Сибмама - о семье, беременности и детях

[Аленка22]

Акварельная
Салаты мы обычно не едим, потому что туда сваливают то что не доедено вчера( в больше своем)

А вот баклажаны их люблю дома такие не приготовишь

Ну и сладости обязательно домой везу пахлаву

[Карта № 007782]

Акварельная
Салаты мы обычно не едим, потому что туда сваливают то что не доедено вчера( в больше своем)

А вот баклажаны их люблю дома такие не приготовишь

Ну и сладости обязательно домой везу пахлаву

[Hope111]

Девочки, для тех кто любит и скучает по турецкому йогурту и айрану!
Купила в аптеке сухую закваску "Эвиталия" и строго по прилагаемой инструкции заквасила молоко, получился самый настоящий йогурт, и даже лучше- не такой кислый, как в Турции.
Теперь про айран. Три столовых ложки этого йогурта смешать со стаканом питьевой холодной воды, добавить соль по вкусу, все хорошо взболтать и айран готов! результат превзошел все мои ожидания!
Приятного аппетита и сладких воспоминаний о солнечной Турции!

[Hope111]

Рецепт одного блюда, которое очень любят в Турции,называется джеджик.
свежий огурец, 2-3 зубчика чеснока мелко покрошить, залить все это 300-400 граммами йогурта, посолить по вкусу, добавить мяту, лучше сухую и блюдо готово.