
Из-за этого мы даже теплые зимние шапки ему никогда не берем - только достаточно свободную осеннюю х/б шапочку под капюшон. И варежки на подкладе на три размера больше, чтобы меньше терлись об руки, гулять-то все равно хочется на улице.)))
Ирина_Арина
Ой, от гренок аж слюнки потекли!))) Попробуем приготовить такие.
На сайте с 17.01.05 Сообщения: 5261 В дневниках: 10 Откуда: Кудряши-Красный проспект
Добавлено: Сб Окт 18, 2014 2:00
АгатаЮ, очень вкусные. В кафе порция стоит 150 рублей.
Заказала в СП для сына кондитерские мешки, и у девочки куплю ножички для карвинга.
Пусть творит.
Хотим мастер-класс на суши поехать куда-нибудь. Он крутит роллы, но недоволен.
Тоже купила в СП ингредиенты.
Миксер еще надо хороший. У меня есть, но с одним венчиком. Второй вставляешь, стук начинается.
А еще фартук он просит. Тоже надо заняться поискать. Из плотной ткани надо. Может кто видел, где продаются ?
На сайте с 31.01.11 Сообщения: 5177 В дневниках: 28238 Откуда: Левый берег Н-ска - Алтайский край
Добавлено: Сб Окт 18, 2014 16:35
Ирина_Арина
Попробовали сегодня гренки. Ух, смели за 5 секунд! Спасибо за рецептик!
У меня блендер с разными насадками и миксер с чашей, очень удобно. На фартуки как-то не обращала внимания в магазинах.
Покажите потом, что получилось в карвинге, мы еще не добрались до него.)))
Витя сегодня испек яблочно-виноградный пирог.
Тесто: 2 яйца взбить венчиком с 1 ст. сахара до получения белой однородной массы. 2/3 пачки холодного маргарина порезать на кубики размером около 1 см, добавить к яйцам, туда же засыпать 0,5 ч.л. соды, муку и вручную замесить тугое тесто (муки понадобится около 2,5 ст.). Готовый шар теста убрать в мешочек и в холодильник.
Заливка: около 7-ми мелких кислых яблочек очистить от кожуры, удалить сердцевину, порезать и сложить в кувшин для блендера, туда же добавить 1 яйцо, 1 ч.л. порошка корицы, 1 ст.л меда, взбить блендером до состояния пюре, после чего всыпать 0,5 ст. муки и хорошо перемешать ложкой.
Фотографировать весь процесс сегодня не было времени (Витя готовил, я работала), сняла только итоги.)))
Тесто распределить по форме, сделать бортики (примерно на 2/3 высоты формы, выше не нужно, потому что тесто сильно поднимается при выпекании). Сверху выложить яблочное пюре и украсить виноградом без косточек.
На сайте с 31.01.11 Сообщения: 5177 В дневниках: 28238 Откуда: Левый берег Н-ска - Алтайский край
Добавлено: Вс Окт 19, 2014 11:16
NATA-117 ИРРА Ирина_Арина
Спасибо, девочки!
Мы тут начинаем готовиться к Витиному Дню рождения. Сын что-то меня напрягает, оооочень просится в кулинарную школу. В наши планы на этот год такая нагрузка для него совсем не входит. Сидим с мужем, головы ломаем - что делать и куда податься.
На сайте с 31.01.11 Сообщения: 5177 В дневниках: 28238 Откуда: Левый берег Н-ска - Алтайский край
Добавлено: Вс Окт 19, 2014 13:27
ИРРА
Я сама пока не знаю, что это такое. Думаю, что должно быть что-то наподобие курсов (допустим, по типу курсов кройки и шитья). Вот планирую за ноябрь промониторить Н-ск на этот предмет. Витя хочет учиться готовить у профессиональных поваров. Хочу в кулинарный техникум обратиться, может, там что посоветуют.
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 112487 В дневниках: 58460 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавлено: Пн Окт 20, 2014 20:22
Мамочки маленьких поварят! Раньше в кафе "Баттерфляй" с октября, по-моему, по апрель (могу приврать) по воскресеньям проводили уроки кондитерские для детей. Сейчас не знаю, проводят или нет. Если есть желание, позвоните, узнайте. Были раньше бесплатными. Кто-то из сибмам, знаю, ходил с детками, были довольны.
На сайте с 17.01.05 Сообщения: 5261 В дневниках: 10 Откуда: Кудряши-Красный проспект
Добавлено: Вт Окт 21, 2014 10:48
Мираж, спасибо за наводку. Я позвонила, сказали мастер-класс по заказу. Стоит 6500 р. если меньше 10 человек. Если больше 5400 р.
Там бесплатные дегустации по средам мармелада и печенья.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах